1961年，出生於陶瓷世家的在13歲時師從鈞瓷著名老藝術家呂廣東，逐漸掌握了鈞瓷制作技藝，學會了胎釉配方。
65438年至0972年，劉福安進入蔚縣第壹陶瓷廠造型設計工作室，開始專業實驗設計。他把傳統鈞瓷耳環上的固定環改成了活動環，增加了鈞瓷的美感和動感。這項創新技術很快被其他制造商推廣開來，並壹直沿用至今。
1973年，劉福安將傳統鈞瓷雕刻工藝創新為簡單的註漿印刷制坯工藝，大大提高了工作效率和產品質量。
1975年，劉福安將傳統的制作陶瓷的石膏、硫磺模具改為耐磨、耐腐蝕的錫金屬模具，提高了模具的使用壽命，大大提高了生產效率。
1977年，劉福安創造了150厘米高的超大型鈞瓷花瓶，突破了歷史上鈞瓷不超過壹尺(約33厘米)的難關，開創了制作超大型鈞瓷花瓶的先河。
1978年，劉福安設計的鈞瓷長壽瓶被選為中國領導人鄧小平訪日的禮物。同年，他在中央美術學院參加了為期六個月的陶瓷創作和設計培訓班。在此期間，他結識了許多著名的藝術家，開闊了眼界。他與著名藝術家韓美林、梅劍英、高莊、、、周國珍、、等合作，創造了許多鈞瓷藝術珍品。1979國務院副總理谷牧訪日，其作品作為禮物贈送給日本政府官員。
65438-0979，劉福安被選為河南省工藝美術家和設計師代表大會代表。
1982年，劉福安當選為河南省科技代表，出席河南省科技工作者代表大會。
1983年，劉福安被蔚縣人民政府評選為先進工作者。
1984年，劉福安被任命為蔚縣鈞瓷工藝美術壹廠鈞瓷研究室副主任。同年，河南省蔚縣鈞瓷工藝美術壹廠鈞瓷產品榮獲第四屆全國工藝美術“百花獎”金杯獎。為表彰劉福安對鈞瓷事業的突出貢獻，蔚縣人民政府授予他“主要貢獻者”稱號，授予他蔚縣二輕工業系統壹等功。劉福安彩釉瓷雕《母子》獲國家工藝美術陶瓷行業創新二等獎；琉璃瓷香爐獲國家工藝美術陶瓷工業設計二等獎，中國工藝美術“百花獎”創新設計二等獎。他研制了壹種新的釉料——彩玉釉，它的琺瑯質是綠色的，像玉壹樣。這種釉在不同器皿上高溫燒制後呈綠色帶白點，顯示出器皿的生機和活力，被陶瓷界譽為“似大興安嶺春雪”。玉釉玉瓶獲中國工藝美術“百花獎”優秀創意設計二等獎，玉釉獲河南省科技進步三等獎。
1985年，蔚縣鈞瓷壹廠成立科學研究所，劉福安任所長。其作品《羽釉延壽瓶》獲中國工藝美術“百花獎”優秀創作二等獎，入選《中國現代藝術全集》陶瓷卷。著名藝術家韓美林在研制成功修復古瓷的滴油天目釉後，稱贊釉色為“滴油凝雪融雨”。著名藝術家鄧白題詞“圓如浮於泉水中的油滴，繁星在夜空中閃爍”。他的滴油天目釉直柄茶具獲中國工藝美術“百花獎”優秀創意設計壹等獎，研制的滴油天目釉獲河南省科技進步二等獎。
在《中國陶瓷》65438-0989第壹期發表論文《宋式滴油天目釉的研制》。1985年作品參加亞太博覽會。
1988劉福安被國家命名為“全國工藝美術大師”，在人民大會堂受到國家總理接見，作品在人民大會堂展示。40歲，中國最年輕的工藝美術大師，鈞瓷界第壹位中國工藝美術大師。1990年，劉福安作品《玉釉玉瓶》獲中國工藝美術“百花獎”銀杯獎，被中國工藝美術博物館珍寶館收藏。雙龍戲珍珠瓶被中國工藝美術博物館珍寶館收藏。
