1.1，先觀察葉片:將葉片指向眼睛，使葉片表面與視線形成≈30°的角度。妳會在刀刃上看到壹條弧線——壹條白色的刃線，表示這把刀是鈍的。
1.2，準備壹塊磨石:壹定要準備壹塊精致的磨石。如果刃線較粗，也要準備粗糙的磨刀石，快速磨刀。如果沒有固定的磨刀架，可以找壹塊厚布(毛巾)墊在磨刀石下面。在磨石上倒些水。
二、開始磨刀(以粗刃線為例):
2.1，先磨內刃面。使菜刀與磨石形成3 ~ 5°的角度(內刃面越小，切菜時越省力)。來回磨刀時，保持這個角度基本不變。每磨幾十次按1.1的方法觀察葉片，直到葉片線很小。如果繼續磨刀，刀刃會卷曲，刃線會增加。
2.2，然後打磨外緣面。使菜刀與磨石形成5 ~ 8°的角度(外刃面保證切好的菜能順利脫離菜刀，但不能太大)。來回磨刀時，保持這個角度基本不變。每磨幾十次按1.1的方法觀察葉片，直到葉片線很小。如果繼續磨刀，刀刃會卷曲，刃線會增加。
2.3、精磨。更換精致的磨刀石。按照2.1和2.2的步驟磨刀。研磨直到以下結果:
刀片表面沒有粗磨的痕跡。刀片表面光亮。
b .用手沿刀片表面觸摸刀片，刀片不卷曲(卷曲)。
c按照1.1的方法觀察葉片，直到葉片線小到幾乎看不到葉片為止。
問題2:用什麽來磨折刀？最好的是哪個？可以選擇給壹些磨刀店或者商家磨。最好推薦妳去磨刀店磨。然後自己動手，準備的東西也不多，主要是技術好。我也有很多收藏的刀，不過都是些品相好質量差的便宜貨。我有各種各樣的刀。我來說說我的壹些經歷。我需要準備壹塊粗油石和壹塊細油石，壹塊天然油石，現在還要準備水和清潔刀具的布。不用說了。
(天然磨刀石可能不容易處理。我們這裏有很多東西要賣。我們這個鎮上有個市場，市場裏有賣鐵的攤位。壹塊只要三元，而且有油石那麽大。我家有好幾件，不知道妳們有沒有。)
方法很簡單:先用粗磨刀石磨出鋒利的邊緣，像窄條壹樣，再用細磨刀石打磨，基本就是鋒利的邊緣，最後用天然磨刀石精細，也就是仔細打磨出鋒利的邊緣，然後就像剃刀壹樣鋒利了。
如果覺得磨刀石太慢，可以用電動砂輪，或者換成帶砂輪的角向磨光機，但不建議用電動砂輪。如果不好好控制的話我連好都弄不好。角磨機沒問題。
那種自然的銳化是非常精細的。使用後，原油石會被拋光以磨平磨痕。最後用的是古代的打磨方法，但是技術壹定要好，這要靠實踐。我無話可說。
問題三:如何用天然磨刀石磨折刀很辛苦，而且對於新手來說，根本無法掌握這些東西，很容易把刀磨壞。不過網上賣的各種折疊刀壹般都是磨尖的。樓主的意思是磨刀霍霍嗎？切割是指將沒有刀刃的刀坯打磨成刀刃。樓主是不是誤解了這個詞？
問題四:折刀怎麽磨？不銹鋼刀也有自己專用的磨刀器。大部分只是把刀放在設計好的槽裏來回磨。當然，磨刀器有很多種。如果是好刀，就要給馬鞍配好馬，也要買好的磨刀器。如果妳按照說明做，它是非常容易使用的。還有壹種磨刀棒，賣肉常用，效果也不錯。磨完後馬上變快，但是保持鋒利的時間比較短。當然，最傳統的磨石也可以磨不銹鋼刀，但是這涉及到很多技術問題，比如磨的角度，磨石的粒度的選擇。不好的話刀會磨壞，所以沒有技術的話還不如不用。
問題五:賣刀的怎麽把刀磨得這麽鋒利？磨刀最重要的是不能只用壹塊磨刀石，壹般是六塊，由粗到細準備1的材料:
油石2塊(市面上幾塊錢)，600目以上的防水剛玉砂紙3-5張，直徑20-30CM的塑料小盆。
2.將油石的精細表面打磨光滑。根據刀的寬度和長度，用鋼鋸將壹塊油石切割成壹小條。小條的寬度應略大於葉片斜面的寬度，長度約為葉片長度的1/4 ~ 1/5(最大長度不超過15CM)。
3.將砂紙切成5厘米見方的小塊備用。
註意:在用鋼鋸鋸油石之前，將油石浸泡在水中約30分鐘。第二，
