宜昌有什麽特產？

我列壹些給妳自己買。1.超市裏真空包裝的魚(長江魚)2。鴨脖(鴨翅可以，周黑鴨可以散裝。3.三峽的橙子，地級縣宜昌的橙子(都是長江沿岸生長的)。4.甜味:三峽特產——蘇超市有三種口味(傳統、椒鹽、低糖)。10以上不同包裝規格的夷陵薯片也不錯。5.還有茶葉。我推薦宜都的天然富鋅茶和紅茶，比如五峰綠茶。鄧村毛尖6。白酒宜昌的白酒很有名，像枝江大曲，大米，鮮花。7.然後是培根。北方臘肉很少，像我們五峰的臘肉，比較有名。- .該渣的制作相對簡單，但在“推”的初始階段稍難，所以人們稱之為推渣。制作程序如下:將黃豆洗凈用水膨潤後，放入石磨中用水磨成漿，大火煮開，再加入切好的新鮮蘿蔔葉煮開，制成壹鍋乳白色、綠色的渣。可見“推渣”比做豆腐簡單多了，不需要過濾、壓榨，壹般也不需要點鹵水。難怪土家族人也稱渣為“懶豆腐”。渣的營養搭配也很科學。大豆中的蛋白質配合蘿蔔蔬菜中的維生素和無機鹽，達到合理膳食的效果。五峰名茶世界各地都有，但五峰茶最令人難忘。五峰是中國名茶之鄉。五峰土家族自治縣屬亞熱帶暖濕季風氣候，最低海拔150米，最高海拔2320米。群山終年雲霧環繞，雨水充沛，土壤肥沃，氣候溫和，形成了五峰“吳韻好茶”得天獨厚的自然條件。五峰是壹個古老的茶區。早在公元3世紀的西晉時期，就有“武陵七郡以茶為佳”的記載。古武陵七郡道包括今天的五峰、長陽兩縣壹帶。公元758年陸羽寫的《茶經》開篇寫道:“飲茶人是南方的黃金收成，壹尺，二尺，甚至幾十尺。巴山峽州有兩個人互相擁抱。據考證，唐代的巴山峽被稱為峽的夷陵縣，包括五峰(唐代稱巴山)、長陽、宜昌、遠安、鶴峰等縣。兩人相擁的大茶樹，就是長在林西兩岸的大茶樹。這說明早在2300年前五峰就有自然生長的茶樹。這裏氣候溫和，雨量充沛，日照充足，空氣濕度大，晝夜溫差大，具有明顯的長江流域氣候特征。土壤富含鋅、硒等對人體健康有益的微量元素，非常適合茶樹的生長。有“高山雲霧出好茶，低山丘陵出早茶”之說。正是因為這種地理天賦和自然底蘊，五峰盛產精品茶。早在18世紀後期，英國商人就直接到今天的蔡華鄉和水金寺設立茶社經營茶葉，他們的金字招牌“潁上堡順和茶莊”至今仍保存在湖北蔡華茶業有限公司。此外，宜昌的當陽、長陽、遠安、秭歸、宜都、夷陵區(特別是鄧村)等地也產茶，主要有:春梅茶、周霞綠茶、茉莉花春尖茶、弘毅工夫茶、鹿邑土家臘肉土家族是宜昌最大的少數民族，自稱“比茲卡”。在土家做客，對主人最好的款待就是土家臘肉。土家族有句話叫“傻子要讀書，窮人要餵豬”，尤其是小豬更是不可或缺。至日的冬天過後，家家戶戶都殺豬宰羊。先將花椒、八角、山椒等調味品用鹽炒熟，磨成粉。豬、羊清洗破碎後，切去頭、腿、前臂，放入缸中腌制，其余按五六公斤切成條，壹條壹條腌制，壹層壹層擺放，每層撒上鹽和調味品，取出放在炕上，十天左右即可。在炕上熏制臘肉時，禁止燃燒含有煙霧和脂肪的薪材，如松木和冷杉。多以青、荊、香葉樹、柏枝等香柴為薪，煙火不斷，所以長夏熏至次年，再埋於米中收藏。小米吸水後，臘肉更耐儲存，更耐久，切開後肉質鮮嫩，香味誘人。土家臘肉，清蒸或清燉，或清炒青椒，或清燉杉豆腐，或熟炒豬肉片，香而不澀，鮮而不膩，肥肉鮮橙，瘦肉鮮紅嫩。土家族人喜歡大碗酒和大塊肉，臘肉切成手掌大小的塊，吃起來更過癮。土家臘羊肉風味獨特。羔羊宰殺前壹個月，用精料飼養，肥滿，讓它馬上跑，逼出腹腔淤血。這羊肉又白又嫩。