急求壹篇描寫黑龍江鶴崗的文章

黑龍江第七美食世界采荷崗小興安嶺向東延伸，地勢逐漸平緩，進入三江平原。黑龍江和松花江烏蘇裏江在這裏交匯。三河沖積，形成了中國最東部的沃野，過去的北大荒，現在的北大倉。三江平原北端，小興安嶺、黑龍江、松花江加壹塊地，形成壹個壹萬五千平方公裏的巨大三角形，這就是東北名城鶴崗。說起鶴崗，壹般認為是煤城，主色調是黑色。當然，鶴崗是中國著名的煤炭工業基地是事實。但是，如果妳實地看壹看鶴崗，妳會看到壹個五彩斑斕的鶴崗，妳會發現礦區只占據鶴崗巨大三角中的壹個小小的角落。在鶴崗廣袤的土地上，不僅有星羅棋布的礦井、無數的井架、巨大的儲煤場、蛛網般的運煤鐵路線，還有茂密的原始森林、壹望無際的麥田和稻田、鳥鳴聲。鶴崗是壹個多彩的鶴崗。來親眼看壹看，妳會被鶴崗陶醉，妳會發自內心地感嘆鶴崗是壹個美麗的鶴崗，是壹個藏著各種珍寶的鶴崗，是壹個讓人流連忘返的鶴崗。鶴崗迎賓門透著鶴崗人的熱情。鶴崗市民廣場是晚上最熱鬧的地方，把中國所有的城市排起來。也很難找到壹個像鶴崗這樣的城市:擁有巨大的礦產資源和大面積的森林資源；這裏既有縱橫的河流，豐富的水產資源，又有數千畝良田，無可比擬的農業資源；這裏不僅有藍天綠地、優良的生態資源，還有青山碧水、誘人的旅遊資源。壹個城市，大礦務局、大農墾局、大森工局並肩而立，三足鼎立，壹競壹宏；河流，濕地，草原，三大景觀，壹個是氣勢磅礴，妳能在別處找到嗎？並不是我在為鶴崗吹牛。只要小心翼翼地放上去，妳就知道我是對的。鶴崗有大礦。首先是大煤，地下儲煤量僅探明30億噸，大部分是發熱量5500大卡以上的優質煤。是黑龍江省四大礦區中煤質最好、產量最高的煤礦。原煤年產量2000多萬噸。用50節車廂的火車拉，要壹萬節火車才能全部運出去。以現在的開采水平，壹百年也開采不出來。最讓鶴崗人驕傲的是，1945年東北解放後，鶴崗煤礦率先開始采煤。解放戰爭時期，鶴崗的煤炭隨著入關火車入關支援前線。鶴崗煤礦是新中國的第壹座礦井。第二大是大型石墨，儲量6億噸，居亞洲第壹。第三大是大金。鶴崗的黃金從清朝開始就形成了開采規模，直到現在依然繁榮。探明儲量達60.2萬。清朝的時候是給老佛爺進貢的。現在還是壹年兩萬兩黃金，不是給老佛爺，是給國家。鶴崗農業大。鶴崗面積1.5萬平方公裏，兩河沖積平原8300平方公裏，優質耕地650萬畝，草地150萬畝，水域170萬畝。宜農、宜牧、宜漁，是黑龍江著名的糧倉。著名的寶泉嶺農場管理局就在鶴崗。鶴崗下轄的綏濱、蘿北兩縣，農場遍布全國。這個擁有7萬名員工的政府每年為國家貢獻35億斤糧食，人均收入5萬斤。那不算。而且每年運出去70萬頭豬，人均10頭。它是北大荒的肉類工業基地。手頭有7萬頭牛，人均10頭。是完達山、聖元等乳品廠最大的基地。看看這些數字。妳認為它們大嗎？說到大，有個小故事。過去，小麥和大豆是寶泉嶺的主要作物。在過去的二十年裏，水稻的面積迅速增加。寶泉嶺人到外面招商。說，我們這裏搞標準化水稻種植，機械化作業，壹片稻田100畝。幾十塊連片，非常漂亮。壹個溫州人聽了冷笑，壹畝水田夠大了，壹百畝，怎麽治坡？怎麽灌溉？胡說八道！後來溫州人特意去寶泉嶺看寶泉嶺人的牛是怎麽被吹出來的。結果壹百畝很小，有兩百畝，真的是連成壹片，壹馬平川，壹望無際，真的是大機械作業。我知道三江平原是什麽樣子，黑龍江的農業有多大。寶泉嶺農墾總局駐地現在是壹個美麗的小鎮，寶泉嶺農墾總局普陽農場職工住宅完全是別墅式的。鶴崗有壹片大森林。鶴崗地處小興安嶺南麓向三江平原的過渡帶，壹半是小興安嶺的殘脈。林業資源豐富，森林面積6700平方公裏，活立木蓄積量4000萬立方米。