優雅是壹種生活狀態。藝術也是壹種生活狀態。優雅是成熟人生的修養內涵、哲學智慧和優雅風度,伴隨著身心健康、開朗向上的生活態度,或超然坦蕩的精神面貌。優雅是優雅者內心世界的自然流露,是我們常說的心靈的外化。真正的優雅,看起來不僅令人欽佩和羨慕,而且舒適愜意。這和職業無關。教師、商人、官員甚至農民都可以呈現優雅的面貌。附庸風雅看起來很優雅,其實還是很迷人,很溫柔,有時候甚至很養眼,只是因為缺乏內在的基礎和精神支撐,看起來很做作,很扭曲。民間有壹種說法,所謂假模特就是假的,極其貼切。這和職業無關。教師、商人、官員甚至農民都可以呈現出附庸風雅的樣子。有壹個非常方便的測試方法:壹個優雅的人通常很少標榜自己,而壹個附庸風雅的人喜歡讓人知道他優雅的狀態和動作。從某種意義上來說,優雅和藝術作為壹種生活狀態,未必是“必要的”或“多余的”。換句話說,這只是個體生命選擇某種“活法”的必然結果,而紅塵和壹切生物總是以相反的兩極或相對的方式有機地誕生——有真就有假,有美就有醜,有君子就有無賴,有自然就有矯情,有高雅就有藝術。拉長無憂無慮的人漫長而幸福的壹生——獲得更高的職位,賺更多的錢,獲取更多的知識,實現更大的價值,過上更好的生活,也許並不是我們的最終目的...對於很多人來說,可能是想象中的終極目標。——但是,好的生活狀態是我們希望達到的,或者說,不管我們做什麽,做過什麽,沒做過什麽。至於有些人過於專註於終極目標,在過程中忘記了狀態,那就另當別論了。總之,對美好生活狀態的期待,既不過度,也不模糊,而是來源於我們真實的生活體驗。冬去春來,日月交替,給我們時間變化的感覺——溫暖滋潤我們的心,寒意激發我們的靈感,酷暑讓我們想象涼爽,嚴冬讓我們向往艷陽高照的溫暖;命運變遷,世事變遷,給我們滄桑的感覺——喜是喜,悲是淚;懷念老朋友,祝願新生活。我們享受現實的快樂,憧憬未來,面對今天的悲傷,避免明天的不幸。在季節的有序更替和命運的無序變化中,生命變得越來越珍貴。作為人類,除了繁衍後代的基本需求,我們開始更加註重精神上的慰藉和愉悅——村婦在溪邊洗紗布時的笑聲和謾罵,醉漢在杯中的暢飲,粉絲對偶像追逐的癡迷;當然還有引人入勝的肥皂劇,變幻莫測的麻將桌,夜店裏的輕歌曼舞,甚至為了取悅自己而努力討好異性...並不是所有能讓精神愉悅的行為都是優雅的,事實上,優雅很難給任何不同的人壹模壹樣的精神享受。古人說,浪漫的情懷總是被風雨吹散,優雅也不可避免地隨著滾滾紅塵被埋沒在歷史的長河中。但優雅的內涵和外延卻被* * * *如此固執地詮釋——壹種享受,必須高貴;壹種奢侈品,它必須是純粹的;壹種滿足,它壹定不同於低級趣味;壹種獲得,它不壹定是與生俱來的物質或財富,而是精神世界的完全自由和延伸。於是,在懵懂中,在恍惚中,在似是而非中,我們似乎明白了優雅的含義——禮貌和粗俗讓我們意識到了人際交往中的巨大差異;感覺依賴和懵懂讓我們看到了不同層次的精神生活;放松和苦思讓我們知道生活節奏的輕重緩急...當我們在家時,我們會坐在沙發上俯瞰藍天。在河山的映襯下,雖然優雅與藝術、高貴與低俗的界限特別清晰,但其實我們並不敢輕易在兩者之間劃壹條鴻溝,做出判斷,比如優與劣、美與醜、對與錯、健康與疾病、積極與消極。這不僅僅是因為“評價”大多含有道德色彩,更是因為生活的多面性往往讓我們無法切割很多行為和事物。——金發碧眼的意大利美女用纖細的手指捏著壹根燃燒著裊裊青煙的細長香煙,姿態優雅,但吸煙有害健康卻成了* * *常識;當壹位溫文爾雅的英國紳士不斷晃動高腳杯品嘗蘇格蘭威士忌時,那個動作無疑是優雅的,但幾杯酒下肚,這位紳士就開始語無倫次,步態明顯有損形象;大英博物館和巴黎盧浮宮的文物藏品無疑是精美的,但其中很多顯然來自曾經貧窮落後的外國。仔細想想,就像拿別人的東西在家裏打扮。美是美是雅,但好像不地道。況且文人畢竟不同於基層的普通人,同壹件事在不同場合的作用和效果可能相差甚遠。比如前者為了追求情調和優雅而舉辦燭光晚餐,後者因為偏遠山區尚未通電而點蠟燭晚餐。Xi石因病皺眉,東施無病模仿時醜。當然,這並不意味著所有的優雅都來自前者。有時候,充滿鄉土氣息的下裏壩人的風雅,並不遜於陽春和白雪的人。18世紀的蘇格蘭艾爾郡鄉村,山坡上種植著農作物和花卉。壹個叫羅伯特的人?為了向村裏的姑娘求愛,彭斯的年輕農民在農忙間歇時,以地裏種的玫瑰為比喻,給心上人寫了壹首“順口溜”——“啊,我的愛人像壹朵紅玫瑰,在六月盛開;啊,我的愛就像壹首樂曲,音樂優美悠揚……”不曾想,這首名為《我的愛像壹朵紅玫瑰》的《順口溜》卻讓蘇格蘭的前者,甚至整個大不列顛乃至全世界都為之趨之若鶩,以至於這首《順口溜》成為了世界愛情詩的經典。