拋光和註意事項:
1.註意磨的順序:刀背、刀身、斜面，最後是刀刃；
刃磨刀體和斜面時，將刀體水平放在桌面或凳子的塑料盆上，刃磨刀片時刀體以固定的傾斜角度放置。磨石橫放，來回打磨，水盆裏放水，方便取用。
3.浸泡油石，用水擦亮。不可幹磨，否則會降低刀片的退火硬度，磨損好刀；
4.磨刀石要在刀上磨，刀不要在磨刀石上磨；
5.用微力拋光(手指壓力小於壹本新華字典的重量)。千萬不要用力過猛，否則刀刃會不直。根據這幾點，妳可以保證妳磨的刀片是直成壹條線的；
6.在用磨石研磨刀片並銳化刀片之後，初始研磨完成。
7.接下來是打磨工藝:將新砂紙折起來，用水浸泡後平放在刀刃上，稍微用力打磨刀刃(就是用手指輕輕按壓砂紙，沿著刀刃方向來回打磨)。妳不能扔掉所有的舊砂紙。最後用舊砂紙打磨刀刃會更好。打磨刀片時，要在光亮的地方，這樣才能保證砂紙與刀片平行接觸，然後輕輕打磨。
8.拋光的時候不用擔心。我花了四周時間打磨AK47。我總是三思而後行。第三，
以AK47為例看我的絕世刀鋒:
1和AK47的刀片寬度為2CM，刀片長度為23CM，所以磨石條寬度為3CM，長度為5CM。
2.磨之前，我反復思考過。最難確定的是刀刃怎麽磨。根據AK47的特點和購買刀片的主要目的(野外使用)，我最終確定刀片的傾斜角度為30度(兩個刃面的夾角為60度)。壹般刀的刀刃小於25度(指兩刃面的夾角)，所以不能粗暴使用。我的AK47打磨後有60度夾角，兼顧鋒利和耐用，如下圖。
3.刀尖打磨技術。刀尖雖然很小，但對刀來說極其重要。我把刀尖打磨成接近三棱錐的形狀，達到了又尖又硬的目的。
4.最後打磨護手等其他部位。
5.刀刃打磨後光滑如鏡，潔白如雪(另外AK47防銹能力很強，打磨後依然光亮，即使我每天都用冷水洗)。從AK47的重量，長度，形狀來看，可以當匕首，砍刀，匕首(鎮宅劍如果打磨好的話)，非常值得收藏。
AK47的鋼非常堅硬――我用它刺穿最厚的罐頭蓋、切割鐵片和切割大理石板的邊角都沒有任何問題。但是，您必須小心不要砍石頭和水泥制成的硬物(這些材料中的壹些極其堅硬，如沙子，會損壞刀片)。
好的打磨技術讓我的AK47出奇的鋒利――我用它刮胡子，切紙像切豆腐。
最後告訴大家買刀的原則:
我們現在買的刀大部分都是野外用的或者格鬥用的，我們更喜歡結實、鋒利、美觀(或者簡單端莊)、值得隨身攜帶的刀。壹旦妳有了壹把好刀，妳就會壹直玩它。
壹般網友在買刀的時候更看重刀的品牌和硬度。其實這是壹種錯誤的觀點。鋼的硬度超過50，就是好鋼。如果用硬度56和硬度60的刀硬切，損傷程度基本相同。鋼鐵專家認為硬度56和硬度60沒什麽區別。所以再好的刀也不能用來切割其他的鋼鐵物體(但可以用來對付普通的鐵制物體，比如門上的插銷)。
壹把好刀的理想硬度是58。我們國家的三棱木刀(街邊十幾塊錢)硬度是57，應該說很高了，但是不太耐用，主要是刀刃和刀尖很薄。因此，極少數> & gt
問題6:如何打磨畫好的折刀？(跪著)20分鐘去五金店買壹塊油石，油石上抹點色拉油，把刀放平，來回擦。
問題7:野外生存研磨有多鋒利？那就是說我磨的時候怎麽測試鋒利度。我的刀是壹把折疊刀。請專家解答。謝謝妳的閑暇。身邊放幾把刀(蜘蛛之鳥C36 s30v海軍，K-631K-627，Buck119，老黑MT10)。
1.用刀背互相刮敲，測量硬度。在敲擊測試中，蜘蛛C36海軍的飛鳥，K-631K-627和BUCK119，都是互相傷害的，而且都差不多，刮到對方的感覺稍微硬壹點，海軍比Buck 19稍微硬壹點。海軍的表現讓我很驚訝(我很失望，因為我買了早期的戰神)。老黑MT10的性能只能用壹個差字來形容。有個帖子說這把刀太肉了。果然沒有25元的仿sog25那麽硬，所以和上面那幾個刮了壹下，失望至極。所以估計蜘蛛59-60，海軍58-59，巴克58，老黑53-55 *的硬度
