第壹層意思:“踩瓦”是指過去的事就像破瓦壹樣，開始新的生活。
第二層意思:火盆和瓷磚需要放在廳堂門檻前。請新娘踏竈破瓦，就是俗稱的上火破煞。
◆古代婚禮習俗:
(1)討論婚姻
談婚論嫁，相當於古代的“納才”、“問名”。在舊社會，漳州的婚姻非常重視媒人。“雖有世界契約，無媒人可締結。”媒人是婚姻談判階段的關鍵人物。
1.探索家風
又稱“家風”“家風”。在正式求親之前，男女雙方都要盡量了解對方的家庭情況，尤其是女方對此更為謹慎。事先她要邀請親戚去男方家看看，了解壹下家風，了解壹下其他家庭成員，了解壹下他們的經濟狀況。
第二步:找耿。
男方準備了名片禮物，請媒人到女方家提親。當女方同意求婚時，她會接受禮物，並在紅紙上(客家白紙)寫下將要結婚的女孩的生日。壹般她寫“坤造生於某年某月某日”，會交給男方做媒人。
結婚
男方收了女方的牌位後，放在神祖案上，然後把女方的牌位放在香爐下三天。在此期間，如果人畜平安，沒有吵架、生病、摔盤子，可以說是“三日元”或三天後“三天好”，請算命先生“結婚”，根據男女雙方的出生年月確定是否適合結婚。在舊社會，女兒出生，如果生日不完美，父母就讓算命先生偽造壹個丈夫興旺、家庭興旺、財庫豐富的好“八字”。所以，俗話說“男人的命不假，女人的命不真。”這場婚姻純粹是自欺欺人。
如果雙方在命理上互相配合，男方會把自己的庚鐵、禮物蛋糕、紅包送給女方。壹般庚邀的送禮人是男方的姑父，挑壹個紅漆竹籃，裏面裝著禮餅和紅包，從女方家後的大門直奔大廳，把紅籃放在壇上，通知女方的祖先有人向她後代求婚。女方父母祭祖後開帖，也請算命先生結婚。
親吻對方
婚後雙方準備禮物，媒人陪同長輩到對方家裏相親。待字閨中的姑娘必須親自接待男方的客人，給他們敬茶。
雙方互相滿意就可以訂婚，雙方父母會約定彩禮、嫁妝、嫁妝的厚度，大致確定結婚日期。我更喜歡把結婚日期定在龍年到虎年。農歷七月是鬼月，婚期不會定在這個月。男女雙方加起來50歲的時候，暫時不結婚。客家人在農歷三月、六月禁止求婚，有“白了不吉利”的說法。
雙方達成協議後，女方會出具壹份贈與清單。
(2)訂婚
訂婚相當於古代的“納吉”、“鄭娜”、“邀約”，算作壹件喜事的開始。從這個時候開始直到婚後壹段時間，男女雙方及其親屬都不得參加葬禮，以免“紅白喜事”，不利於家庭幸福。約定包括以下約定:
1.約會
也稱“過定”、“食定”、“定”、“文定”或“送”。在媒人的陪同下，男女長輩會在選定的吉日把約定的禮物送到女方家作為固定的約會。禮品壹般是布匹、香燭、冰糖、面條、橘餅、檳榔、薺菜、蓮子、豬肉、禮品餅、花生糖、煙酒、戒指首飾，往往組成12色。
女方家要用冰糖茶和糖糯米粥招待男方的客人，待嫁的女子要去大廳奉上甜茶。客人接受甜茶時要送紅包作為“壓茶”禮物。女方父母將男方送的戒指戴在待嫁女方的手指上，“定菜”儀式完成。
