本文目錄壹覽：1、土人參有什麽用途2、土人參怎麽吃，有什麽功效？3、天冷吃土人參最為滋補，但做好真心不容易，該怎麽做才能真正有滋補作用呢？4、請問土參有什麽用途和價值？5、土人參的功效是什麽6、土洋參的功效和作用土人參有什麽用途土人參功效：
健脾潤肺，止咳，調經。
治脾虛勞倦、泄瀉，肺勞咳痰帶血，眩暈潮熱，盜汗自汗，月經不調，帶下。
功能主治：
1.具清熱解毒功效，對氣虛乏力，脾虛泄瀉，肺燥咳嗽，神經衰弱等有壹定療效。
大補元氣，生津安神，強心。
治氣血虛損，虛勞多汗，虛脫衰竭，血壓降低。
2.潤肺止咳，治肺癆、燥熱咳嗽。
3.健脾補虛，治脾虛勞倦、泄瀉。
4.清熱斂汗，治眩暈潮熱，盜汗自汗。
5.調經止帶，治婦女月經不調，白帶。
土人參怎麽吃，有什麽功效？健脾潤肺，止咳，調經。
治脾虛勞倦、泄瀉，肺勞咳痰帶血，眩暈潮熱，盜汗自汗，月經不調，帶下。
常用配方
治虛勞咳嗽：土洋參、隔山撬、通花根、冰糖。
燉雞服。
（《四川中藥誌》）
治多尿癥：土高麗參二至三兩，金櫻根二兩。
***煎服，日二、三次。
（《福建民間草藥》）
治盜汗、自汗：土高麗參二兩，豬肚壹個。
燉服。
（《閩東本草》）
治勞倦乏力：土人參五錢至壹兩，或加墨魚幹壹只。
酒水燉服。
（《福建中草藥》）
治脾虛泄瀉：土人參五錢至壹兩，大棗五錢。
水煎服。
（《福建中草藥藥膳
涼拌土人參根
土人參嫩莖葉品質脆嫩、爽滑可口，可炒食或做湯。
肉質根可涼拌，宜與肉類燉湯，藥膳兩用。
1.蠔油姜絲土人參：土人參250克，在沸水中煮沸3分鐘，過冷水，起油鍋加入姜絲、土人參炒半分鐘，再加入蠔油，調味即可。
2.姜絲蒜茸土人參：土人參嫩莖、嫩葉，在沸水中焯片刻，過冷水，起油鍋加入蒜茸、姜絲，再加入土人參炒，調味即可。
3.土人參排骨湯：排骨煮熟後，加入土人參，調味即可。
4.涼拌土人參根：肉質根去表質，撕成絲狀，依個人口味，加入少許醋、白砂糖、芝麻、鹽及辣椒絲等拌勻，調味即可。
5.土人參根燉排骨：肉質根、排骨，加入枸杞適量，加水燉熟，調味即可。
天冷吃土人參最為滋補，但做好真心不容易，該怎麽做才能真正有滋補作用呢？序言：土人參是壹種非常常見的藥用補品，在天氣寒冷的時候吃土人參是非常滋補的。
土人參具有滋補強壯作用，能夠補氣血，助消化，生津止渴，還可以治咳嗽帶血，可以調經，健脾潤肺等功效。
壹、滋補作用
很多人都不知道土人參該怎麽吃才能做到真正的滋補作用，其實要想土人參的功效發揮到最大最好的方法就是拿土人參做湯，土人生雞蛋湯是非常有營養的壹種湯，而土人參雞蛋湯是非常容易制作的，我們只需要準備土人參和雞蛋，先把土人參的葉子放在水中浸泡，把雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入少量的食用鹽。
然後把鍋裏放油燒熱之後放入壹些姜絲爆炒壹下，把剛剛浸泡過的土人參葉放到鍋裏，翻炒兩下加入適量的水，等水燒開之後，再放入剛剛打好的雞蛋液。
二、制作方法
等到鍋中有了蛋花的狀態，就放入壹些適量的鹽，這樣土人參雞蛋湯就做好了，非常的簡單。
其實土人參菜根燉排骨也是非常有營養的，土人參的葉片不僅可以用來做菜，它的根部也是像人參似的，可以用來做菜。