這也是壹件好事。如果他不註意玉米或蘿蔔的比喻,會發生什麽?我們想說的是,優雅與生活狀態的立足點,因人而異。因為害怕自己傲慢或牽強,擔心文化差異或等級差異,最重要的是擔心現實生活中壹些人的優雅方式恰恰是另壹些人的禁忌。所以,無論有多少種優雅,我們只留下與人的平凡生活相關的。也許這個觀點的核心就是本真和自由。人生就像春天用松花泡茶。於是,我們想到了元代楊景賢的雜劇《馬丹陽杜陀六行首》中提到的“為師之詩”:“教妳為師而不為師,直到妳為師;早點開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。”柴、米、油、鹽、醬、醋、茶是生活中無法回避的習俗,沒有壹個人能幸免。從這個角度來說,即使汪洋驕橫跋扈,也不會因為男女老少、民族信仰的差異而產生不和。時光荏苒,柴米油鹽醬醋茶的顏色在生活的舞臺上不斷變換:“柴火”在液化氣的管道流通中成為影視的道具,“米”在雞鴨魚肉的日益豐富中成為飲食科學的要求,“油”在清淡的粵菜北移中成為時尚的點綴,“鹽”在量勺的限制中成為防範對象。茶是庸俗的。普通的茶已經變成了壹種微妙而瑣碎的生活終結,就像鹽和米壹樣。雖然不可或缺,卻成了人們可以放心省略的前提。茶被認為是普通的飲用水,劣質水的除臭劑,烹飪中的調味品,像瓜子或幹棗壹樣可以抓的普通食物。農民和苦力喝茶,不以茶為榮,村婦和工匠喝茶,不以茶失而悲。即使在窮鄉僻壤和山村,妳也能很容易地找到它。很多時候,茶葉就像第二年枯萎的樹葉、玉米壹樣,用普通的器皿放在壹個普通的角落,因為它比“糖果”“煙酒”更難與節日、慶典聯系在壹起。茶是嚴肅的。其嚴格的規範滲透在日常交往的諸多方面,如“請坐”、“慢走”、“慢走”等,而“敬香茶”、“看茶”遠比“吃飯了嗎”、“忙什麽呢”要嚴肅得多。讓人感覺雖然沒有那麽武斷,但是很端莊有序,彰顯禮儀。阿明王朝人朱權在《茶經》中寫道:“少年捧之於身,主舉之以奉客,謂之曰:‘我為妳清心。客人接起,舉起手,道:不然,不足以破寂寞。就是再坐壹次。喝完酒,男生拉著歐,退了。話長,禮重。“可見,在中國古代,喝茶或以茶待客是不尋常的。主客之間的上菜、接待、飲酒、交談等禮儀,既滲透著瑣碎,又鮮明地表現出嚴肅。茶高不可攀。其高貴的品質使其成為歷代貢品中的重要選擇——如雲南普洱的“金瓜貢茶”、西湖龍井的“蓮心茶”、洞庭毛尖的“君山銀針”,而達官貴人、名士則將擁有名貴茶葉視為身份和地位的象征。愛新覺羅,清朝最後壹個皇帝?溥儀曾說:“雲南是清朝皇室成員眼中的寵物。清宮生活習慣,夏天喝龍井,冬天喝普洱。擁有是衡量皇室貴族的標誌。“從茶店到茶舍,到茶社,到茶館,到茶社,從炒茶到煮茶,到泡茶,到泡茶,從吃茶到喝茶,到品茶,從茶碗到茶缸,到茶杯,到小茶杯,從與茶友作詩,到茶與禪融為壹體,到茶道,茶在壹個又壹個充滿生命意義的爬坡。圍繞茶,有無數優雅的動作,優雅的方式。相對於過去餐廳、茶館的服務員,前者叫服務員,後者叫茶博士。雖然有研究表明“茶博士”只是“撲茶”的方言轉換,但當它出現在文字中或流傳於民間時,聽起來或多或少都是有能量的、超凡脫俗的,只有書讀到頂了才稱之為博士。就茶道中的“待湯”而言,其嚴格、嚴密、嚴謹,足以讓人瞠目。宋代學者蔡襄在《茶經》中寫道:“湯有三大部,十五部。壹是形辨,二是音辨,三是氣辨。形為內辨,聲為外辨,氣為敏捷辨。比如蝦眼、蟹眼、魚眼、蓮珠都是萌萌的湯,只煮到壹波壹波沸騰,水汽完全消失;如第壹聲,轉折聲,震動聲,突如其來的聲音都是萌萌的湯,直到無聲。方是熟練的;如果空中飄來壹縷、二縷、三縷、四縷,壹縷壹縷的迷茫糾結,都是萌萌的湯,直到空中直奔妳的價格,才算成熟。“無論貴賤,皇族還是庶民,文人還是丁白,人們對茶的重視都表現出了各自的社會角色:——“名士歷來好評水,山僧自古好鬥茶”,表現了家族在世俗生活之外無法熄滅的競爭心理。鄭板橋為揚州青蓮寨六安山路桑葉關所寫的這副對聯,看似寫的是茶道之水,實則表現的是修道之人、平民之人、雅士之心與山川相融的崇高境界。——《長安五侯家財萬貫,飲之需三日贊》(歐陽修《雙井茶》)讓人看到富貴閑適與珍茶貴茶的關系。這樣的描述不免讓人想起“看不到”對普通茶客的折磨。他們在羨慕的同時,也難免會沮喪和憤怒。
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