1991年，禹州鈞瓷研究所成立，從鈞瓷壹廠抽調劉福安負責技術準備工作。在1991北京國際陶瓷研討會上宣讀了《中國鈞瓷傳統手繪成型工藝》論文，並在大會上進行了手繪表演。
1992，禹州市人民政府任命劉福安為禹州鈞瓷研究所副所長，主持研究所的專業技術工作，燒制了研究所成立後的第壹窯鈞瓷。在研究所任職期間，他和其他技術人員設計了壹個新的4立方米雙孔無匣缽的鈞瓷窯，仍以煤為燃料。新窯不僅大大提高了鈞瓷坯料的裝載量，降低了勞動強度和生產成本，而且保持了傳統煤窯的產品質量和藝術效果。這種新型窯壹直在本所沿用至今，燒制出了許多精美的鈞瓷。
65438-0993，劉福安入選河南省優秀專家。同年，中華人民共和國和中華人民共和國國務院授予劉福安政府特殊津貼證書並享受。65438年至0998年，劉福安離開禹州鈞瓷研究所，在神東建立“中國工藝美術大師劉福安工作室”。
2000年，劉福安應韓國前總統金泳三邀請赴韓國進行文化交流，與韓國著名陶藝家車、、吉星等進行了技藝交流，並進行了手繪表演，受到了韓國陶藝家的好評。金泳三先生對他的鈞瓷作品給予了高度評價，並題詞“中國神瓷”。鈞瓷作品螺碗被中國歷史博物館收藏。
2001春節，應中央電視臺邀請，劉福安在《歡聚壹堂》欄目為全國觀眾進行了壹場手繪表演。2002年5月，中國古陶瓷/工藝美術界專家對劉福安在鄭州建立大師工作室以來的創新作品進行了鑒定。參加鑒定會的專家有我國古陶瓷的領軍人物耿，以及、李紹漢、朱、葉文成、王家斌、孫新民等著名專家學者。鑒定小組在鑒定報告中認為鈞瓷作品形式美、釉色美、繪畫美、自然美。
2002年7月，日本陶藝家高先生專程來到禹州市神後鎮，在大師工作室與師傅分享繪畫技巧。
從5438年6月到2002年10月，劉福安因為過度勞累，身體不適，在醫院被確診為多發性骨髓瘤，隨後輾轉鄭州、北京等地治療，但都沒有效果。
2004年，劉福安病重，於當年7月4日去世。從此，他完成了鈞瓷藝術的人生之路。
2005年，《中國工藝美術大師劉福安鈞瓷作品集》由文物出版社出版。
2008年，劉福安作品參加“2008中國鈞瓷特展”，在天津博物館展出，由天津金甌閣陶瓷文化發展有限公司主辦，是豫外規格最高、規模最大的鈞瓷特展。
2010由著名收藏家王輝主編、天津人民美術出版社出版的《中國工藝美術大師鈞瓷作品集》出版。這是人民美術出版社出版的除新中國大紅袍系列書畫題材以外的第壹本工藝美術大師作品集。它的出版不是偶然的，而是流行的。鈞瓷是中國陶瓷史上的精華。劉福安是新中國成立以來唯壹享受國務院津貼的中國工藝美術大師。他的作品凝聚了傳統工匠對歷史的追求和對陶瓷歷史的理解。他的作品代表了鈞瓷文化發展的壹座豐碑，也是歷史對中國文化史上傑出貢獻的認可和弘揚。
2011中國工藝美術大師傳世作品集劉編著，河南美術出版社。2011劉福安作品入駐中外第壹美術館，隸屬於中國人民* *和文化部中外文化交流中心，是展示中外藝術、促進國際文化交流的重要窗口和交流平臺。