當男方的客人離開時，女方要回贈壹條毛巾之類的禮物(兩條毛巾連在壹起)。同時，男女雙方都要向親友贈送蛋糕、糖果等禮物，表示婚姻已經確定。
2.雇用
也稱“升官”或“發配大決策”。男方會在選定的吉日把約定的彩禮送到女方家。彩禮強調成雙成對，包括送彩禮的人數為偶數。挑彩禮的籠子和桿子上要貼紅紙，男家長輩要挑壹個走在前面。
新娘禮物包括結婚文件，黃金和絲綢產品，訂婚錢，珠寶，布料，禮服，禮品蛋糕，整只豬，酒，雞鴨，糖果，紅餃子和其他蛋糕。其中，禮物蛋糕、糖果和蛋糕的數量由女方決定，以確保足夠分配給她的親戚、朋友和鄰居。此外，還會給每家每戶發壹碗紅餃子。在壹些地方，只有結婚證書、黃金和絲綢、祭品等。都是招聘時送的，禮服等約定的禮物都是男方再送的，這叫“送大衣”。
送禮物時，男方要發請柬，列出禮物的名稱。如:結婚文書壹對，訂婚錢壹定，金釵壹個，雞鴨各兩只。要寫“結婚證齊全，訂婚費全封，金釵全配，德鳥成雙，家為四翼”。當送來彩禮時，女性家鳴大炮歡迎她，用禮物祭奠她的祖先，並按照儀式接待來訪者。這個女人不能接受所有的禮物。她要把排骨和豬腳割下來，讓男方的客人帶回去，這叫“壓箱底”或“回禮”。女方也可能回贈其他禮物，比如給未婚夫的衣服、鞋子和襪子，以及給未來的叔叔阿姨的鞋子和襪子。
女方收到彩禮後，要準備嫁妝。富家的嫁妝被稱為“全堂”，包括女兒終身使用的東西，從廁所、針線活、地契、房契，甚至棺材、壽衣。它被稱為“生死不求人”。在過去，富裕家庭的已婚婦女也以□(音幹)(妾)作為嫁妝。貧困戶嫁女兒只準備“半個廳”:幾套衣服、花粉、鏡子、剪刀、尺子、被子、窗簾和壹些生活用品。嫁妝壹般包括壹個廁所，意思是早點給兒子。另外還要準備壹對“龍頭雞”作為他的嫁妝。領頭的雞要選剛叫的公雞和即將下蛋的母雞。婚禮當天，用壹根紅頭繩或紅綢子，兩端各綁壹只雞腳，讓公雞和母雞並排蹲著，放入壹個新的米筐，新娘的伴娘(伴娘)會把它們提到新郎家。
將它寄到日本
男方選擇吉日迎娶新娘，征得女方同意後，寫紅帖正式通知女方婚期和下轎時應避免正面交鋒的人，然後按禮行事。所以，有句老話:“隔壁有情，且算妳有禮貌。”
(1)化妝加丁
就業後，男女雙方都要給親戚朋友送蛋糕和喜糖。婚禮當天過後，女方的親友要給女方家送紅包或禮物，這叫“添妝”；男方親戚朋友也要送紅包或禮物“給男方添堵”。祝賀的結婚禮物必須在婚禮當天之前送到，否則會不吉利，結婚的家庭也不會接受。
(2)剪裁婚紗
儀式結束後，男女雙方都要選壹天拜神燒香，然後裁剪婚紗，這叫“裁剪”。除了禮服，新郎新娘的白色內衣也要剪。結婚後，新娘要妥善收藏這條內褲，直到去世，然後放在棺材上。據說這壹舉動含有重貞操的意思；也有人說進入漳漳，主張韓、佘聯姻。當她男人死的時候，她女人同意穿白色的衣服來哀悼死者。新娘的婚紗是紅色的外套和裙子，上面繡著紅色的鞋子，衣服上要繡上“？”形式以祈求好運，俗稱“打萬字”。
(3)碗面
新娘結婚前，要選壹天拜神上香，請職業婦女“拉臉”，即用細線把新娘臉上的頭發擰下來。俗稱“開臉”，意為出家。
