先把倉庫準備好,然後在下面墊上麻袋、篷布或蘆葦墊,防止濕氣影響貨物質量,再在上面鋪上薄膜,薄膜上再鋪壹層麻袋。把人參放在麻袋上,擺放整齊,盡量不要有棱角,以免破膜。用熱合機貼膜,貼的時候留個吸口。抽氣時,連接壹個真空表。當真空度達到2.13kPa以下時,可以對N2進行充電。充氣量壹般為體積的75% ~ 85%。填充後定期檢查。如果CO2的量增加,可能是害蟲和微生物在覆蓋層中移動。如果O2增加,說明塑料套管漏氣,空氣從外面進入。同時,N2應該定期添加到避孕套中。CO2充氣的操作與N2充氣的操作基本相同。又稱黃毛絨、花絨。是梅花鹿的幼角。
鋸絨:全部為圓柱形,1 ~ 2的分支較多。具有1分枝的稱為“二杠”,其主枝稱為“大立”,高14 ~ 20厘米,鋸口直徑約3厘米,間距約3厘米,枝長10 ~ 15厘米,直徑略小於主枝。皮膚呈紅褐色或褐色,光滑。表面覆蓋著濃密的紅黃色或棕黃色絨毛。上端密,下端細。枝間有灰棱,細毛緊密。重量輕,切口白色,蜂窩狀,周圍沒有骨頭。氣味略腥,味道略淡。有兩個分支的,俗稱“三叉”,長24 ~ 30厘米,直徑較小,多為圓形,略彎曲,稍向後,頂端稍尖,下部有縱脊(稱為“肋”)和突起的突起(稱為“骨豆”或“指甲”),皮紅黃色,毛細而厚。第二茬與第壹茬相似,但相當長且不圓,或下粗上細,下部有縱棱,毛粗,體重,無腥味。
碎絨:即帶腦骨的絨,也分二條、三叉等規格,同鋸絨。腦骨前端齊平,後端有壹對彎骨,俗稱“虎牙”。腦骨潔白無殘肉,外附腦皮,皮上密布毛發。鹿茸厚而圓,頂端豐滿,肉質細嫩。毛細血管,紅棕色皮膚,油性明亮者優先。它比較瘦,下部有棱紋,毛比較粗糙,重量較輕。所在地:吉林、遼寧、黑龍江、河北、北京等地;其他地區也有少量生產。又叫綠毛絨。為了馬鹿的幼角。形狀比鹿茸粗,分支多,習慣稱為壹側支。
“單門”,兩個叫“蓮花”,三個叫“三叉”,四個叫“四叉”,或者更多。其中以蓮花、三叉、四叉為主。東北制造的單扇門長28 ~ 27厘米,直徑3厘米。皮灰黑色,綿灰色或灰黃色,薄而亮,質嫩,橫切面厚,灰黑色,中央米色,眼細蜂窩狀,微腥,味微鹹,蓮花長16 ~ 33厘米,下部有棱紋,但質不老,橫切面稍大,眼三叉,膚色較深。茸茸的頭骨較薄,顏色為灰色,毛為灰褐色,兩茸之間的距離比鹿茸寬。西北產的多為碎絨,長30 ~ 100 cm。相當壹部分不圓,前端圓扁,表面有梭形,多皺縮,分叉長而彎曲。毛發呈灰色或深灰色,厚而長,鋸面較暗,上端呈紫色,中段以下呈灰紅色,下部呈灰白色,骨骼常見。又臭又鹹。鹿茸飽滿輕盈。下無脊線。最好是蜂窩破碎,組織致密,米色。絨體幹癟,毛粗,體重,下部僵硬,橫切面灰紅色。絨體大部分毛發已脫落,呈灰臼色,或下部凸起如結,內部灰白色。體重已骨化者,不宜作鹿茸藥。主產於黑龍江、吉林、內蒙古、新疆、青海、甘肅等地。東北產的產品叫“馬東蓉”,又叫“關麻蓉”,品質較好。西北產的叫“西米”,質量低劣。
◆除上述品種外,還有同屬動物的幼角,如水鹿、白唇鹿、白鹿等,也用作鹿茸。四川的商品叫春絨(水絨)、巖絨(白唇絨)、草絨(白絨),但都是野生的,產量很少。據《中藥海》記載,通常呈祝賀狀或橢圓形,直徑1 ~ 4厘米,片劑極薄。皮膚是紅棕色的。鋸切面黃白色至棕黃色,周邊有明顯的環狀骨,顏色較深,內部有蜂窩狀孔隙,中間變寬或凹陷,部分呈褐色。又輕又硬又脆。氣味略帶腥味和鹹味。壹般來說,鹿茸片是質量輕、橫截面呈蜂窩狀、組織致密的上等品。古人積累了豐富的鑒別鹿茸片的經驗。如《加偽藥》壹書中所述:“絲絨頂端白如蠟,第壹層油如脂,故稱蠟片;第二層為白黃相間,註入純凈的血液,故名“血片”;最下壹層有蜂窩,紫黑相間,稱為風片,常見的雲和木片,如木空通。最後壹次,骨頭相鄰,同樣的角度也差不多。叫骨片,效果最薄。”這說明它的識別本質是清晰明了的。在藥材市場上,鹿茸的切片往往是在靠近頂端的地方切下,稱為“血片”。血切片厚約1 mm,蜜脂色,略紅潤,單面光滑。鹿茸下部切下的東西叫“粉片”。薄片厚約1.5 mm,灰白色,粉狀,單面,有細孔,皮紫黑色,有腥味。“砂片”靠近骨端,壹側粗糙,有蜂窩狀氣孔。血片很有效,也很貴,其次是粉片,也比較便宜,其次是沙片。“骨屑”的質量比砂屑差。
◆藥理學家通過藥物化學分析發現,鹿茸頂端提取物的生物活性最高,鹿茸表層組織細胞越接近頂端越不成熟,髓頂端布滿大而長的梭形細胞。鹿茸基部的生物活性最低,而中部的化學成分和含量基本可以代表整個鹿茸的平均值。