1.《宣州謝脁樓餞別校書叔雲》李白（唐）
棄我去者，昨日之日不可留；
亂我心者，今日之日多煩憂。
長風萬裏送秋雁，對此可以酣高樓。
蓬萊文章建安骨，中間小謝又清發。
俱懷逸興壯思飛，欲上青天覽明月。
抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁。
人生在世不稱意，明朝散發弄扁舟。
2. 《贈程處士》王績（唐）
百年長擾擾，萬事悉悠悠。
日光隨意落，河水任情流。
禮樂囚姬旦，詩書縛孔丘。
不如高枕枕，時取醉消愁。
3.《清平樂》晏幾道（北宋）
波紋碧皺。曲水清明後。折得疏梅香滿袖。暗喜春紅依舊。
歸來紫陌東頭。金釵換酒消愁。柳影深深細路，花梢小小層樓。
4.《寫懷二首·漁竿消日酒》高駢（唐）
漁竿消日酒消愁，壹醉忘情萬事休。
卻恨韓彭興漢室，功成不向五湖遊。
花滿西園月滿池，笙歌搖曳畫船移。
如今暗與心相約，不動征旗動酒旗。
5.《玉蹀躞》曹勛（南宋）
雨過池臺秋靜，桂影涼清晝。槁葉喧空，疏黃滿堤柳。風外殘菊枯荷，憑闌壹餉，猶喜冷香襟袖。
少歡偶。人道消愁須酒。酒又怕醒後。這般光景，愁懷煞難受。誰念千種秋情，乍涼雖好，還恨夜長時候。
2.關於飲酒消愁的古詩《宣州謝眺樓餞別校書叔雲》李白
棄我去者，昨日之日不可留；亂我心者，今日之日多煩憂。長風萬裏送秋雁，對此可以酣高樓。蓬萊文章建安骨，中間小謝又清發。俱懷逸興壯思飛，欲上青天覽明月。抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。人生在世不稱意，明朝散發弄扁舟。
《開愁歌》李 賀
秋風吹地百草幹，華容碧影生晚寒。我當二十不得意，壹心愁謝如枯蘭。衣如飛鶉馬如狗，臨岐擊劍生銅吼。旗亭下馬解秋友，請貰宜陽壹壺酒。壺中喚天雲不開，白晝萬裏間淒迷。主人勸我養心骨，莫受傷物相填灰。
《短歌行》曹操
對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。何以解憂，唯有杜康。
《答勸酒》白居易
莫怪近來都不飲，幾回因醉卻沾巾。誰料平生狂酒客，如今變作酒悲人。
3.關於飲酒消愁的古詩《宣州謝眺樓餞別校書叔雲》李白棄我去者，昨日之日不可留；亂我心者，今日之日多煩憂。
長風萬裏送秋雁，對此可以酣高樓。蓬萊文章建安骨，中間小謝又清發。
俱懷逸興壯思飛，欲上青天覽明月。抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。
人生在世不稱意，明朝散發弄扁舟。《開愁歌》李 賀秋風吹地百草幹，華容碧影生晚寒。
我當二十不得意，壹心愁謝如枯蘭。衣如飛鶉馬如狗，臨岐擊劍生銅吼。
旗亭下馬解秋友，請貰宜陽壹壺酒。壺中喚天雲不開，白晝萬裏間淒迷。
主人勸我養心骨，莫受傷物相填灰。《短歌行》曹操對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。
何以解憂，唯有杜康。《答勸酒》白居易莫怪近來都不飲，幾回因醉卻沾巾。
誰料平生狂酒客，如今變作酒悲人。
4.形容飲酒解愁的詩句有哪些1、水調數聲持酒聽，午醉醒來愁未醒。——《天仙子·水調數聲持酒聽》宋代：張先
釋義：手執酒杯細聽那《水調歌》聲聲，午間醉酒雖醒愁還沒有醒。
2、零落棲遲壹杯酒，主人奉觴客長壽。——《致酒行》唐代：李賀
釋義：我潦倒窮困漂泊落魄，唯有借酒消愁，主人持酒相勸，相祝身體健康。
3、酌酒與君君自寬，人情翻覆似波瀾。——《酌酒與裴迪》唐代：王維
釋義：斟酒給妳請妳自慰自寬，人情反復無常就像波瀾。