(4)床身安裝
婚禮前，男方要把新房布置妥當，首先要選個吉日買單。床壹定要順著房梁的方向放，否則會叫“擡”，不吉利。床定下來後，請壹到兩個屬龍(其次是蛇)的男孩子爬上新床打滾嬉鬧，象征新娘的相繼出生，稱為“翻身床”。
寡婦、虎女不應參與或觀看婚紗、挽臂、同床。親朋好友送來的祝福語對聯、祝福語等禮物要陳列在廳內，其中新郎叔叔送來的祝福語要掛在廳中央。大廳裏有三撮香和壹對紅蠟燭。
婚禮前夕，女方父母會請人帶新的被褥、鏡子、櫃子等東西到男方家裝飾新房。結婚前，新郎不能單獨在新房過夜。他必須有壹兩個同齡的男人陪他睡覺，這就是所謂的“溫室”。睡伴首選龍，禁忌選虎。
(3)婚後
按照正統的家庭儀式，“親吻迎親”是婚禮中的六大儀式之壹，受到高度重視。但在清代，漳州有“不親迎新娘”的人，從來不強調新郎親娶新娘。許多人邀請“幸運的人”(擁有巨大祝福的人)代表他們迎接新娘。而且婚禮的細節非常講究，壹絲不茍。
1.從櫃子裏出來
新娘的結婚儀式比較復雜，每個縣(區)都不壹樣。清代漳州娶女須有“保姆翼走”。在全國各地，都有婦女主持這種儀式，稱為“送新娘”。她會陪新娘去婆家，所有的儀式都由她來主持和指揮。
(1)上投
婚禮當天，新娘要沐浴在香花和石榴葉中，穿上嫁衣。準新娘被請到大廳，唱道:“請出大廳，做個好人。”新娘出來後，新郎牽著新娘的手，讓她坐在大廳裏壹個倒放的飯桶上，唱著:“坐直了，新娘疼。”然後由長輩或“幸運”的女性為她梳頭、挽髻、戴花，稱為“頂”。有的只是由母親將首飾放在堂內的神龕前(母親不在的情況下，會由其他女性長輩代替)，表示自己被撫養長大。這個禮物是古代禮物的遺物。新娘也應該戴壹頂鳳冠。有的地方要在她頭上插茉莉花草辟邪，插石榴花心葉表示多生孩子，插早稻穗表示早生孩子。
新娘打扮完畢後，全家人會舉行告別宴會。宴席是12菜，叫“十二碗”。吃完後，新娘和親戚們鄭重道別，然後退入內室。
(2)上了轎子
男方的迎親隊伍到來後，在伴娘們的再三催促下，新娘隨身帶著壹面小鏡子和壹個裝有蓮子、花生、桂花、石榴、茉莉桃心等吉祥物的袋子，象征著“貴子生貴子，百子生孫”，走出大殿跪拜，向神靈、祖先、父母告別。
父母給女兒戴上面紗，送她出嫁，唱著:“新娘賢惠聰慧。”家裏人把點燃的鞭炮扔在房頂上，用米篩蒙住新娘的頭，讓新娘看不到太陽，父母馬上扶新娘上了轎子。
轎子裏有許多紅色的餃子和甜瓜糖，新娘壹路拋撒甜瓜糖，表示這條路可以常來常往。
(3)離開家
新娘上了轎子後，從轎子裏扔出壹把紙扇，這叫“性(脾氣)”。我父親在轎子上潑了壹碗清水之後，這是古人娶妻不準“回頭”的遺風。
轎子開動時，新娘要在轎子裏嚎叫，叫“哭求好生”“哭求富貴”。與此同時，新娘家立即關門或用米篩堵門。有些地方，新娘的母親要坐在大門檻上，防止家裏的財富和氣氛被新娘帶走，這也意味著新娘不會回去。
問候親戚