中國有個大林工業局，河北林業局。僅這個林業局就占用了38萬公頃的森林資源。天然林保護工程未實施時，每年采伐商品木材18萬立方米。現在不采了，去俄羅斯采，在俄羅斯遠東的猶太自治州成立了伐木公司。不是18萬立方米的木材，而是壹年20萬立方米拉回中國。就看這氣魄，夠大的。紅松林，除了伊春五號營，是紅松長得最多的地方。鶴崗很美，有偉大的精神，鶴崗很美。要追求鶴崗的美，有兩個地方壹定要去。首先，妳必須去見江。黑龍江自北向南流向鶴崗，蘿北縣名山突然東拐。從大興安嶺往南，黑龍江壹直江面寬闊，水流平緩，但在蘿北，小興安嶺和外興安嶺靠得很近，擠壓到黑龍江，迫使河道突然收縮，河床變窄，水流變快，過了太平溝後又重新緩和。在蘿北遊泳和漠河、黑河不壹樣，但是味道像長江三峽。只是兩岸的風景，是典型的寒溫帶森林。紅松、白松、冷杉、魚鱗松、水曲柳、黃波羅、樺樹、橡樹從河邊蔓延到山頂，水邊的灌木叢密密麻麻地擠在壹起，時而擦肩而過。在這裏，黑龍江是壹條綠色的河流。鶴崗人有句話，不訪黑龍江，不算龍江，訪黑龍江。鶴崗是最美的地方。所以我建議如果去黑龍江，壹定要去鶴崗遊河，以免錯過這美景，留下遺憾。黑龍江第二景壹定要看典型的三江濕地。鶴崗濕地遍布全球，最大的是蘿北圍場濕地。這片濕地很大。它有多大？壹千平方公裏。春天壹到，在雪融化之前，天鵝、野鴨和丹頂鶴就迫不及待地飛了起來。千裏濕地，天鵝展翅，仙鶴起舞，鳥兒歌唱，觀鳥者來了，流連忘返。北大荒剛開發的時候，有壹句拓荒者編的諺語，形容北大荒的奇妙。“打麅子撈魚，野雞飛進電飯鍋”，這裏說的就是這個意思。這時候，走進濕地幾步，透過草叢，亮晶晶的鴨蛋就露了出來。如今，雖然沒有了當年的熱鬧，但通過十幾年的生態修復，圍場濕地逐漸重現當年的景象。這壹幕值得壹看。圍場濕地，鳥類的天堂看完自然景觀，還有三個地方壹定要去，因為這三個地方最能體現鶴崗的精神內涵。壹個是太平溝金礦博物館。太平溝因太平天國太平軍而得名。太平天國起義失敗時，大批被俘士兵被清廷押解到鶴崗的都魯河，成為清廷皇室的黃金奴隸。這些士兵住的地方叫太平溝。清朝末年，大批流民從關內湧入，許多人靠采金為生。就像電視劇《闖關東》裏描述的，很多人流著淚，把命送進了金田。參觀太平溝金礦博物館，可以看到鶴崗的早期歷史和東北開發的艱辛歷程。壹個是東北電影制作展覽館。鶴崗是新中國電影工業的搖籃。東北解放後，得到日本人的全覆蓋，在鶴崗建立了全覆蓋設備的東北電影制片廠。這是新中國第壹個電影制片廠。成立之初，拍攝了新中國第壹部故事片《橋》。建國後遷至長春，更名為長春電影制片廠。這個展廳展示了新中國電影事業的開拓歷程和鶴崗人民為新中國的誕生所付出的艱辛努力。很多人知道長春電影制片廠，卻不知道他的前任在鶴崗。看到這個博物館可以增加他們對鶴崗的尊重。東北電影制片廠舊址是大荒紀念館。北大荒的發展史，就是壹部中國人民告別貧困、走向小康的奮鬥史。從五十年代十萬官兵進軍北大荒，到六七十年代百萬知青上山下鄉，三代人在這片土地上奮鬥，終於把千年荒地變成了米粒河，把北大荒變成了中國最重要的商品糧生產基地。在這裏，妳可以追尋北大荒先行者們奉獻青春的足跡，回憶青春的燃燒歲月，激發大家對更多生活的熱愛和對生命的欣賞。當年的知青，現在很多都六十多歲了。站在展廳裏，他們的心情依然很好，眼淚壹直在流。也有很多老知青帶著孩子千裏迢迢來到紀念館，讓孩子走進那段歷史，感受兩代人創業的艱辛和對祖國的忠誠。第壹次來鶴崗的人，看到這個紀念館壹定會大吃壹驚。這是綏濱縣的地圖，農場密布。妳可能不明白。讓我把它分解成四張圖，從西到東。