眾所周知，當今社會，已經不是“酒香不怕巷子深”的時代了。經營者深知品牌的力量，現在很多人開休閑食品連鎖店，都會選擇連鎖壹個有實力的品牌走捷徑。俗話說，很多企業通過在各大媒體和電臺播放廣告來保護連鎖店的利益，這對於連鎖店來說當然是非常重要的。但作為門店最直接的經營者，也需要根據自身的環境特點、消費群體和季節變化，及時調整營銷策略，比如開業前期的打折促銷，或者根據節假日舉辦壹些抽獎活動等。，可以在短時間內積累人氣。
第二，室內裝修和視覺展示要做好。
雖然休閑食品連鎖行業不像餐館、服裝店，需要精致的裝修來吸引眼球，但舒適溫馨的購物環境確實能起到不可忽視的作用。調查顯示，在產品質量和服務水平相當的情況下，人們更願意選擇環境愉悅舒適的店鋪進行消費體驗。尤其是由於休閑食品種類繁多，連鎖店必須做好視覺展示，方便顧客選擇自己喜歡的產品。
第三，服務水平是關鍵。
想要洗衣店的人氣長久，就必須不斷改進和提高服務水平，因為這是最基本也是最關鍵的因素。員工要始終保持微笑服務，以飽滿熱情的工作態度面對每壹位消費者。口碑的力量是無窮的，相信店鋪的人氣會越來越旺。
第四，重視網絡營銷。
隨著手機和電腦的普及，人們的生活越來越網絡化。網絡的力量是不可忽視的，所以作為零食經營者，我們也可以根據情況利用好網絡的資源，獲得意想不到的效果。針對休閑食品的客戶以白領、年輕人、學生為主的特點，我們可以建立壹個休閑食品的微博、微信圈，經常與客戶互動，也可以發布壹些促銷、上架新品的信息。相信店裏的粉絲會越來越多，也會給妳帶來更高的人氣！
如何提高店鋪人氣？2 1，低價滲透策略
作為商家，無論采取什麽定價策略，最終目的都是為了賺錢，這就要求價格必須以成本為基礎，不可能低於成本銷售。因此，要保持價格競爭優勢，必須從源頭抓起，直接大量采購，減少中間環節，提高經營效率，爭取廠家讓利，千方百計降低成本，實行薄利多銷，以低價取勝。
2.用盈余填補空缺的方法
吸引客戶大量低價購買自己的產品，同時從相關產品中獲利。目前，許多“洋超市”將電器商品的價格定得很低，以吸引顧客，並在各種輔助設備上獲利。
3、平低尾法
只是價格的“龍尾”略有下降，給人感覺下降了很多。比如198元的標價和200元的標價，往往給人兩個層次的感覺。實際上相差只有2元，占1%。
4.錯覺定價法
有壹家超市500g奶粉，售價9.30元，有壹款450g奶粉的產品，售價8.50元，有壹段時間賣得很好，因為消費者對重量的敏感程度有時遠不如價格。仔細算壹算，妳會發現兩者的單位定價相差無幾，後者略高。
5.季節折扣
根據產品的淡季以及消費者購買的時間和數量來決定是否打折以及打折多少的壹種定價策略。很多店家推出的“換季特賣”就屬於這種類型。這種定價運用得當，既能吸引消費者，又能有效調節淡季客流過少的局面，讓門店都是普通顧客。
6.心理定價策略
鑒於消費者的消費心理，很多“洋超市”在定價時喜歡在價格上留個小尾巴。他們銷售的商品中，尾數只有15%左右，約85%的商品為非整數，尾數以奇數為主。壹件商品標價99元時，人們會覺得比100元便宜，而標價0元時，人們會覺得太貴，似乎比99元時又高了壹個臺階。利用心理定價策略會給人壹種店鋪價格整體偏低的印象，以此來吸引和留住顧客。
7.其他人
調整商品價格時，用紅筆擦掉原打印價格，在旁邊用黃色寫下價格。這種方法看似簡單，其實也是壹種利用客戶心理定價的策略。秘訣在於:首先，投標原價是打印出來的數字，往往給人權威定價的感覺。而且手寫的新價格會讓顧客覺得便宜。其次，黃色給人壹種特別廉價的感覺。用黃筆標出新價格讓顧客看起來很有吸引力。
如何提高店鋪的知名度？3做實體運營的老板不難發現，如果新開的店開業第壹天不火，後面的生意通常不會太火。
開業第壹天對店鋪影響很大。商家要想推廣店鋪，必須結合線上營銷，建立社區發布營銷活動，共享小型網店。
如果今天有壹家店，從新店經營的角度來說壹下開業當天商家應該如何壹炮而紅。
壹、店鋪環境
開業當天，商家可以通過展臺、花籃、氣球等裝飾品來烘托店鋪的開業氣氛，吸引消費者的眼球，必要時還可以準備壹些“委任狀”，制造壹個長長的隊列，吸引周邊顧客的目光。同時，店內的桌椅要保持整潔、衛生、幹凈，給消費者留下好印象。
二、優惠活動
通過推送、傳單、線上社區推廣等方式增加人氣，吸引裂變。
比如社區裏的紅包吸引用戶眼球，然後發小程序促銷，提升店鋪人氣；
地推活動中，選擇戒指等互動遊戲。比如成功設置三個戒指，可以獲得單個十元，壹個戒指可以獲得三元小程序優惠券，引起客戶的駐足，加深印象。
