爺爺是個木匠，會給活人蓋房子，給死人做棺材，有人要結婚還需要爺爺幫忙做家具和嫁妝。
木匠是個技術活。附近幾個村子，只有爺爺壹個人能做到。每個人遇到事情都需要爺爺幫忙，所以那時候爺爺在村裏地位很高。
爺爺喜歡喝酒。別人請他做木工，他總會請他喝酒。雖然當時他很窮，沒有好酒，沒有好的開胃菜，但他還是喝了很多酒，幾乎成了酒鬼。
爺爺非常喜歡喝酒。即使沒有人陪他，他也要每晚喝2盎司。壹是因為他喜歡喝酒，二是為了緩解疲勞，睡個好覺。如果有人陪他，那也算。
記得有壹次，爺爺和老張喝壹斤的時候，還很穩，但是壹點停下來的意思都沒有。後來他們越喝越多，隱隱有比試的意思。最後他們喝了5斤多，老張沒能回家，跟爺爺在院子裏睡了壹晚上。還好當時是夏天，要是晚上就麻煩了。
爺爺喜歡喝酒，最喜歡喝散酒。鎮上有個散酒鋪，有很多酒。裏面有十幾個大桶，裏面裝著各種白酒，最便宜的15元壹斤，最貴的90元壹斤。
我跟著我爺爺做了幾次白酒，每次都是10斤，沒有做貴的白酒，所以只喝20塊錢的阿津，壹天喝2-3個阿良，壹個多月就喝完了。
至於爺爺為什麽喜歡喝散酒，這個事情還得從幾十年前說起。那時候我們村還在釀酒，爺爺也在裏面幫忙。他不是專業技術工作，而是壹般的幫手。木匠是他的主業。他只是無所事事的過去幫忙，目的不是賺錢，而是喝酒。
卸糧破糧、拌曲開窖、燒酒裝酒，幾乎每個環節爺爺都參與過。他最喜歡的環節是燒酒，因為可以偷，也不能說是偷，因為村裏是允許喝酒的。反正酒喝多了。
爺爺說，那時候村裏釀的是純糧酒，酒精度至少在60度以上。我把這酒從嘴裏喝到肚子裏，下雪天也敢赤膊上陣。
轉眼幾十年過去了，村裏的釀酒廠早就關門了。爺爺很懷念那時候的老酒，但是很難喝。雖然村裏有些老人存了壹點，但是數量很少，也沒有拿出來的打算，所以爺爺根本喝不了。
其實不光是爺爺，村裏很多老人都喜歡喝三九。即使他們的後代給他們買了上好的瓶裝酒，他們還是喜歡喝三九。和他們聊了聊，才知道為什麽！
原因壹:散酒是老口味，我也習慣了。
幾乎每個地方都有自己的特色酒。北京人最喜歡喝二鍋頭，山西人最喜歡喝汾酒，紹興人最喜歡喝黃酒。這並不是說當地的酒很好，而是因為當地人很喜歡。
在這裏，村裏有壹個小酒廠。村裏老壹輩的人都喝自己釀的酒。他們已經習慣了很多年。雖然酒廠關門了，但大家還是很懷念。
雖然酒不是好酒，但當地人就是喜歡喝。雖然後人送了壹些比較好的瓶裝酒，但畢竟不是自己喜歡的。
就像穿衣服壹樣，老年人喜歡穿舒適的衣服。雖然便宜，但是他們已經習慣了。他們的子孫都很孝順。他們買了世界上最好的西裝給老人穿，但老人還是不喜歡。這和喝酒壹樣，不分好壞！
我們鎮也是個賣散酒的老頭，曾經在酒廠幹過。雖然釀的酒和以前不壹樣，但是有點相似，所以我爺爺和村裏的老人都喜歡喝他釀的散酒。
理由二:三九是純糧酒，可以放心喝。
現在市面上有各種各樣的酒，有些喝起來很舒服，有些會頭疼，有些是純糧酒，有些是酒精勾兌的。有見識的人可能會判斷，但農村的老人基本不會判斷。
與其像婚禮壹樣隨意買酒，不如選擇自己的存在。
三九不壹定都是純糧酒，大部分都是純糧酒，尤其是我們鎮上的這位，是爺爺的老朋友。大家都知道釀造的過程，甚至還幫過忙，所以這款酒自然是可以放心飲用的。
原因三:三九便宜。
大多數做體力勞動的人都喜歡喝酒，不是因為他們是酒鬼，而是因為體力勞動非常辛苦，晚上需要喝點酒來緩解疲勞。
在農村，大部分是體力勞動者，幾乎每天都需要喝水。如果他們想喝點好酒，開銷就太大了，尤其是老人，錢少，喝不了什麽好酒。為了省錢，他們只能喝散酒。
我和我爺爺喝酒的時候，遇到了壹個真正的酒鬼。他背著50斤的酒壺，打著最便宜的散酒，騎著三輪車回家。老板說老酒鬼壹個月來喝壹次，每次打50斤，平均壹天壹斤多。
還好是便宜的散酒。如果喝瓶裝酒，每天喝壹斤以上，成本真的有點太大了。
本來覺得爺爺每個月喝10斤酒喝多了，但是看到老酒鬼之後，瞬間覺得爺爺可愛多了。幸運的是，他也知道如何控制。
理由四:在同價位範圍內，散酒的口感和品質最好。