4、擊築落高月，投壺破愁顏。——《登邯鄲洪波臺置酒觀發兵》唐代：李白
釋義：壯士擊築高歌，風蕭蕭兮易水寒，憂愁在投壺的活動煙消雲散。
5、吏情更覺滄洲遠，老大徒傷未拂衣。——《曲江對酒》唐代：李白
釋義：由於缺少異數，我縱酒，爛竽充之。想隱居水邊，可在水濱依然是王臣。現在老了，還說什麽“事了拂衣去”。
6、美人不用斂蛾眉。我亦多情無奈、酒闌時。——《虞美人·雨後同幹譽才卿置酒來禽花下作》宋代：葉夢得
釋義：美人啊，請妳不要因著傷感而雙眉緊皺。當春歸、酒闌、人散，多情的我正不知該如何消愁。
7、新寒中酒敲窗雨，殘香細裊秋情緒。——《菩薩蠻·新寒中酒敲窗雨》清代：納蘭性德
釋義：乍暖還寒的天氣下著小雨，酒醉後殘存的余香似乎也在模仿著秋天的傷感情緒。
8、金龜換酒處，卻憶淚沾巾。——《對酒憶賀監二首》唐代：李白
釋義：每想想起用盎龜換酒的情景，不禁就悲傷地淚滴沾巾。
9、對酒不肯飲，含情欲誰待。 ——《對酒行》唐代：李白
釋義：這樣人生的即逝，誰能不感慨萬千呢？眼前雖然有盛宴美酒，但歡飲不暢，沒有舉杯的心情。
10、發短愁催白，顏衰酒借紅。——《除夜對酒贈少章》宋代：陳師道
釋義：憂愁煩惱催短催白了頭發，憔悴的容顏憑借酒力發紅。
5.古往今來借酒消愁的詩詞何以解憂？惟有杜康. ---曹操<；短歌行>
把酒思閑事
---白居易
把酒思閑事.春愁誰最深？
乞錢羈客面.落第舉人心.
月下低眉立.燈前抱膝吟.
憑君勸壹醉.勝與萬黃金.
月下獨酌
---李白
花間壹壺酒.獨酌無相親.
舉杯邀明月.對影成三人.
月既不解飲.影徒隨我身.
暫伴月將影.行樂須及春.
我歌月徘徊.我舞影零亂.
醒時同交歡.醉後各分散.
永結無情遊.相期邈雲漢.
莫道有酒終需醉.酒入愁腸愁更愁.
對酒
---白居易
未濟卦中休蔔命.參同契裏莫勞心.
無如飲此銷愁物.壹餉愁消直萬金.
對酒
---白居易
漫把參同契.難燒伏火砂.
有時成白首.無處問黃芽.
幻世如泡影.浮生抵眼花.
唯將綠醅酒.且替紫河車.
6.開懷暢飲與借酒消愁的詩句將進酒 年代：唐 作者：李白 體裁：樂府 君不見黃河之水天上來，奔流到海不復回。
君不見高堂明鏡悲白發，朝如青絲暮成雪。 人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。
天生我材必有用，千金散盡還復來。 烹羊宰牛且為樂，會須壹飲三百杯。
岑夫子，丹丘生，將進酒，君莫停。 與君歌壹曲，請君為我側耳聽。
鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不願醒。 古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂，鬥酒十千恣歡謔。 主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。
五花馬，千金裘， 呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。 妳難道沒有看見，洶湧奔騰的黃河之水，有如從天上傾瀉而來？它滾滾東去，奔向東海，永遠不會回還。
妳難道沒有看見，在高堂上面對明鏡，深沈悲嘆那壹頭白發？早晨還是滿頭青絲，傍晚卻變得如雪壹般。因此，人生在世每逢得意之時，理應盡情歡樂，切莫讓金杯空對皎潔的明月。
既然老天造就了我這棟梁之材，就壹定會有用武之地，即使散盡了千兩黃金，也會重新得到。烹羊宰牛姑且盡情享樂，今日相逢，我們真要幹杯三百。