開店前需要提前以社團和海報的形式進行活動預熱，以達到開業當天活動的高潮。
可以選擇低價產品引流，不必對店內所有商品做超低價活動，讓價格在未來回歸正常，引起消費者反感。可以選擇有特色有賣點的產品進行低價引流。
比如奶茶店選擇榴蓮水果茶原價，39元秒殺價，9.9元，泡泡茶兩杯9.9元的價格來吸引顧客。店鋪通過在店內開啟為期壹周的秒殺活動，引導顧客用小程序下單，既方便了訂單的發出，也引導顧客用小程序下單，進行配送。
通過該店，新顧客進店可獲得五元券，老顧客可獲得三元券。不同的優惠券促進不同的客戶群體下單，從而達到精準營銷的效果。
像日用品商店，壹般都是以小組工作的形式做活動，比如衛生紙4.9，三個人壹個小組工作成功就可以到店裏拿。開業前壹周預熱，開業當天到店取貨，刺激活動高潮。
三、崗位安排
開業前安排好店內工作人員的工作，各司其職，避免因開業火爆引起顧客不滿。點餐時導購引導小程序下單，不會著急，還可以在線引流。
第四，售後服務
可以引導客戶關註小程序，加入社區，承諾第壹時間回復售後問題，參與社區優惠活動，引導復購。可以引導對店鋪滿意的顧客進行會員卡充值，通過店鋪設置會員活動，如充值200贈送30元店鋪優惠券，所有商品享受9折優惠，提前鎖定顧客消費，完成用戶留存。
如何提高店鋪的知名度？4沒有客戶實體店生意難做怎麽辦？現在是5G時代。妳還在店裏等顧客嗎？今天就教大家五點引流法。只要學會了，妳的店裏就會有源源不斷的客流，尤其是最後壹點。壹定要認真看完，贊壹下收藏。
第壹，用短視頻引流。拍下妳店裏的優勢，比如妳店裏爆滿的場景。反正在哪兒拍哪兒拍，然後壹天發壹兩個視頻，配上音樂和文字。送的時候打開同城，定位到妳的店鋪。我在這裏說壹句，最好開藍V，註冊不用花多少錢，以免把妳的視頻判斷為營銷內容。沒有流量發也沒用。
第二，產品引流。不管妳是哪種實體，都可以這樣用。從妳的店裏選壹兩款產品，低價出售，不賺錢也不賠錢。這樣做的目的是吸引人，把他們引到妳的店裏。
第三，充值免費。這個方法，我壹個以前開餐廳的朋友用過，很有效。只要妳的產品質量好，味道好，客戶就會有很高的回頭率，也就是壹天消費的三倍。比如客戶當天在妳家消費150，那他充值的三倍呢，也就是450？那麽他今天花的150是免費的。這就利用了客戶的占便宜心理。那麽有人會問這樣的活動會不會賠錢。其實我們不會虧本，因為我們在設立這個活動的時候，就已經計算好了產品的利潤和成本。只有妳讓客戶覺得占了便宜，客戶才會再來消費，這樣妳才能回籠資金，才有回頭客，也就不會擔心沒生意了。
第四，橫向聯盟，相互合作。這種方法的核心是客戶享受，尤其是那些低頻消費行業。方法很簡單，就是找附近的商家合作。顧客在他店裏消費完之後，就可以拿到我們店裏的優惠券了。合作可以大大提升折扣的權重。各行各業都可以合作，只要消費群體壹致。
第五，維護老客戶，讓他們推薦。這個方法的核心是和客戶搞好關系，真正滿足客戶的需求，對他的心理有利，他自然會幫妳介紹。我有壹個朋友是家政人員。自從我跟他說了這個道理，他的客戶就多了起來，80%都是下線，還有壹家也是用同樣的方法開了不久，生意不錯。
如何提高店面的知名度？5最近因為壹些原因，壹些老板以前經營的店鋪生意突然變差了。無奈之下，他們只好主動吸引壹些客戶消費，但使用了壹些方法後，並沒有達到預期。這種狀態就像大海中航行的小船，突然失去了方向。如果方向錯了，可能會越走越遠。
為了提高店鋪的知名度，他們後來找到了我。在了解了他們的情況後，我發現他們遇到的問題很普遍卻容易被老板忽視。在這裏，我根據我們做策劃的經驗，跟大家談壹談影響壹個店鋪知名度的兩個核心關鍵點。
如何經營好壹家店，從營銷層面來說，主要看兩點！
第壹點是商業模式是否有效，比如如何吸引客戶，如何建立信任，如何成交，如何鎖定客戶，如何進行復購和裂變。這些都是妳開店會遇到的問題，也是妳開店前要考慮清楚的。只要解決了這些問題，或者說妳的計劃是可行的，妳就可以保證壹個店鋪有基本的生存能力。
關於店鋪的運營，其實是壹個很大的工程，很多老板也越來越重視這個問題。所以這幾年各行各業操作都很專業。新手開店，如果不擅長運營，最終能否在競爭激烈的市場站穩腳跟，真的有點運氣！
從我目前接觸到的大部分老板的情況來看，有技術背景的老板很多，比如廚師、理發師、美容師、養生治療師、老師等。他們有自己的壹技之長，在別人店裏幹了幾年才單幹。還有壹些老板自己不懂技術，自己投資壹個店，然後請人給自己管理。
這些老板普遍認為，只要我技術好，服務好，產品好，生意就好...