在過去，人們用轎子來迎接新娘。20世紀20年代，漳州市開辟道路，開始用馬車迎娶新娘。後來，人力車、自行車和汽車被用來慶祝婚禮。在農村，50年代開始逐漸拋棄轎子，乘客運車問候家人；70年代以後，騎自行車、開拖拉機或開車慶祝婚禮變得流行起來。
婚禮應該在合適的時間開始，通常是在淩晨。上路前，有關人員要設宴。和往常壹樣，桌子上擺著12的菜，其中壹個菜全是熟鯉魚，剩下的大家都要吃。
舊時，富家的迎親隊伍在路上時，兩個仆人舉著壹對寫著姓氏的紅燈籠走在隊伍前面，後面是八音樂隊，婚禮用的油布轎子，伴娘和姐夫用的五頂紅竹簾轎子，新郎用的不掛竹簾的官轎，四人用的裝飾精美的轎子，最後是禮金和嫁妝。有12箱和24箱，最多60箱，俗稱“120杠”(120人擡)。壹般平民的婚禮隊伍只有壹兩個轎子，樂隊和包廂的數量也不多。兩個男孩拿著壹對用有根的甘蔗制成的紅燈籠走在隊伍的前面，隊伍中最後壹個人背著壹個布袋，裏面裝著壹個馬桶和壹個給孩子用的水桶。在壹些地方，婚禮隊伍由拖拖拉拉的人帶領。多為男生，拖著枝葉完整的松樹或榕樹枝條，也有壹些是頭尾完整的鮮竹。
婚禮隊伍到女方家門口時放鞭炮。三聲槍響後，女人打開門，邀請婚禮隊伍進來。那人送了兩個禮炮，壹本叫《兩姓聯姻》，壹本叫《百子千孫》。女方家庭收入“兩姓結婚”的壹捆，會回饋給男方家庭。
然後，新娘的家人為婚禮隊伍舉行了宴會。陪新郎參加婚宴的“伴郎”要想辦法偷兩個酒盅，帶回洞房的新床上，據說可以讓新娘早點生孩子。新娘家要假裝沒發現男儐相偷了小酒杯。
酒席過後，男方的伴郎催著新娘上了轎子。新娘只好找各種借口，幾經催促，才走出大廳準備離開。新娘上了轎子後，迎親隊伍接過嫁妝，有時還會加上女方準備帶到婆家回男方家的帶根的竹子。如果女方有丫環要嫁，也會和新娘壹起去坐轎子。客家習俗，女方希望有人手持“火龍”(火把)送她出嫁，這叫“開道鎮邪”。
壹路上，迎親隊伍宣講(樂器)齊唱，村巷、廟堂、橋都要放壹把火。到了男方家門口，要把轎子停在大房間裏，等待吉祥的時候。到時候新郎會猛踢轎子門，嚇到新娘。據說新郎以後不會怕老婆了。送走湯姆後，他立即打開車門，他的姐夫用紅漆托盤捧著兩個紅橘子，請新娘下車。新娘還了壹個紅包。然後，這位“幸運”的老婦人(許多長壽的孩子，夫妻都有)扶著新娘出了轎子。送新娘唱:“新娘腳踏實地，生出好榜樣；踩(穩)生胖獅子。“與此同時，有的長輩用貼有八卦標簽的米篩(現在大多用雨傘)罩住新娘的頭，有的長輩則在地上鋪上紅地毯或新席子或染紅的麻袋，讓新娘走過大門。
送新娘到大門口的時候要唱好字，比如“過房，吃穿”之類的。漳州各地新娘進門的禮儀各不相同:有的地方這時要用水澆滅爐內的火，不準新娘踩門檻，這是為了避免新娘生氣，開車壓過別人。萬壹新娘踏上門檻，會偷偷把舉過頭頂的米篩放下來壓鳳冠，嚇得她破了這壹招。有些地方恰恰相反，要建壹個炭爐或者燒壹把稻草讓新娘“隔火冒煙”，要求新娘踩門檻。有的地方，新娘到家，長輩要暫時回避，避免“碰撞”。客家人在新娘進門時宰殺壹只雞，在門前放幾個碗讓新娘過，稱為“攔門雞”。
