不像在中國，人們喜歡用整片葉子泡茶。現代西方的壹些國家更喜歡用袋泡茶。至於茶包的發明，純屬偶然。1904，壹個美國茶葉進口商把散裝茶葉放在壹個絲綢袋子裏，原本是為了讓顧客把茶葉倒掉，然後用來泡茶。結果他們把袋子壹起放進去，於是茶包就泡了。發明？是的。
另壹種高級的喝茶方式是茶膠囊(又稱K杯)。原理是用膠囊咖啡機將茶葉註入茶囊，用高壓蒸汽瞬間泡茶。泡泡？膠囊茶的品牌主要有雀巢Nespresso、Senseo、Tassimo等。
英式早餐，經典的西方茶，其實是阿薩姆、錫蘭茶和肯尼亞產的茶混合而成。它是英國代表性的紅茶飲料之壹。口感醇厚濃郁，香氣十足，帶著淡淡的花香。它通常與英式早餐、烘焙食品和烈性食物壹起使用。
伯爵茶是壹種以紅茶為基礎的風味茶，其中添加了佛手柑油，通常以茶包的形式存在。佛手又名香甘，原產意大利，屬於柑橘類植物。有人會誤認為是佛手甘草。因為它的芝麻油，從妳倒開水的那壹刻起，橘子味就會很香。伯爵茶在西方很受歡迎，壹些茶包甚至會寫雙份佛手柑油來吸引消費者。
對於綠茶，大多數人喜歡喝純綠茶，但壹些西方人喜歡添加檸檬，生姜，茉莉，或薄荷。
另外，值得壹提的是，抹茶產品越來越受到大眾的追捧，但其實綠茶粉和抹茶粉差別很大。抹茶的制作工藝比較苛刻，不僅對樹種要求特別高(壹般是日本進口)，還要經過各種步驟，所以色澤和香味都和綠茶粉不壹樣，正宗的抹茶粉價格高達。
白茶，由於采摘後只需曬幹或文火，口感清淡，壹般喜歡搭配各種水果，如藍莓、石榴等。
涼茶的例子太多了，就不壹壹描述了。最常見的有洋甘菊、蒲公英和各種水果茶。
中西茶文化交融17世紀初，茶葉到達荷蘭後，飲茶之風很快就傳到了英國、法國、德國等國。公元1637年英國首次從中國廈門運出茶葉公元1662年。茶後？葉卡捷琳娜倡導皇室飲茶，將趙宇作為中國紅茶的商標，提倡以茶代酒，使得飲茶之風十分盛行。這壹時期，中國紅茶開始大量進入倫敦市場，飲茶之風開始席卷整個英倫三島。
明末清初，英國人從中國的廈門、廣州等地販運了大量茶葉，不僅供應自己的需求，還將大量茶葉運往美洲殖民地，後來又銷往德國、瑞典、丹麥、西班牙、匈牙利等國。1773波士頓毀茶事件，爆發了美國獨立戰爭。可見當時中國茶在歐洲的影響之深遠。
紅茶的味道和中國的烏龍茶不同嗎？功夫茶法？那講究的是沖泡技巧和茶道精神。紅茶只是采用傳統的飲茶方式，以清飲為主，混飲為輔。流傳到國外，將紅茶和牛奶混合制成風味獨特的奶茶，不僅深化了紅茶的混合方法，還有各種飲茶習俗。以英國為例。自1662，葡萄牙凱瑟琳公主嫁給英國國王查理二世，這不僅是英國歷史上的第壹次？茶後？而且在促進英國茶葉貿易，倡導飲茶時尚方面享有很高的聲譽。女王入宮後，飲茶的時尚首先在英國宮廷盛行，並成為宮廷中的壹種禮儀，隨後在富裕家庭中流行開來，成為他們的靈丹妙藥和流行的社交飲品。因為女王提倡喝茶，所以成了貴族小姐們的時髦風尚。18世紀，茶葉價格越來越低，茶成為英國人民的主要飲料，飲茶逐漸在民間流行起來。這個時候，有許多受歡迎的茶館，喝茶在各行各業中變得流行起來，茶是英國人生活中不可或缺的東西。
茶作為世界上最受歡迎的三種非酒精飲料之壹，全世界都有喝茶的愛好。在英國，茶被視為美容飲品，形成了喝早茶和下午茶的時尚習俗，稱茶:？健康的液體是靈魂的飲料。？在法國人眼裏，茶是什麽？最溫柔，最浪漫，最有詩意的飲品。？韓國人認為茶文化是韓國民族文化的根，每年的5月24日是全國茶日。在日本，茶不僅被視為？包治百病？而且在日本長期的飲茶實踐中，飲茶已經脫離了日常物質生活的需要，發展成為壹種高雅的文化藝術能力？茶道。