岑夫子，丹丘生，請快喝不要停，我為妳唱壹首歌，請妳們側耳為我細細聽。在鐘鼓齊鳴中享受豐美食物的豪華生活並不值得珍貴，但願永遠沈醉不願清醒。
自古以來那些聖賢無不感到孤獨寂寞，唯有寄情美酒的人才能留下美名。陳王曹植過去曾在平樂觀大擺酒宴，即使壹鬥酒價值十千也在所不惜，恣意暢飲。
主人啊，妳為什麽說錢已經不多，快快去買酒來讓我們壹起喝個夠。牽來名貴的五花馬，取出價錢昂貴的千金裘，統統用來換美酒，讓我們***同來消融這無窮無盡的萬古長愁！ 簡析： 《將進酒》屬漢樂府《鼓吹曲·鐃歌》舊題，內容多寫宴飲遊樂。
詩中表達了對懷才不遇的感嘆，又抱著樂觀、通達的情懷，也流露了人生幾何當及時行樂的消極情緒。但全詩洋溢著豪情逸興，取得出色的藝術成就。
李白詠酒的詩篇極能表現他的個性，這類詩固然數長安放還以後所作思想內容更為深沈，藝術表現更為成熟。《將進酒》即其代表作。
《將進酒》原是漢樂府短簫鐃歌的曲調，題目意繹即“勸酒歌”，故古詞有“將進酒，乘大白”雲。作者這首“填之以申己意”（蕭士赟《分類補註李太白詩》）的名篇，約作於天寶十壹載（752），他當時與友人岑勛在嵩山另壹好友元丹丘的潁陽山居為客，三人嘗登高飲宴（《酬岑勛見尋就元丹丘對酒相待以詩見招》：“不以千裏遙，命駕來相招。
中逢元丹丘，登嶺宴碧霄。對酒忽思我，長嘯臨清飆。”
）。人生快事莫若置酒會友，作者又正值“抱用世之才而不遇合”（蕭士赟）之際，於是滿腔不合時宜借酒興詩情，來了壹次淋漓盡致的發抒。
詩篇發端就是兩組排比長句，如挾天風海雨向讀者迎面撲來。“君不見黃河之水天上來，奔流到海不復回”，潁陽去黃河不遠，登高縱目，故借以起興。
黃河源遠流長，落差極大，如從天而降，壹瀉千裏，東走大海。如此壯浪景象，定非肉眼可以窮極，作者是想落天外，“自道所得”，語帶誇張。
上句寫大河之來，勢不可擋；下句寫大河之去，勢不可回。壹漲壹消，形成舒卷往復的詠嘆味，是短促的單句（如“黃河落天走東海”）所沒有的。
緊接著，“君不見高堂明鏡悲白發，朝如青絲暮成雪”，恰似壹波未平、壹波又起。如果說前二句為空間範疇的誇張，這二句則是時間範疇的誇張。
悲嘆人生短促，而不直言自傷老大，卻說“高堂明鏡悲白發”，壹種搔首顧影、徒呼奈何的情態宛如畫出。將人生由青春至衰老的全過程說成“朝”“暮”間事，把本來短暫的說得更短暫，與前兩句把本來壯浪的說得更壯浪，是“反向”的誇張。
於是，開篇的這組排比長句既有比意——以河水壹去不返喻人生易逝，又有反襯作用——以黃河的偉大永恒形出生命的渺小脆弱。這個開端可謂悲感已極，卻不墮纖弱，可說是巨人式的感傷，具有驚心動魄的藝術力量，同時也是由長句排比開篇的氣勢感造成的。
這種開篇的手法作者常用，他如“棄我去者，咋日之日不可留；亂我心者，今日之日多煩憂”（《宣城謝朓樓餞別校書叔雲》），沈德潛說：“此種格調，太白從心化出”，可見其頗具創造性。此詩兩作“君不見”的呼告（壹般樂府詩只於篇首或篇末偶壹用之），又使詩句感情色彩大大增強。
詩有所謂大開大闔者，此可謂大開。 “夫天地者，萬物之逆旅也；光陰者，百代之過客也”（《春夜宴從弟桃李園序》），悲感雖然不免，但悲觀卻非李白性分之所近。
在他看來，只要“人生得意”便無所遺憾，當縱情歡樂。五六兩句便是壹個逆轉，由“悲”而翻作“歡”“樂”。
從此直到“杯莫停”，詩情漸趨狂放。“人生達命豈暇愁，且飲美酒登高樓”（《梁園吟》），行樂不可無酒，這就入題。
但句中未直寫杯中之物，而用“金樽”“對月”的形象語言出之，不特生動，更將飲酒詩意化了；未直寫應該痛飲狂歡，而以“莫使”“空”的雙重否定句式代替直陳，語氣更為強調。“人生得意須盡歡”，這似乎是宣揚及時行樂的思想，然而只不過是現象而已。