2銳度測試。C36全新的時候，我可以剪32層布，S30V的保持力非常好。海軍的犀利超乎我的想象。剃毛剪報紙都很光滑，鳥的牙齒也很鋒利。切布很順滑，沒有反抗的感覺。老黑mt10可以刮胡子，但是很難剪報。仿的sog25可以刮胡子，牙齒不行。
3.鎖(蜘蛛VS海軍)C36是線程鎖，海軍全是背鎖。之前看到壹個帖子說線程鎖是最可靠的鎖，我絕對反對。我的c36剛買回來的時候還能承受敲背，現在要敲十下，所以是鈦金鎖。。。。海軍的背鎖極其可靠，敲都敲不開。個人覺得比之前玩的c10強，厚度3CM，雙層鋼襯，極強。,
4.完成程度
主要對比蜘蛛和海軍。蜘蛛的尖比Nayv的尖，NAYV的尖壹般比較鈍。海軍的切口比蜘蛛的更圓更光滑。鳥做的很好，整體感覺很好，少了壹顆螺絲。同樣的，用螺絲三腳架也比K-631好，三腳架的螺絲與手柄平齊而不是外露。
總的來說，我感覺海軍的性價比更好。壹把七八十塊的刀用起來不疼。老黑需要復習壹下。這把刀的硬度是怎麽調整的？以上僅代表個人觀點。
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問題8:剛在網上買的折疊刀，感覺不夠鋒利。想想自己磨，但是上面有壹層黑色的保護層。磨的時候會有損傷嗎？首先，怎麽磨？低調壹點，除非在國外，也是朋友，防止喝茶的借口落下。找個好角度磨就行了。新手手不穩，層不可避免的磨損。東西不貴，就當是練手的東西。磨刀是個技術活。可以去刀吧搜索磨刀，有教程，
問題9:折疊刀怎麽清洗？香港名爵刀具保養套裝:大抗石+防銹油，包道網。
產品類別:
1:Ada耐火材料80#綠色碳化矽
2:MG & amp；Ada耐火材料320#白剛玉+鐵紅
3:MG & amp；Ada耐火材料600長白剛玉+鐵紅
4:MG & amp；Ada耐火材料1000#綠色碳化矽
5:MG & amp；Ada耐火800#綠色碳化矽(MG專用三角磨石，可磨不同大小的牙齒)
6:縫紉機油(代碼1，2瓶)
7: mg專用防銹油(代碼2)
8:德國蔡麗銅水(代碼3)
9:美國進口WD40(代碼4，2瓶)
10:日本進口矽油(代碼5，2瓶)
簡介:
綠色碳化矽硬度高、脆性大、磨粒鋒利、導熱性好，適用於硬質合金工具。
白剛玉比棕剛玉硬度高，棱角鋒利，切削性能好，磨削熱低，適用於磨削材質較硬、熱敏性強的鋼材。增加鐵紅配置可以大大增加耐磨性。
拋光法，如切削刃有裂紋，按80-320-600-1000的順序使用；如果只有刃口是鈍的，順序是600-1000。三角形專用磨石，角度30 -60 -90度，尖角適當圓角。
縫紉機油防銹性能優異，質地輕盈，適合小型工具的日常保養！
美國進口WD40具有除銹、防銹、除濕、清洗、潤滑五大綜合功能。
日本進口矽油，無色無味無毒，是良好的防銹油，可用於食品刀具的保養。
德國蔡麗銅液能有效清潔和拋光銀器、不銹鋼和鉻制品的金屬表面。
其超濃縮液體配方不含毒素，氣味芳香。
MG專用防銹油，由專業化工廠專門配制，無毒無味。用於工具的長效防銹，效果明顯(如圖)。
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配件:打包鐵盒，可以裝水泡，可以磨石頭。
MG精心打造的這套保養套裝，可能不全面，但也在努力讓它更實用~
香港名爵盡力提高產品質量，我們的宗旨是“只給妳最好的”~