喝酒不帶飲料瓶，便衣最聰明，喝廣告比捐學校好。
喜歡喝三九的人應該都知道這句話，意思很簡單。瓶裝白酒，尤其是眾所周知的瓶裝白酒，其包裝需要大量的資金，有時包裝甚至比葡萄酒還要貴。
其次，知名白酒因為品牌效應強，價格很貴。白酒確實不錯，但不是天價。
與其喝包裝，不如喝正品，不喝品牌。這才是農村老酒友的真實想法。
三九沒有品牌，沒有包裝，只有壹個成本，而白酒的成本是糧食，相當低，所以品質和口感極佳的三九不會太貴，是農村老人最愛的口糧酒。
在農村，有些老人習慣吃石磨磨出來的面粉，卻看不起大廠家生產的面粉，酒也是。
三叔個體戶做的酒，不需要包裝，不需要廣告宣傳，不存在管理和營銷方面的成本。成本更低，價格便宜很多。另外，散裝酒專賣店壹般在縣城都有，有固定門店，營業執照接受市場監督管理，質量不會有問題。而且這種散裝酒壹般壹個縣只有壹個。並且有悠久的經營歷史，在客戶中有良好的口碑，有穩定的市場，可以長期存在。
有錢人喝品牌是為了彰顯身份和人脈，而農村老人喝酒是作為壹種愛好，講究質量和低價。只有喝的人知道是不是好看，價格是不是真的。才賣五六塊錢壹斤，很受農民和老人的歡迎。
三九又叫自釀，即自釀的酒是純糧酒，尤其是家族傳統悠久的自釀酒，往往有壹種特殊的風味。應該說沒有假酒。“農村老人喜歡喝散酒”，主要原因差不多有三個:
第壹，散酒便宜。自釀基本都是周邊賣，沒有批發、物流、零售等渠道。鄰村的人直接去酒樓買。幾乎所有酒廠都是微利供貨，不存在暴利欺詐。畢竟是老熟人，經常見面。況且農村老男人根本沒錢，喝不起那些瓶裝的高檔酒！
第二，散酒更實在。上面筆者已經說過了，散酒是居民自己釀的，除了外賣也是自己用的，肯定不會自己釀自己喝；同時，來買酒的都是老鄰居，酒樓會更加註重自己的口碑。如果它敢賣壹次假酒，就不壹定能在村裏繼續立足。所以，在農村開酒樓的人，沒有壹個能做假酒的！
第三，散酒有風險。自釀可能是祖上傳下來的手藝。如果家人喝慣了，身體會產生抗體，可能沒什麽感覺，覺得好吃。不過外人就不壹定了，尤其是第壹次買散酒的。他們必須特別小心。他們壹開始要少喝，慢慢體會味道，讓自己適應身體。突然暴飲暴食很容易導致意外，甚至危及生命！
以上是我對這個問題的個人看法，希望得到大家的認同！對此妳怎麽看？我是wub @自由生活，分享教育與生活常識。歡迎您的關註和支持。
為什麽農村老人喜歡喝散酒？第壹個問題錯了。並不是農村老人喜歡喝散酒，而是因為沒錢買不起好酒，甚至是低檔瓶裝酒，所以只能喝散酒。他們也知道好酒好喝。這麽說吧，如果全國城鄉老人每人壹箱酒，他們肯定要好酒。他們不傻！如果每人給50元，只能買散酒。俗話說，吃飯穿衣都重要，何況喝酒。壹般來說，喝散酒是因為喝不起好酒，無論如何也不喜歡。至於三九是不是假酒，不壹定是真的。高端酒好像假酒比較多，三九壹般都是小廠家生產或者中國廠家的劣質酒，跟假酒沒關系。
受條件限制
首先妳得搞清楚什麽是散酒。壹般來說是指農村釀酒作坊以糧食為原料，按照傳統工藝流程生產的蒸餾酒，稱為散酒。這酒是純糧酒，不是假酒。之所以叫散酒，是因為它不像正規酒廠那樣用有註冊商標的瓶子包裝。葡萄酒是用塑料罐買賣的。不過現在很多酒友都很喜歡這種純糧酒。那是因為有些瓶裝酒是勾兌的，甚至是用食用酒精勾兌的，還不如農村裏那種知根知底的散酒。好的三九(每500g價格在30元以上)確實口感純正，酒香濃郁。但是，為了健康，再好喝的酒也不要喝多了！
便宜，但是衛生條件差，農村家庭，
散酒不是假酒。農村的老人喜歡喝散酒，主要是因為便宜。壹般最低檔的瓶裝酒要二三十元。對於農村的老人，他們的心理價位是二三十元。如果買散酒，像青稞酒，可以買兩三斤！對他們來說，喝酒就是品酒，最好是多喝點。當然，並不是說他們不喜歡瓶裝酒。他們也知道瓶裝酒可以分為高端、中檔和低端。我別無選擇，囊中羞澀，散酒是最好的選擇。我已經過了癮，可以多喝點了。為什麽不呢？
散酒便宜:
農村有條件喝自制的土酒，是散酒，屬於正宗的糧食酒。