對於這個問題，我覺得不同的人有不同的答案，看個人口味。我個人比較喜歡薯片，因為薯片做的幹鍋薯片麻辣過癮，喝著吃著都是很不錯的味道。
相反，薯片壹般被炒成醋味薯片、酸辣薯片、麻辣薯片、家常菜薯片。這些都是水煮或者直接油炸的，做不出油炸薯片的幹香口感。土豆泥軟綿，不太適合年輕人的口味。
下面我給大家介紹壹下幹鍋薯片的具體做法。
幹鍋土豆片
所需原材料:
略大於雞蛋的土豆適量，青椒壹個，紅椒壹個，姜壹根，蒜五瓣，小蔥三根，晨椒十個，豆瓣醬，火鍋，味精，雞精，糖，辣椒面，食用油，五花肉。
具體制作方法:
我個人比較喜歡薯片。具體原因以及制作薯片的過程和方法如上所述。喜歡的朋友歡迎點贊、轉發、收藏、評論和關註，謝謝！土豆是東北人壹年四季都離不開的蔬菜。它含有維生素C、維生素A、花青素、鉀等。土豆屬於低脂低鈉食物，適合胰腺炎和脂肪肝人群食用。
做土豆有很多種方法。可以切絲，切片，切條，煮熟做成土豆泥，可以單吃，更多的是作為配菜。比如燉雞、燉肉、燉排骨等等。
喜歡怎麽吃，每個人都有自己的喜好和答案。有的喜歡土豆絲，有的喜歡薯片，有的喜歡土豆泥，我喜歡薯片！尤其是新土豆，切片，切成兩塊肉，加兩個辣椒，炒壹大盤，連湯都不會剩！
下面，我就詳細說說我是怎麽做的。這是家庭做法，和酒店不壹樣。總的來說，我還是喜歡家庭實踐。酒店廚師永遠攪不出家庭的味道！
我會很早就做這道菜。那時候我還在上小學，父母都在上班，家裏沒人做飯，兜裏也沒錢。不做飯就要挨餓，什麽都要做，拜這麽多修行所賜。如果沒有妳當時打下的基礎，我現在可能壹事無成。條件艱苦有時候並不是壞事，因為妳沒有資格回去！
我的最愛「土豆絲」和「土豆泥」妳好，我在吉林做飯，很高興回答妳的問題。
說到“土豆”是我最喜歡的食物，它可以用多種方法烹飪，如炒、燉、蒸等等。其中我最喜歡的食物是“土豆絲”，其次是“土豆泥”，薯片壹般般！我不討厭也不是很喜歡。
1，土豆絲:
“土豆絲”是我從小到大最愛吃的食物，尤其是小時候奶奶用柴火大鍋煎的“土豆絲”最好吃，至今還在回味。柴火大鍋炒的土豆絲，有的地方金黃酥脆，越吃越配米飯，越吃越香。
奶奶做的土豆絲和飯店做的不壹樣，更像土豆絲餅，是童年最美好的回憶。
2.土豆泥:
“土豆泥”也是我最喜歡的食物。我吃的最多的是“奶味土豆泥”，而不是麥當勞賣的“土豆泥配米飯”。
我家樓下有壹家專門做拌飯的快餐店。她做的“土豆泥拌飯”特別好吃。粒粒分明的米飯上面，是厚厚的壹層土豆泥，再澆上厚厚的壹層醬。它還配有煮熟的西蘭花、胡蘿蔔和炸香腸。吃的時候，很好吃。
主要看嘴。我嘴不好的時候，土豆絲塞，薯片咬不動，土豆泥很適合；我嘴好的時候，就拿著土豆嚼壹嚼，省事。
土豆，又稱土豆，是壹種常見的食材。土豆雖然不是高檔食材，但很受大眾歡迎。我們經常吃的土豆菜有:酸辣土豆絲、爆炒土豆絲、培根炸土豆片、幹鍋土豆片等等，制作方法可以說是多種多樣。今天給大家推薦壹款我最喜歡的菜——幹鍋薯片。我希望妳會喜歡它。食材:土豆、五花肉、青椒、洋蔥。
調料:辣椒醬、蠔油、鮮香、十三香、鹽、味精、雞精、蔥、姜。
制作方法:1。土豆洗凈削皮，切塊，然後放入水中，防止氧化變黑。洋蔥去皮切成絲，青椒去籽切成菱形塊，五花肉切片備用。
2.鍋裏燒油，撈出薯片，控水。油溫五成熱時，炸薯片。土豆熟了，表皮金黃，撈出控油。
3.鍋裏留底油，炒好蔥花放鍋底。
4、鍋中留底油，放入五花肉翻炒出油，再放入蔥姜末翻炒。加入辣椒醬翻炒紅油，加入蠔油、鮮香、鹽和少許香料，將調料翻炒均勻。最後加入炸好的薯片、青紅椒塊、味精、雞精，翻炒均勻，澆在蔥絲上，點鍋底即可食用。
幹鍋薯片已經做好了。不知道大家有沒有學過？喜歡美食的朋友記得關註小哥的口味，沒事常來逛逛。今天的美食推薦到此為止。感謝您的閱讀。
邀請
在日常生活中，我們有更多的機會吃土豆絲。個人很喜歡土豆絲。我們壹直在家裏囤積土豆。如果食物不夠，我們就吃土豆絲吧。這就是土豆絲的魅力和價值。豆絲有哪些家常做法？
最簡單的方法就是炒土豆絲，加點蔥花，炒好後加點鹽。當然妳也可以加點醬油進去，偶爾我也會這麽做。然後就是酸菜土豆絲。酸菜洗凈切小塊，先用熱油炒，酸菜會更香，再放入土豆絲壹起翻炒。還有青椒土豆絲，類似酸菜土豆絲。土豆絲炒肉和土豆絲湯很好吃。
然後我們再來看薯片。最經典的做法是將薯片回鍋，用的是四川熟豬肉的方法，只是把蒜苗換成了薯片。薯片裏壹定有更多的油。我喜歡吃油炸軟薯片。蘸了油氣的薯片吃起來特別香，但是熱量好像有點高。
薯片還有壹個功能，就是火鍋菜，絕對少不了的就是薯片，非常好吃。
最後，土豆泥是日常生活中吃得最少的。記得第壹次吃土豆泥或者肯德基的時候，當時覺得特別好吃。現在吃起來感覺有點油膩。我真的不常吃它們。
我想知道妳喜歡怎麽吃土豆？
土豆絲~酸辣土豆絲泡椒