壹個是法國拉菲,82年的拉菲,太熟悉了。
另壹種是奔富酒業,在任何酒局都能遇到。
我的朋友李先生說:“吃飯的時候,妳要是再不認識奔富,就會被人說妳落伍了!”
妳看,奔富的知名度和貴州茅臺壹樣好。
北方大佬,在商務領域的酒會上,只認奔富紅酒,賓389,賓407之類的。
看來只要奔富酒業在場,這個商業合作肯定是可以談成的。
不過,誰讓他的名字變好了呢!
為財富而跑,為財富而跑,為財富而跑,不僅朗朗上口,而且寓意豐富多彩!
Bin 8,128,389,407,這些數字作為名字被記住。
而且這款澳洲葡萄酒從上到下都是紅色調,紅色喜慶!
對於土吉利的中國人來說,這種紅酒不辣才怪呢!
在本文中,鄭小塔將帶領大家熟悉各種筆法,讓妳不僅能打拳打圈贏,還能聊天贏。
每個品牌的背後,都有壹個勵誌的故事。
壹位名叫克裏斯托弗·羅森·彭福的英國醫生。
33歲那年,也就是1844,他帶著妻子瑪麗,移民到了當時的澳洲新大陸。
本富醫生在行醫時,發現高度酒精對治療當地病人很有幫助。
大家都知道酒精有殺菌、治療、治愈的作用!)
於是,我劃了壹個小葡萄園,開始釀造強化酒,比如雪利酒、波特酒(酒精度在15~20度之間)。
後來,奔富博士夫婦覺得紅酒在澳洲更受歡迎,可以順便做點紅酒生意,不如賣奔富葡萄酒。
然後,夫妻二人分工合作,男方繼續行醫治病,女方種葡萄樹釀酒出售。
這種釀酒方式是不可思議的,它產生了南澳最大的酒廠。
後來奔富酒莊被後來的付逸集團收購,成為澳洲最大葡萄酒生產商的壹員,財大氣粗更甚。
所以,下次和北大哥喝酒,先問問他們“妳們知道奔富背後的淵源和家史嗎?”
這個問題絕對會遏制現場。
在酒局,奔富給大家印象最深的就是酒標上的數字,比如Bin 128,Bin 9,Bin 389。
但是,很少有人能說清楚這些數字的來歷。
吃飯的時候,已經有10多人問過我這個問題了。
“鄭小塔,奔富的標簽上的數字是什麽意思?為什麽要用‘斌’?”
事實上,很多事情還是不說為好。壹旦被揭露,每個人都失去了做白日夢的空間。
“不就是儲酒倉庫的名號嗎!”
這讓提問者有點尷尬,我還以為是什麽了不起的事情呢!
“Bin”的意思是指奔富酒莊用來存放葡萄酒和橡木桶的儲酒室。
例如,有壹個倉庫隔間,有壹個半圓形的門洞,如下圖所示。
壹款酒長期放在儲酒庫,儲酒庫的編號就成了奔富酒業的名字。
酒桌上常見的“賓389”是指存放在389號儲酒室的紅酒。
當然,朋友給我講過“賓389”這個名字,也有風水的玄機。
詳見本文“奔富紅酒”中“賓”後的數字。這是什麽意思?》。
在整個奔富品牌中,“奔富賓”的定位是中高端酒。
柯蘭山的Koonunga Hill系列和洛神山莊的Rawsons靜修系列是入門的基礎酒。
所以,在酒局的時候,不要認錯,多喝標有“賓”的奔富。
少喝點“Koonunga Hill Colan Mountain”和“羅生退洛神山莊”,幾百幾十塊錢的,便宜。
鄭小塔,我先說壹下奔富的“斌”系列。
“賓”系列是奔富酒莊最常見的葡萄酒。
在奔富品牌中,最高端的是葛蘭西格蘭奇,也就是賓95。
格蘭奇在澳洲被稱為“酒中之王”,相當於法國拉菲的地位。市場價6000多元,他經常出現在富人的高端宴會上。
接下來,常見的高端奔富是賓707和RWT紅酒。
還有奔富(Penfolds)白葡萄酒,Bin 155,又名Yatana Yattarna,是壹種霞多麗幹白葡萄酒。
如果,有壹天,朋友請妳吃飯,喝了這些奔富,說明妳在他心裏的地位很不壹般。但是,還有壹種情況,對方只是想從妳這裏得到什麽。
在普通的朋友聚會、商務接待上,壹些中檔的“賓”酒比較常見。
比如Bin 389和Bin 407,簡直就是娛樂圈的頂級牌!
賓389是奔富葡萄酒,由赤霞珠和設拉子葡萄混合而成。
該酒經過了酒王葛蘭西陳釀的橡木桶陳釀,因此也被稱為“小葛蘭西”。
所以,我有時候在酒桌上開玩笑,我喝不起酒王葛蘭西。那我就好好玩喝奔富389,至少還有酒王的影子!
賓407也是很受歡迎的奔富葡萄酒。
(關於奔富407的具體故事,請看這篇文章《為什麽奔富407紅酒經常出現在商務宴請中?》)
釀酒的靈感來源於Bin 707,707的市場價為每瓶4000多元,部分白酒在Bin 707使用的橡木桶中陳釀,因此也被稱為“平民版707”。
總的來說,奔富407比奔富389貴100多元,市場價在7800元左右。
其他Bin系列的奔富都沒有這兩款奔富出名。
常見的有Bin 2,Bin 8,Bin 9,Bin 28,Bin 128,Bin 138。市場價在三四百以下,價格平易近人。
奔富還有兩個子品牌系列,都是入門級的葡萄酒。
比如柯蘭山的Koonunga Hill系列,洛神山莊的Rawsons靜修系列,如上下圖所示。
奔富還有壹個特別版——Max Max系列。
2016年,奔富與中國中糧集團合作,面向中國市場推出Max紅酒系列。
還有耀眼的金色版,紅色機身。鮮艷的大紅色引人註目,真的會蒙蔽妳的雙眼。
Max系列是為了紀念生產澳洲酒王Granch的奔富酒莊前首席釀酒師Max Schubert,2015年恰逢其誕生100周年。
在酒桌上,我們經常談論紅酒的風格。
這是北方大佬們不可小視的。既然妳認出了本府所有的酒,那妳也能說出它的風格。
“奔富酒香尤加利,果香濃郁!”
這句話可以開始了。
“口感飽滿豐富,酒體厚重醇厚,單寧順滑柔和,口感細膩細膩,優雅如英國紳士。”
當然最後妳也可以評論,
“奔富葡萄酒,整體來說是壹款新世界葡萄酒,具有舊世界的傳統風格和濃厚的歐洲釀酒風格。誰讓當年的釀酒師去法國波爾多留學了!”
在場的人壹聽,立馬就服了!