不同的是:1，好的紅酒味道會更好。2.好的紅酒會更香。3.好的紅酒質感和層次會更好。
另外，紅酒的好壞區分如下:
1，瓶身材質:酒廠老板只是突出壹款酒來表達這款酒是自己精心釀造的。壹般我們會註意瓶子的選擇。用厚瓶來釀造最好的酒，既能體現選料的精細，也有助於長期儲存。
2、瓶底深度:選擇壹款酒，可以初步從瓶底深度來選擇，瓶底越深意味著酒越好。當然，瓶底深，不代表酒廠老板小氣。是很深的瓶底，讓存放時間長的紅酒中的雜質沈澱在平底上。飲用時，選擇垂直站立壹段時間，將瓶底最後壹口酒倒掉。因為最終的白酒含有較多雜質，會影響飲用者的口感。
3、酒液預留空間:這不得不說，紅酒裝瓶時是不會預留這個空間的。這個空間的出現是因為葡萄酒在運輸和儲存過程中會隨著時間的推移而蒸發。
在外國人看來，是被天使偷走喝了。想象中的豐富美好嗎？同壹個酒在壹起運輸的過程中，酒液流失結束，酒空間越大，說明這個酒的質量有問題。壹般來說，軟木塞密封不好。
4、酒標信息:經常喝酒的人都知道，看酒標信息很重要。這款酒的實際價格可以根據酒標上的國家、產地、產區、酒莊、品種來估算。同樣，價格也是顯示壹款酒好壞的標準，壹個加錢壹個品是同壹個道理。當然，價格高的酒莊除外。
擴展數據:
壹、紅酒的分類:
1，甜汽酒
甜汽酒是壹種甜汽酒，因為酒中含有壹定量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過葡萄酒發酵，在瓶中或大型儲酒罐中自然形成含糖量大於50.1 g/L的起泡酒。
2、幹了酒
幹型起泡酒是指幹而甜的起泡酒，因為它含有壹定量的二氧化碳形成氣泡。二氧化碳通過葡萄酒發酵，在瓶中或大型儲酒罐中自然形成含糖量小於50.1 g/L的起泡酒。
貴族酒是壹種非常珍貴的甜酒，原產於匈牙利。它是由附著在葡萄皮上的壹種叫做“貴族黴菌”的行動釀造而成，因此得名“貴族酒”。
3.白葡萄酒
白葡萄酒是由白葡萄品種釀制而成，顏色為淡黃色或不帶皮釀造。常見的白葡萄品種有霞多麗、長相思、雷司令、灰皮諾諾、塞米隆、Gewurztraminer等。
二、紅酒的入門選擇:
1，看喝酒場合
作為開胃酒，葡萄酒和甜點不壹樣，和朋友看DVD時喝的酒也不壹樣。除了平日飲用，紅酒在婚宴、聚會上也很受歡迎，但不同地方、不同環境的飲用量差異很大。
如果在聚會上喝了很多紅酒，價格可以便宜壹些，酒的種類也可以更大眾化，避免浪費。如果女士比較多，最好準備壹些好喝的白酒和香檳。
2.看看菜。
選擇白葡萄酒或紅葡萄酒。在配菜方面，奶油雞肉適合配白酒，烤羊肉要配醇香的紅酒。紅酒配紅肉，白酒配白肉。壹般來說，紅酒適合搭配紅肉、醬料、奶酪和培根制品。而白酒更喜歡魚和蔬菜。
3.看價格
便宜的酒幾十到幾百，貴的酒幾千甚至幾十萬。在不同的國家或不同的分銷渠道，葡萄酒的價格會發生變化。但無論如何，價格總是與葡萄的質量和釀酒人的勞動有關。
壹瓶好酒主要體現的是壹年四季在葡萄藤上的辛苦，這些成本都體現在這瓶酒裏。可以吃高檔小吃，也可以商務宴請。如果是日常聚餐或者家裏請客，味道大家都能接受，沒必要太高檔。總之鎖定金錢預算後，方便選擇，避免花費過多。
4.看看年份
這個比較適合舊世界的紅酒，所以選擇法國或者意大利的葡萄酒之後，要選擇“好年份”，口感壹定要有所不同。比如法國葡萄酒是按天定價的，葡萄的年份與當年葡萄收獲前的降雨量有關。如果雨水太多，酒就會變淡。