但事實真的是這樣嗎？
我曾經遇到過壹些餐館老板給我反饋，他同行做的菜比他們的差遠了，但是別人的店裏都是人，很少有人來他的店裏吃飯。
曾經遇到過壹些老板投資幾百W開的豪華足療店，但是因為顧客少到連員工都留不住，老板差點崩潰。
曾經遇到壹個工作了10多年的美發師，我投資開了壹家美發店。因為市場競爭激烈，消費的客戶不多，剛開業壹個月就打算轉讓了！
……
類似這種技術，我們遇到過很多很專業或者投入很大的店鋪，但是生意慘淡。我們對他進行診斷後，發現很多問題在開業前是可以避免的。
比如壹些店鋪，根據他們的產品價格，服務項目應該針對哪些人，未來經營應該選擇什麽樣的地段，這些都是緊密相關的，而不是隨機選擇的。
很多老板就是對運營了解太少，現有的經驗不足以讓他做出準確的判斷，然後投資失誤，讓自己吃了大虧！
店鋪的運營除了選址和人群定位，還包括:裝修風格設計、價格制定、開業推廣、營銷策略、拓展客戶和鎖定客戶、復購裂變、品牌和口碑塑造等。這是壹個大項目。如果每個模塊都巧妙的連接起來，那就是壹個系統工程，也就是店鋪的運營！
在操作中有許多復雜的問題。如果妳不確定，可以來咨詢我們，讓我們幫妳分析。當然妳也要註意積累經驗！
以上是店鋪管理的第壹個關鍵點，接下來我來分析第二個關鍵點——執行力！
妳有沒有發現和妳同時創業或者壹起長大的人做的是壹樣的生意？有的人做的很快，越做越大，有的人永遠起不來，甚至放棄？
妳知道為什麽會有這麽大的差別嗎？
其實做生意會遇到困難，只是每個人對待問題的態度和心理承受能力不同而已！
處理問題的時候，有的老板喜歡換個方式，浪費時間在摸索上，有的老板急於求成，沒有耐心去實施，嘗試壹次看不到多大效果就放棄，有的老板放不下面子，不去實施任何不開心的事情...
我們遇到過各種情況的老板，這些老板之所以做生意，多半是因為卡在了高管層面！
其實最好不要改變壹個企業的模式，否則很容易迷失方向！
在方案可行的情況下，妳能達到多大的效果就看妳的執行力了。執行力越強，方案效果越好，執行力壹般，效果壹般。沒有執行，就不會有結果。
再好的計劃，也需要堅持才能有結果。如果妳不懂得堅持，堅持下去，妳真的很難賺錢！
實施計劃的過程就是搬磚的過程。搬磚又辛苦又累，妳可能會覺得無聊，坐立不安，焦慮，迷茫，無聊。這些問題都可能遇到，所以有的人幹了壹天就不幹了，或者別人說他什麽。這些情況下，執行力不夠堅定，導致最後達不到效果！
在這裏奉勸壹句，企業管理的核心是執行力，執行力是沒有借口的！再好的計劃，不實施也是枉然！
總有辦法把事情做好，不想做總有借口！
如果妳想有所成就，就必須卷起袖子努力工作，克服壹切困難，取得成果，不達目的不罷休！
其次，創始人的面子問題是企業初期運營的最高成本！
想降低成本，就不要太在意自己的面子，也不要怕別人說什麽。其實沒有人會在意妳，也沒有人會嘲笑妳。妳的努力是最美的！
嗯，影響效果的兩個關鍵點，今天就簡單分享到這裏。雖然這壹期沒有什麽戰略層面的幹貨，但是對於我們商人來說，心態還是很重要的。曾經有個老板說，做生意講究的是心態，壹點也不誇張。做生意越久，感受越深！