如果新娘在生辰犯了“破娘家”或者“破婆家”的話，婚禮的負責人會提前在大門口貼壹塊完好的瓷磚，新娘壹進門，旁邊的人馬上說:“都破了！都壞了！”為了解決八字中的缺陷。
結婚
漳州的婚姻儀式壹般包括古代的新娘崇拜和婚姻。男方要請知情人主持儀式，這叫“當家”。
新娘進門後，管家捧著壹個圓桶，邊走邊唱好字，把桶裏的糧食撒出去，領著新娘走向大廳。管事高聲唱和，新人先拜天地，後拜父母，然後夫妻互拜。
見到新娘後，新郎用紅綢將新娘領進洞房，兩人坐在床沿上。與此同時，大廳鳴槍，開始宴請賓客。
新娘進洞房，新郎家要把領頭的雞放在床底下，然後撒米引誘她，盡量讓公雞先出來，這預示著新娘第壹次會生男孩。如果帶路的母雞在壹兩天內下蛋，也被視為新娘早生貴子的吉兆。準新娘在進洞房前後不停地唱著好字。她教新郎用秤桿將新娘頭上的紅色或黑色絲綢罩取下，並指導新人在洞房吃由12道菜組成的“新娘桌”。準新娘先把酒倒進壹對用紅線連起來的酒杯裏，讓新人互相遞酒杯，壹起把酒喝完。然後，在送新娘的時候，她會幫助新娘和新郎。她每吃壹道菜，都會唱壹句和這道菜有關的吉祥話。12盤意為12月，月快樂。“幸運的人”在新房點燃了壹對紅蠟燭。從晚上開始，洞房的燈連續13個晚上都不會熄滅。
在大廳的宴會上，新郎的叔叔是首席，新郎的父親是主人向客人敬酒。酒過三巡，新郎新娘會出來敬酒，酒席最後鳴槍送客，直到門停。有些地方，新娘要壹直待在洞房裏，只有新郎和父母出面敬酒。在客家婚宴上，新娘的叔叔或哥哥是首席。
清代漳州有見新娘鬧洞房的習俗。“結婚第壹天，親戚朋友都擠了進來，要新娘，逗新老公。”婚宴散場後，新人坐在床沿，男左女右，中間是壹個男孩，湯姆和其他人坐在第二位。壹兩個男孩上床，翻滾起舞，象征著新娘的早生貴子。新娘會分發糖果、花生、蜜餞等。給大家，而且大家會邊吃邊念評書裏的吉祥話。為了增加節日氣氛，任何人都可以隨意和新娘開玩笑、戲謔。新娘必須坐在親朋好友面前看著笑著，新娘會打理好壹切。鬧洞房時，參與者不必拘泥於輩分和地位，所以有句俗話:“鬧洞房，無論大小。”但在洞房鬧事的，不允許站在門檻上，也不允許帶傘進洞房。
鬧洞房的人走後，小舅子拿著甜甜的湯圓，稱之為“閉門羹”。新娘會給紅包，然後和新郎壹起吃餃子。在壹些地方，新娘和新郎必須做壹個圓形的房子。吃完了房子，新歡送走蒂姆後可以安心休息了。
在壹些地方，婚禮中的“新娘桌”類似於死者的祭壇，婚禮床上要鋪的草席也是埋葬死者的物品，意味著兩人要白頭偕老，直到死亡將我們分開。新娘和新郎的世俗衣服是用白布制成的，婚後三天洗凈珍藏，以便死時穿上。這種習俗也與貞操和相互忠誠的觀念有關。
(4)婚後
結婚後，喜事未完，今後4個月內不得參加他人紅白喜事。同時也要避免家庭中的喜事。壹年之內家裏不能有兩件喜事，比如兩個孩子結婚，或者壹個結婚壹個生；在這種情況下，壹定要盡量再加壹個喜事，俗稱“三分手”，這樣就沒有什麽忌諱了。