詩人“得意”過沒有？“鳳凰初下紫泥詔，謁帝稱觴登禦筵”（《玉壺吟》）——似乎得意過；然而那不過是壹場幻影。
7.古往今來表達“借酒消愁”的詩詞有哪些表達“借酒消愁”的詩詞示例如下：
1、《天仙子·水調數聲持酒聽》
作者：宋·張先
水調數聲持酒聽。午醉醒來愁未醒。送春春去幾時回。臨晚鏡。傷流景。往事後期空記省。
沙上並禽池上暝。雲破月來花弄影。重重簾幕密遮燈，風不定。人初靜。明日落紅應滿徑。
譯文：
手執酒杯細聽那《水調歌》聲聲，午間醉酒雖醒愁還沒有醒。送走了春天，春天何時再回來？臨近傍晚照鏡，感傷逝去的年景，如煙往事在日後空自讓人沈吟。
鴛鴦於黃昏後在池邊並眠，花枝在月光下舞弄自己的倩影。壹重重簾幕密密地遮住燈光，風兒還沒有停，人聲已安靜，明日落花定然鋪滿園中小徑。
2、《宣州謝朓樓餞別校書叔雲》
作者：唐·李白
棄我去者，昨日之日不可留；
亂我心者，今日之日多煩憂。
長風萬裏送秋雁，對此可以酣高樓。
蓬萊文章建安骨，中間小謝又清發。
俱懷逸興壯思飛，欲上青天覽明月。
抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。
人生在世不稱意，明朝散發弄扁舟。
譯文：
棄我而去的昨日，早已不可挽留。亂我心思的今日，令人煩憂多多。
萬裏長風，送走行行秋雁。面對美景，正可酣飲高樓。
先生的文章正有建安風骨，又不時流露出小謝風的清秀。
妳我滿懷超宜興致，想上青天攬住刀月。
抽刀切斷水流，水波奔流更暢；舉杯想要銷愁，愁思更加濃烈。
人生在世，無法稱心如意，不如披頭散發，登上長江壹葉扁舟。
3、《把酒思閑事》
作者：唐·白居易
把酒思閑事，春愁誰最深？
乞錢羈客面，落第舉人心。
月下低眉立，燈前抱膝吟。
憑君勸壹醉，勝與萬黃金。
4、《禦街行·秋日懷舊》
作者：宋·範仲淹
紛紛墜葉飄香砌。夜寂靜，寒聲碎。真珠簾卷玉樓空，天淡銀河垂地。年年今夜，月華如練，長是人千裏。
愁腸已斷無由醉，酒未到，先成淚。殘燈明滅枕頭欹，諳盡孤眠滋味。都來此事，眉間心上，無計相回避。
譯文：
紛紛雜雜的樹葉飄落在透著清香的石階上，當次夜深人靜之時，那悉悉索索的落葉聲更增添了秋天的涼意。卷起珍珠串成的錦簾，華麗的樓閣上空空蕩蕩，只見到高天淡淡，銀河的盡頭像垂到大地。年年今天的夜裏，都能見到那素綃般的皎月，而年年今天的夜裏，心上人都遠在千裏之外。
愁腸已經寸斷，想要借酒澆愁，也難以使自己沈醉。酒還沒有入口，卻先化作了辛酸的眼淚。夜已深，燈已殘，燈火明滅之間，只好斜靠枕頭，聊作睡去，這無休無止的孤棲，真讓人嘗盡了孤獨相似的滋味。算來這苦苦的等待尚遙遙無期，雖說是終日眉頭緊鎖，心緒萬千，也沒有壹點辦法可以解脫回避。
5、《月下獨酌四首·其壹》
作者：唐·李白
花間壹壺酒，獨酌無相親。
舉杯邀明月，對影成三人。
月既不解飲，影徒隨我身。
暫伴月將影，行樂須及春。
我歌月徘徊，我舞影零亂。
醒時相交歡，醉後各分散。
永結無情遊，相期邈雲漢。
譯文：
提壹壺美酒擺在花叢間，自斟自酌無友無親。
舉杯邀請明月，對著身影成為三人。
明月當然不會喝酒，身影也只是隨著我身。
我只好和他們暫時結成酒伴，要行樂就必須把美好的春光抓緊。
我唱歌明月徘徊，我起舞身影零亂。
醒時壹起歡樂，醉後各自分散。
我願與他們永遠結下忘掉傷情的友誼，相約在縹緲的銀河邊。
8.關於借酒消愁的句子,跪求1、五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。——唐代·李白《將進酒》
