黃澤河的花生湯，扁食，拌面，凍筍，燒肉棕，炒生蠔，韭菜盒子，貢魷魚，芋頭包，沙爹面，魚丸湯，蝦仁面，麻子，炒五香姜母鴨。
廈門好吃
按地區:
第壹，中山路周邊的老城區
1，中山路烤肉棕，文化宮附近。沙爹面也不錯。
2.久事面
3.大同鴨肉粥
4.五塘沙爹面(民族路醬油廠)
5.定安對面廣州小吃叉燒。
6.銀行中心五樓和國際銀行四樓的日式咖喱雅子，味道純正。
7.輪渡地下通道的“快站”泡泡茶。
8.中山路萊雅六樓冰吧裏的紅豆牛奶冰。十塊錢是壹大盤。
9、中山路“田立禾”木瓜牛奶。
10，廬江賓館晚茶
11，幸福路“小眼鏡”排擋，專做醬油水。記得下午6點前去，不然沒座位沒材料。
12，渡口“春天”拐角處的臺灣省小吃店:棺材板——臺灣省著名小吃。
13，吃正宗的蝦面，就在吳渡口方向的第壹個巷子左轉。推薦蝦仁面和豬腳面。
14，沙爹面，廈門港，鹽業公司醬油廠附近。
14，九市(定安夜市，路口，第壹巷)在鼓浪嶼應該也是葉的。
15，銀行中心附近有壹家海鮮大排檔，名字壹時想不起來了，但是它的魚糕丁，冷騾肚，冷騾腸真的是最好吃的。
16，巨口街，第壹個路過中山路的，賣春卷的，也很棒。
17，李玟小學對面“月華”的沙爹面和肉棕，尤其是沙爹面，還是80歲的月華老奶奶自己做的。
18.鎮浜路有壹條小巷子，家家戶戶做些沙爹面和燉肉罐頭的小生意。豬心罐頭、烏雞罐頭、番鴨罐頭不知道加了什麽藥材，味道肯定比“珍貴”的好。
19，西門的凍筍
第二，湖濱東、西、北、南
1，濱北“珍貴”八寶飯(燉鍋特別好)(濱北轉盤附近，加油站正對面)
2.李思沙爹面
3.福聯自助茶
4.市府大道旁巷子裏的阿發醬油——新鮮，好吃，便宜，但是路邊環境不太好。
5.湖邊舊貨市場對面的好再來川菜館。
6.胡明路上的瀟湘湘菜館
7.湖濱南老知青的絲滑驢肉
8.白鷺洲酒店的雞軟骨，還有海苔和大蝦怎麽做。
9.歡樂園的鴉片魚頭和那個配菜的鳳爪。
10，雅築餐廳水煮章魚芡實鍋，雅築餐廳鮑魚蓋飯。
11，福滿樓多寶魚，鯊魚魚骨湯，黃金炒飯…
濱南路12，北方人唯壹的烤牛肉，味道很不錯。
13.豆幹:除了豆幹，妳還可以在湖濱李思菜市場的南段買到魚、蝦等等。
14.廈門六中的牛肉湯已經搬到隔壁阿珠餐廳了。
15，濱北市政府附近的巴西烤肉(近20種肉)。
16，濱北中國銀行後面的客家菜(不記得店名了)
17，葉榛大廈對面Xi安小吃:涼皮很不錯。
18，好吃——水煮桂花魚
3.禾祥東西路
1，糊塗火鍋裏的青椒雞(繁榮廣場)
2.吃好大骨頭就是在湖濱南岸紅樓邊上的路口進。
3.逍遙津徽菜(國茂廣場和惠和新城之間)
4.魚和柴在裏面犁地。
5.《大蝸牛》在閩北餐館附近山區小鎮的故事
6.馬奔餐廳的醬排骨套餐，8元/份，可以和無錫醬排骨媲美。
7.荷香路上海湯包的湯包配的是碎骨湯。
8.何向東二娃煮活魚
9.鶴鄉東北馬對面的客家菜。
10，金永福的醬海螺肉，蟹虎肉串，豆腐湯
第四，文造
1，新安飯店後面的榮記深海魚(20元帶魚皮粥/份，註:深海魚油很有營養)。