在清代，這是漳州的壹種古老習俗。婚後“越南父母捧湯餅？”房，三天就見殿，見畢，是女人的事。“後來，婚後的風俗習慣逐漸改變。
1.走出大廳
婚禮第二天，新娘會在雞叫的時候離開洞房，洗臉，準備正式參與婆家的家庭生活。
新娘要先煎四個水果湯，或者用桂圓幹或蜜棗沖泡甜茶，為“拜茶”做準備。全屋老壹輩的人去上課，新娘就去大廳祭祖拜神，然後端著香茶孝敬長輩，把從父母家帶來的鞋子送給公婆，然後公婆介紹新娘和全家人見面。茶崇拜是古代“廟會”的遺風。長輩接受新娘獻上的甜茶時，要在茶盤上放壹個紅包。拜茶的紅包錢照例歸新娘。
敬茶之後，新娘由準新娘陪伴。新娘第壹次做菜，要展示自己的本事；另外要餵豬、雞、米，以示勤儉。後者有時只是象征性的。新娘只倒幾口米飯，撒壹把小米，攪拌泔水缸。
新娘每做壹件事或者做壹個動作，準新娘都會為這種家務唱壹句吉祥話。比如新娘攪拌泔水缸的時候要說“攪拌鍋(泔水)會浮起來，餵豬的只是壹頭大牛(比牛大)。”
探索房子
婚禮第三天，新娘的弟弟會坐著轎子去姐夫家做客，俗稱“姐夫探房”，這是古代“嬌女”的遺風。
我姐夫拿著糖、糕點、茶粉、擦頭發用的茶籽油和壹籃鮮花或紙石榴花，徑直走進新房，把禮物放在床上，邀請我姐姐去她家做客。我丈夫的家人應該為我叔叔舉行宴會。
3.省親
婚後壹定時間，新娘要“回娘家”，俗稱“做客”。新老公有時要陪，俗稱“回禮”。準新娘也陪著新娘回到門口，就這樣完成了自己的任務。
婚禮後的第四天(有的地方是第七天)，新娘第壹次回寧，俗稱“作首客”，客家人則稱之為“轉朝”。按照儀式，新婚丈夫要陪同並準備香燭、禮炮、糕點、豬蹄等禮物。如果路上有姐夫，舅舅的轎子在前，新人在後。走路的話，新郎要跟著新娘，俗稱“邊吃邊(跟著)a(老婆)。”
到了父母家，公公婆婆在門口迎接。入場後，新娘走進舊閨房，與妻子們交談，而新郎則留在大廳裏接受甜茶。嶽父想介紹女婿見見親戚朋友。在壹些地方，新郎給嶽家的親戚送紅包是壹種習俗。按慣例，中午公公婆婆要招待兒媳婦，新婚丈夫是堂主。新娘作為首席坐在內室，由其他婦女陪同。
宴會結束後，新人要休息壹下，然後離開再回來。回程時，男轎子在前，女轎子在後。第壹次回省親的新婚夫婦不允許在嶽父母家過夜。如果他們真的因為回家路途遙遠需要過夜，就不允許同床，否則有損父母家庭。
女兒回公婆家做客，父母會給她布匹，石榴花甜糯米，壹對綁著葉子和紅紙的甘蔗，壹對或壹窩腳上綁著紅布的小雞。雞裝在竹籠裏，掛在轎子(或轎)前，俗稱“龍頭雞”。有的地方還贈送壹對小豬，稱為“領頭豬”。有的地方，新娘家會送姐夫壹瓶花生油，陪新娘回婆家；花生油是加光的油，意思是盡快加肉丁。
按照老習俗，新娘婚後12天和婚後壹個月要回壹次家，來回帶禮物。但丈夫不壹定陪同，新娘可以在娘家住幾天。以後新娘回娘家就習慣了，沒必要遵守特別的禮儀。