2、黯鄉魂，追旅思，夜夜除非，好夢留人睡。明月樓高休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚。——北宋·範仲淹《蘇幕遮》
3、對酒當歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。——兩漢·曹操《短歌行》
4、世間惟有酒忘憂，酒況誰參透？酒解愁腸破亻孱亻愁。到心頭，三杯滌盡胸中垢和顏潤色，延年益壽，壹醉解千愁。——元代·愛山《越調小桃紅 消遣》
5、愁腸已斷無由醉，酒未到，先成淚。殘燈明滅枕頭欹，諳盡孤眠滋味。——宋代·範仲淹《禦街行·秋日懷舊》
6、三杯兩盞淡酒，怎敵他、晚來風急？雁過也，正傷心，卻是舊時相識。滿地黃花堆積。憔悴損，如今有誰堪摘？守著窗兒，獨自怎生得黑？梧桐更兼細雨，到黃昏、點點滴滴。這次第，怎壹個愁字了得！——宋代·李清照《聲聲慢·尋尋覓覓》
7、水調數聲持酒聽。午醉醒來愁未醒。送春春去幾時回。臨晚鏡。傷流景。往事後期空記省。——宋代·張先《天仙子·水調數聲持酒聽》
8、飲酒莫辭醉，醉多適不愁。孰知非遠別，終念對窮秋。——唐代·高適《淇上送韋司倉往滑臺》
9、薄霧濃雲愁永晝，瑞腦消金獸。佳節又重陽，玉枕紗櫥，半夜涼初透。東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。莫道不銷魂，簾卷西風，人比黃花瘦。——宋代·李清照《醉花陰·薄霧濃雲愁永晝》
10、聞道秋來怯夜寒，不辭泥水為杯盤。殷勤懼醉有深意，愁到醒時燈火闌。——唐代·元稹《懼醉》
11、壹片春愁待酒澆。江上舟搖，樓上簾招。秋娘渡與泰娘橋，風又飄飄，雨又蕭蕭。何日歸家洗客袍？銀字笙調，心字香燒。流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉。——宋代·蔣捷《壹剪梅·舟過吳江》
12、醉別西樓醒不記。春夢秋雲，聚散真容易。斜月半窗還少睡。畫屏閑展吳山翠。 衣上酒痕詩裏字。點點行行，總是淒涼意。紅燭自憐無好計。夜寒空替人垂淚。——宋代·晏幾道《蝶戀花·醉別西樓醒不記》
13、抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁。人生在世不稱意，明朝散發弄扁舟。——唐代·李白《宣州謝脁樓餞別校書叔雲》
14、窮愁千萬端，美酒三百杯。愁多酒雖少，酒傾愁不來。所以知酒聖，酒酣心自開。——唐代·李白《月下獨酌四首》
15、把酒思閑事，春愁誰最深。乞錢羈客面，落第舉人心。月下低眉立，燈前抱膝吟。憑君勸壹醉，勝與萬黃金。——唐代·白居易《把酒思閑事二首 其壹》
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酒文化：酒文化是指酒在生產、銷售、消費過程中所產生的物質文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的制法、品法、作用、歷史等酒文化現象。既有酒自身的物質特征，也有品酒所形成的精神內涵，是制酒飲酒活動過程中形成的特定文化形態。
酒文化在中國源遠流長，不少文人學士寫下了品評鑒賞美酒佳釀的著述，留下了鬥酒、寫詩、作畫、養生、宴會、餞行等酒神佳話。因醉酒而獲得藝術的自由狀態，這是古老中國的藝術家解脫束縛獲得藝術創造力的重要途徑。酒作為壹種特殊的文化載體，在人類交往中占有獨特的地位。酒文化已經滲透到人類社會生活中的各個領域，對人文生活、文學藝術、醫療衛生、工農業生產、政治經濟各方面都有著巨大影響和作用。
參考資料：