將土人參的肉質根部切成片狀，然後洗壹些枸杞和排骨，洗好之後直接放入鍋中壹起燉，帶排骨燉熟透之後再放入壹些調味品，壹道美味的土人參菜根燉排骨就做好了，方法也是特別的簡單，而且這道菜也是有很豐富的營養價值。
三、非常有營養
麻油枸杞土人參葉，土人參有著溫補的作用，配合枸杞在壹起，藥效也會發揮到極致，這道麻油枸杞土人參葉是秋冬季節最適合用來補身體的選擇。
在做這道菜之前壹定要準備好材料，洗幹凈放入適量的油，炒香之後倒入壹些啤酒就可以出鍋了，非常的簡單美味。
請問土參有什麽用途和價值？土人參別名假人參、參仔葉、東洋參、紫人參，屬馬齒莧科多年生草本植物。
因其根與人參相似而得名。
歷史上采收其根作藥用,根為滋補強壯藥，補中益氣，潤肺生津。
葉消腫解毒，治疔瘡癤腫。
近幾年，采收其粗壯的脆嫩莖葉當蔬菜食用，頗受消費者歡迎。
土人參原產美州南部，在西非、拉美均有栽培，早已成為大眾蔬菜。
在我國中部、南部和臺灣地區的壹些庭院中均有栽培或野生。
土人參本為觀賞植物，莖葉粗壯、脆嫩、青綠，內含高鉀、低鈉，每100克鮮葉中含硒達6.2微克，是不可多得的保健佳蔬。
它既可做湯或炒食，也可與雞、魚、肉混合做湯菜食用。
食味近似木耳菜、脆嫩爽口，味道清香，具有補中益氣、潤肺、生津和通乳汁之功效，食後能增強體質，防治流感、疲勞、暈船等。
其肉質根也可食，並具滋補強壯作用。
土人參的功效是什麽土人參具有滋補強壯作用，補氣血、助消化、生津止渴、治咳痰帶血等功效。
土人參分布於長江以南各地，多為栽培，可供觀賞，根入藥，滋補強壯。
土人參栽培容易，繁殖迅速，病少蟲微，根、葉均可食用，可炒、可做湯、可涮、可燉，藥蔬兼用。
作為蔬菜食用部分是不斷生長的嫩莖葉,為賓館蔬菜。
肉質根，是壹種藥用補品，
擴展資料：
土人參生長習性：
喜歡溫暖濕潤的氣候，耐高溫高濕，不耐寒冷。
種子發芽適溫為20~25℃，植株生長最適溫度25-30℃，可耐36℃以上高溫，15℃時生長緩慢，地上部遇霜凍枯死；宿根能耐0℃或短時-5℃低溫，喜光，但也耐陰，莖葉生長期要求水分充足。
土人參抗逆性強，耐貧瘠，對土壤的適應範圍廣，但以有機質含量豐富、疏松壤土栽培為宜。
有的逸為野生，生於陰濕地。
土人參
土洋參的功效和作用功效：健脾潤肺，止咳，調經。
治脾虛勞倦、泄瀉，肺勞咳痰帶血，眩暈潮熱，盜汗自汗，月經不調，帶下。
土人參別名假人參、參仔葉、東洋參、紫人參，屬馬齒莧科多年生草本植物。
因其根與人參相似而得名。
歷史上采收其根作藥用,根為滋補強壯藥，補中益氣，潤肺生津。
葉消腫解毒，治疔瘡癤腫。
近幾年，采收其粗壯的脆嫩莖葉當蔬菜食用，頗受消費者歡迎。
土人參原產美州南部，在西非、拉美均有栽培，早已成為大眾蔬菜。
在我國中部、南部和臺灣地區的壹些庭院中均有栽培或野生。
土人參本為觀賞植物，莖葉粗壯、脆嫩、青綠，內含高鉀、低鈉，每100克鮮葉中含硒達6.2微克，是不可多得的保健佳蔬。
它既可做湯或炒食，也可與雞、魚、肉混合做湯菜食用。
食味近似木耳菜、脆嫩爽口，味道清香，具有補中益氣、潤肺、生津和通乳汁之功效，食後能增強體質，防治流感、疲勞、暈船等。
其肉質根也可食，並具滋補強壯作用。
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