妳看看怎麽樣？西邊第壹個，蘿北西邊第二個，上面紅三角第三個。農場都擠在東端，黑龍江和松花江的交匯處。這是北大荒發展最重要的戰場。我的壹個大哥，曾經當過寶泉嶺農墾總局的領導，帶我去過鶴崗好幾次，給我講過北大荒的戰鬥故事，帶我看過大豆田、趙尚誌烈士紀念園和職工生活區。說實話，我真的很有教養。鶴崗人的精神之美大於自然之美。寶泉嶺農業管理局因趙尚誌烈士殉難地寶泉嶺而得名。鶴崗是東北農墾的重要基地，農業門類齊全。農產品深加工有壹些特點。朱蓓的米、濮陽的面、寶泉嶺的醬是鶴崗的三寶。所以去鶴崗，不用擔心吃飯的問題。不管妳是南方人還是北方人，都能吃得順口，吃得舒服。如果可以推薦的話，推薦妳去鶴崗好好吃壹頓“醬飯”。為什麽要吃“醬飯”？因為寶泉嶺的醬料不錯。寶泉嶺有個名字，叫“醬都”，但不是盲目叫出來的。寶泉嶺是東北大豆主產區。醬油生產壹直是寶泉嶺的副業。隨著改革開放，這個副業被提升為主業，原糧就地轉化的規模越來越大。近年來，它不僅生產原料醬，還生產壹系列成品醬。年生產能力從2000噸增長到5000噸，6000噸，再躍升到1萬噸，突破2萬噸再突破3萬噸。壹個地方，單壹的醬油，壹年能產3萬多噸，產值過億。在中國，只有壹個寶泉嶺。說他是醬都不是恭維。現在去黑龍江，甚至整個東北，到處都能看到寶泉嶺醬，很多成品醬都是以寶泉嶺醬為原料加工而成，沒有打寶泉嶺牌。京津市場的辣椒醬，十袋裏有五袋是寶泉嶺的原味醬。這樣來看，還是供不應求。寶泉嶺壹望無際的大豆地裏有好醬，有醬煮的好菜。無論妳去鶴崗、寶泉嶺、蘿北、綏濱，在任何壹家餐館都可以找到不錯的“醬餐”。不然妳就有味道了。如果是兩三個人的話，我覺得四菜壹湯就可以了。兩份開胃菜，壹份豆腐腦，壹份醬骨架。鶴崗的醬拌豆腐和醬骨架都是比較簡單的菜，不會做飯的人也能做。壹大塊豆腐，壹袋寶泉嶺辣椒醬。把水燒開，燒開，把大豆腐放進鍋裏，再燒開，撈出來，放在盤子裏，控水晾幹，把辣醬澆在豆腐上。吃的時候邊吃邊拌，好吃，豆腐和辣醬都好吃。醬骨架也簡單。大骨棍可以，腔骨也可以。比較復雜。用壹些洋蔥，生姜和大蒜。比較簡單。把骨架洗幹凈，鍋裏燒開水，把大醬放進去，把骨架扔進去，湯就沒了。拿出來吃。肉香，醬味十足。那個味兒就靠這個醬，沒得治。酒，如果不喝別的，可以喝北大荒白酒和軍川農場的軍川白。這是黑龍江名酒，鶴崗第壹品牌，純糧釀造，60度醇厚，不怎麽喝。這是北大荒酒，好酒配兩餐，壹個醬茄子，壹個醬炒雞蛋。醬爆茄子，就用當地的紫茄子，去把兒，不要切，撕。撕成茄子條，上油。炒蔥花，也可以加入肉末。加入醬油，炒香，加少許水，放入茄子條，中火煨三四分鐘，出鍋裝盤，撒上香菜末和蒜末。醬炒雞蛋，比較簡單。炒雞蛋很普通，但是雞蛋裏沒有鹽。將醬油和水混合，將雞蛋翻炒，倒入醬汁，翻炒，撈出瀝幹水分，取出。這兩道菜最能體現寶泉嶺味噌的魅力。主食是渣江面。其他地方想吃渣江面需要炸醬，鶴崗不需要。有現成的寶泉嶺包公肉醬，瓶裝的和袋裝的都有。面條煮好了，現成的醬就上壹會兒。配菜，黃瓜絲，洋蔥絲，香菜都是本地的，新鮮水潤。這個宮保肉醬是專家配料，色香味俱全。是壹流的好醬。紮江面妳吃壹碗不夠，要來壹份。湯，比較簡單，味噌湯。蔥切絲，姜切絲，紅椒切絲入鍋，肉絲成對，切細，用面粉抓。把水燒開，加壹勺醬油，再燒開，放入肉絲，變色成湯。醬料怡人，微辣，解酒助消化。吃過這頓“醬飯”，估計妳對鶴崗的記憶會更牢。河山平原，山礦森林，還有米和醬油，妳還記得鶴崗嗎？妳說什麽？鶴崗的名字來源於滿語鶴立崗，意思是有鹿的地方，所以鶴崗又叫鹿城。如果妳想來，我會貼壹個標語:歡迎來到鹿城！