2.還記得深海魚旁邊的牛青牛肉嗎？裏面的牛肉和河魚很不錯。
動詞 （verb的縮寫）蓮花
蓮花二村1:市場附近的韓國料理正宗又便宜。
2.蓮花菲律賓領事館對面山脊上的蘭州餐廳，羊肉和丁丁炒面。
3.燒烤:位於蓮月裏科技幼兒園旁。晚上7點以後才開門。他的烤雞翅和幹豆
4.Sano西餐廳(圓山餐廳壹樓)的甜品最好，尤其是“Tinami Crisp”。
5.蓮花廣場附近的炒螃蟹，街邊有家客家菜館，燉的竹筍很好吃。
6.蓮花霞蓉酒店後面西餐廳的大盤雞。
7.蓮花崔瑩街有壹家賣咖喱雞飯的店，是印第的壹位老華僑開的。很正宗，咖喱是從印第帶回來的，還是用帶回來的原料自己加工的。可惜現在老人去世了，我總覺得咖喱的味道越來越像超市了。
8.蓮花西疆餐廳的饢
9.寶龍上海餐廳的油炸冰淇淋
10，菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花，面條，燒餅，牛肉醬。
11.菲律賓領事館對面最小最不起眼的東北餐廳，很好吃。
12，香江花園壹樓內蒙餐廳:詭異羊腿
13，蓮花村東北菜館‘大林’的醬骨架很好吃。隔壁韓國冷面店的冷面很正宗。
14，易初蓮花麥當勞二豆腐，二魚片，石鍋等很多特色菜。
六、湖
1，湖裏:水上樂園附近的廣東客家餐廳。
2.湖裏活魚街建行路口附近的東粉鴨店的鹽水鴨很好吃。雖然和南京鹽水鴨完全不壹樣，但是味道還是可以的。我推薦嘗試舔鴨頭。
3.湖裏菜市場的阿強面。
4.湖中芙蓉園的壹條街上有很多好吃的。
七、蓮花前
1，金雞亭附近的遵義羊肉粉
2.晉商渝州園有龍巖湯粉和牛肉丸。
3.在金雞閣，去雲頂巖的路邊有壹道比較正宗的東北菜。
4.廈門永定辦事處以上龍巖特色菜。
5.東方山莊對面小街的壹家牛肉面館，牛肉特別嫩，特別好吃。
八、白松連嶽江頭
銀鷺1
2.彩虹花園對面停車場豫園川菜館的水煮活魚。
3.京福賓館南側居民樓壹樓鹹粥:純閩南味。粥是壹粒，不像粥那麽粘，米飯有嚼勁。
4.侯鈺北裏站後面巷子裏的面條
5.冬粉鴨:京閩飯店對面的阿良大排檔。正宗石碼五香。
6、牛肉湯:中間松柏扁食大嫂和苗香面食。
7.梅菜紅燒肉:白松天香閣餐廳的特色菜。“南乳空心菜”和“椒鹽魚丁”
8.長青路路口南側診所的臺灣省肉丸推薦他家的肉丸，簡餐，肉羹。
9.廣州茶點:昌盛酒店壹樓。
10，長青路和湖濱北路交叉口，湖濱北路有家，雞爪很不錯。
11.司文長青家電城對面有壹家新疆天山酒店，還不錯。
12，京閩中心邊上的Xi安小吃:羊肉泡饃。
13，玉靈閣國茂斜對面。美味的杭州菜
九、鼓浪嶼
1，龍頭魚丸湯
2、金香肉松
3.馬子(新華書店)
X.廈門大學
1.廈門大學建設銀行旁邊第壹家下斜坡的餐廳(不是川菜第壹家)做了所有閩南人常吃的家常菜，尤其是鹵豆腐。
2.廈門大學陶然居的大螺，還有數不清的美味川菜。
3.廈門大學藝術學院外有壹家韓國餐廳，冷面、拌飯、雞塊、牛肉都不錯。
4、嚴武路，饕餮島，魚粥