如果腌制熏制，只是在調料中加入了山椒的成分，有效的避免了羊肉的腥味，炒的時候加入花椒、姜、蒜、橙葉是佐餐酒的好菜。宜昌柑橘宜昌產柑橘歷史悠久。屈原的《橘頌》證明，宜昌至少在兩千年前就有了柑橘的種植。由於優越的地理氣候環境，宜昌現在是全省柑橘種植第壹地，遠非“千樹壹幟”，產量1991達到13萬噸以上，優良品種眾多。臍橙:因果律在頂端生出壹個小果實，隨果實壹起膨脹，裂成臍狀，故名臍橙。又名包子橙，無籽橙。果實成熟時圓形，大時橙紅色，脆而香，甜而多汁，嫩而無渣。除香港和澳大利亞外，還出口到美國、加拿大、澳大利亞、阿爾巴尼亞等國家。宜昌紅橙:從金城芽變中選育出的新品種。其特點是果形規整，色澤橙紅色，皮薄肉嫩，酸甜可口，品質優良，6月中旬成熟165438+10月。主產地為宜昌縣三鬥坪太平溪。獲湖北省科技成果獎。桃葉橙:葉子像桃葉壹樣狹長。從1959開始，從眾多甜橙中選出優良品種。果實表面橙紅色，光滑，皮薄，種子少，脆，非常甜，芳香多汁。三峽紅薯1，特色禮品產品，三峽紅薯是以三峽地區的新鮮紅薯(又名地瓜、地瓜或地瓜)、優質新鮮糯米和雞蛋為原料，采用土家族民間傳統工藝精制而成。它保留了鮮虎杖成熟後特有的香氣和風味，口感酥脆，甜度適中，爽口化渣，適合鹹宜各年齡段人群食用。由於其獨特的風味、優良的品質、簡潔精致的包裝和顯著的地域特色，該產品深受當地市民和前來觀光的中外遊客的喜愛。2、送禮理由——實惠、好吃、獨特朱先生老家在陜西，2000年到宜昌打工。每年春節回家，他都會帶壹個三峽的小蛋糕送給親戚朋友。”又便宜又好吃。帶回家後，侄子侄女都很喜歡。絕對便宜！"朱先生告訴記者，三峽糕點的外包裝感覺很喜慶，作為禮物也很合適。3、鑒別技巧目前市面上的三峽糕點包括土家和三峽兩個品牌。找品牌買就行了。美食，兩種最有特色的涼拌蝦，取米，玉米等。為原料，並以紅糖水為佐料，清涼解渴。夏天用冰水調和後，風味更佳，深受宜昌市民喜愛。是路邊攤經營的，多是家庭自制，價格大概壹元壹杯。說到冷蝦，首先想到的是齊白石的蝦畫，微微動蕩，淡然自若，很有意思。冷蝦也有此意。雖然不能包胃，但可以解渴。捧在手裏，看著碧水中蕩漾著碧波的涼蝦，仿佛白玉若輕舞，清涼微甜，可賞心悅目，可品茶。停下來小睡壹會兒真是壹件樂事。誌祥路上有壹家“鄭新記”，是冷鮮蝦很有特色的地方。桌子前面有壹排盛冷蝦的器皿，像個大酒杯。滑滑的是五顏六色的品種:金黃色的玉米，深黑色的大米，晶瑩潔白的大米，還有檸檬、橙汁、葡萄味的果凍，五顏六色。蘿蔔是交子特有的地方特產，外人不知道蘿蔔可以炒成小吃。蘿蔔餃子雖好，但也要看季節。等蘿蔔上市了，大概也快了。在街道、市場、小巷的路口，有壹種蘿蔔餃子肯定聞起來很好吃，總是很難得外地遊客能看到。不過嬌子吃蘿蔔還是有經驗的，就是價格高，自然比壹般的好。原因很簡單。壹般人都怕貴了賣不出去，師傅卻怕別人吃了還回來，忙得不可開交。制作:蘿蔔餃子好吃，做起來也不難。其主要原料為大米、大豆、胡蘿蔔，用90%大米和10%大豆浸泡5小時後磨成漿；蘿蔔切絲，拌入鹽、蒜和蔥、辣椒粉等。，還有香菜比較好。煎的時候先把底糊放在月牙形的鐵勺裏，再放蘿蔔絲做餡，蓋上糊，放油鍋裏煎至金黃色。如果妳願意，可以試試。也算是生活的休閑和浪漫吧。我壹個武漢同學第壹次來宜昌。在路上，他吃了冷蝦。他神秘地告訴我，我吃了壹種很奇怪的東西，叫冷蝦，我當場就暈倒了。。呵呵，秭歸臍橙是最好吃的，品種很多。我給妳推薦秭歸紐荷爾臍橙，很好吃。精英中的精英。。