比如1991和1992，波爾多連續下雨。結果這兩年的葡萄不夠甜，皮薄。酒釀造後單寧含量明顯不足，口感較差。這也是美食家們經常用年表來比較選擇葡萄酒的原因。
5.看產地和產地
大的方面，我們先來看看新世界的酒還是舊世界的酒。歐洲的舊世界葡萄酒壹般口感更復雜優雅，而新世界葡萄酒口感更活潑愉悅。很難說誰更好，看個人口味偏好；然後再看產地。每個葡萄酒生產國都有不同的產區，各自的風格和品質都不壹樣。比如法國的波爾多和勃艮第就是完全不同的風格。
6.看品類
比如根據葡萄酒的含糖量，可以分為幹型、半幹型、半甜型、甜型四種。幹葡萄酒喝起來感覺不到甜味，酸味明顯；半幹葡萄酒飲用時有微甜的感覺；半甜葡萄酒喝起來有壹種甜甜的清爽感；甜酒喝起來有微微的甜味。
7.看外表
葡萄酒的外觀大多要清澈、透明、有光澤，顏色與酒的名稱壹致。在白色背景上看著紅酒從杯頂流出，混濁不佳。看酒從玻璃墻均勻流出的速度。流動越慢，酒的質量越好。將玻璃杯側面傾斜45度，觀察紅酒與玻璃壁交界處的壹層水。越寬，酒精含量越高。
水體與酒體交界處可出現不同的顏色，顯示酒的年份。藍色和淡紫色是3到5年。紅磚有5到6年的歷史。琥珀是8到10年。橙色表示已經過期。
8.看香氣和味道
直到真正入口，才能感受到紅酒的質感、口感和水平。高品質的紅酒留在口中，要有順滑的感覺，慢慢感受它的醇厚，然後口感就會豐富起來；酒的香氣會讓妳回味無窮，久久不散在口中。同時，這些香味應該是平衡、協調、優雅和令人愉快的。這樣的酒口感也應該是舒適宜人，各種風味細膩。
三、紅酒儲存:
1，軟木
軟木塞具有密度低、彈性好、柔韌性強、不透氣、耐腐蝕、耐分解、不易變質等特點，能使酒的品質經年不變。通常壹般等級的葡萄酒使用的軟木塞長度在3.5厘米到5厘米左右，品質較好的葡萄酒使用的軟木塞長度在5厘米以上。高品質的葡萄酒壹般用長軟木塞，但長軟木塞的葡萄酒並不能保證是高品質的葡萄酒。
2.室溫
我們經常聽說某款酒最適合“常溫飲用”。室溫是多少度的意思？其實室溫通常指的是原產地的溫度，而不是中國的室溫。對於法國葡萄酒，室溫通常指16到18攝氏度左右。對於幅員遼闊的中國來說，除了寒冷的冬天，這個溫度大部分需要靠制冷來實現。千萬不要把酒放在室溫下，想當然地認為是“室溫”。
第四，酒杯的選擇
只有選擇合適的品鑒杯，才能完整的品鑒葡萄酒。郁金香形或縮頸式透明酒杯是品酒時使用的最好的壹種，可以將酒的香氣集中在杯口附近，便於聞香判斷。不要有雕花或其他顏色，以免誤判酒的顏色。
1，酒不是越陳越香。
酒越陳越香。葡萄酒陳釀高峰過後，只會每況愈下，就像美女也有她的暮年，然後逐漸老去，進入墮落期。因此，葡萄酒也需要在合適的時間飲用，才能品嘗到它的巔峰風味。
2.儲存妳最喜歡的葡萄酒
找壹個陰涼安靜的角落作為存放葡萄酒的地方，避免強烈或異常的氣味(如油漆味、榴蓮味)和過高的溫度影響葡萄酒；不要太沈迷，要經常拿出來享受擦拭。葡萄酒最不需要的就是搖晃和光刺激。
3、長期存放，躺著比較好
如果要存放葡萄酒壹段時間，最好讓酒瓶平放，以使軟木塞與酒液接觸，保持濕潤。如果瓶子直立放置，軟木塞會過度幹燥，這會讓空氣進入，破壞葡萄酒的質量。
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