有什麽健康又好看的食物給孩子吃嗎？大家好，我是微笑小麥。媽媽們總是擔心孩子的日常飲食。如何讓三餐均衡，讓孩子吃得開心？從日常的飯菜到零食，估計媽媽們也沒少花時間。
我的孩子剛剛從童年成長到青春期。下面是我們家平時做的壹些家常菜，僅供媽媽們參考。
紅杵金針菇魚丸湯，生津止渴，增進食欲，促進消化。它含有多種維生素，營養價值很高。
小貼士:
1，這些菜只加鹽調味，不加其他調料。雖然清淡，但可以品嘗食物本身。
2、湯只放鹽，味道比炒的菜略淡。可以在起鍋前往湯碗裏倒點香油，然後把湯倒進碗裏，這樣味道很好。
西紅盤炒山藥的主料是西紅盤和山藥。
調味材料:食用鹽、蠔油。
如何做:
1，山藥洗凈切塊。
2.將洗凈的西紅柿切成小花瓣。
3、鍋中倒入水燒開，加鹽、食油，倒入山藥，小火煨壹會，然後關鍋水。
4.關火，將煮好的山藥撈出，瀝幹水分裝盤待用。
5.炒鍋放油，燒熱，倒入紅杵，將山藥翻炒均勻。
6、加鹽、蠔油調味，即可出鍋。如果家裏有洋蔥，可以切壹些蔥花，撒在上面。
小貼士:
雞絲豆腐(清爽營養健康)主料:豆腐壹塊，雞蛋兩個，蔥適量。
調料材料:花生油、鹽
生產方法:
1.將豆腐浸泡在沸水中10分鐘，去除豆腥味。
2.用手掰大塊豆腐。
3.雞蛋殼洗凈，擦幹水分。將雞蛋敲入碗中，用筷子打成蛋液。
4.將蔥切碎，放在壹邊。
5.鍋燒熱，倒油燒熱。
6.油溫升高後，倒入豆腐翻炒，邊炒邊用勺背碾碎豆腐。翻炒三四分鐘，把豆腐裏的水汽炒出來。
7.倒入蛋液，繼續翻炒，翻炒至蛋液凝固，倒入蔥花翻炒。
8.加入適量食用鹽攪拌均勻，即可出鍋。
四季豆炒蝦仁主料:四季豆、新對蝦、適量、蒜瓣。
調料材料:食用鹽、料酒、醬油、蠔油、水澱粉。
練習:
1.將刀額新對蝦放入冰箱速凍30分鐘左右，然後從冰箱中取出開始剝皮。剝去外殼，去掉蝦線，剝下壹碟蝦，洗凈備用。
2、四季豆去頭去尾，以及兩邊的莖，選段，洗凈備用。
3.蒜瓣去皮後，洗凈，切塊。炒鍋倒油，燒熱，放入蒜瓣碎炒香，放入洗凈的四季豆翻炒片刻。
4.將蝦仁倒入，翻炒，倒入適量料酒，然後翻炒。加壹點水，稍微煮壹下。
5、加入少量生抽、蠔油、適量食用鹽翻炒均勻，出鍋前加入少量水澱粉翻炒片刻，即可出鍋。
與魚類相比，蝦中所含的纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源。而且蝦中豐富的氨基酸容易被人體吸收，具有補充營養、增強免疫力的作用。
介紹完幾個菜，再來分享壹個日常零食——酸奶。
現在做酸奶很方便。除了酸奶機，壹些電飯煲、電燉鍋、面包機都有制作酸奶的功能。有空就做壹些，放冰箱裏，每天適量吃壹杯，對孩子好，對身體好。
.....酸奶怎麽做...
1，準備750ml常溫純牛奶。我不想做那麽多酸奶，就拿了3盒，每盒250ml，***750ml。其實壹小袋乳酸菌可以配1000ml純牛奶)
2.用開水沖洗酸奶機裏的容器和勺子，殺死細菌。準備壹小包乳酸菌酸奶發酵劑(壹般冷凍在冰箱裏)。先在容器中倒入少量牛奶，加入乳酸菌和酸奶發酵劑，用勺子攪拌，防止菌粉粘在容器底部。
3.然後倒入所有剩余的牛奶，攪拌均勻。
4.酸奶機設置為制作酸奶的功能，夏天大概需要6-8小時，冬天需要8-11小時。時間越長，酸奶越酸。發酵過程中不要打開蓋子。
5.做好之後可以分杯裝，放冰箱冷藏。
吃的時候可以根據自己的口味添加煉乳、水果或者蜂蜜、糖。高血脂的人不要加糖，可以加壹些自己喜歡的水果，比如獼猴桃、蘋果、梨、櫻桃、橘子等。
另外，沒有酸奶機也可以做酸奶。夏天用適量純牛奶和壹小杯原味酸奶(必須是原味的)，放在室外，溫度32-33左右(遠離陽光)，讓其自然發酵至凝固狀態。吃的時候，留出壹小杯，放入冰箱冷凍。下次做酸奶的時候可以作為酸奶發酵劑。
也看過北方人冬天做酸奶的文章。把純牛奶放在裝有適量乳酸菌的容器裏放在暖氣片上也是成功的。我覺得純牛奶混乳酸菌基本上可以在壹定溫度下發酵幾個小時。
現在新學期了，媽媽們又要忙起來了。希望這些能對媽媽們有壹點幫助。
平時有空的時候喜歡在家做壹些好吃又有營養的食物，比如紫薯蛋卷，午餐肉，荷包蛋，溶豆等。都很好吃，做起來也不難。這很容易學。試著做幾次就能熟練掌握了。
我來分享壹下這些菜的做法，希望能幫到妳！
荷包蛋和溶解豆
往碗裏打壹些蛋清，然後擠壹點檸檬汁，再用打蛋器打蛋清備用。
再取壹個碗，倒點酸奶，放點奶粉進去，攪拌均勻，然後放入打好的蛋清中，攪拌均勻，然後放入紙袋中，在烘焙紙上鋪上烘焙紙，然後將攪拌好的蛋清擠在烘焙紙上，放入烤箱預熱110度，預熱後放入烤箱，烤十分鐘，烤好後取出。
取壹個碗，放入蛋黃，加入奶粉和少許白糖，然後擠點檸檬汁，再用打蛋器打勻，放入紙袋，然後擠在烤好的蛋清上，再放入烤箱，90度烤半小時左右。
午餐肉
將蛋黃放入碗中打勻備用。
將豬肉切成小塊，然後將切好的豬肉塊放入料理機中，加入鹽和胡椒粉，以及少許味精和白糖，打成糊狀，然後取出放入盆中。
取壹個碗，放入澱粉和面粉，然後倒入水(澱粉和水魚粉的比例約為1: 2: 1)，攪拌成面糊，然後倒入打好的肉醬中，加入打好的蛋清和少許色拉油，攪拌均勻備用。
準備壹個方形的保鮮碗，然後在碗上鋪上錫紙，再倒入攪拌好的肉泥，然後放入蒸籠蒸20分鐘，再倒入打好的蛋黃液，蒸10分鐘以上，蒸好後取出，切成薄片，放在盤子裏。
紫薯蛋卷
在碗裏打幾個雞蛋，把蛋黃和蛋清分開，蛋黃留下，然後倒點牛奶，放壹點玉米澱粉，加壹點鹽，打勻備用。
將紫薯去皮切成小塊，然後將蒸鍋燒開，將紫薯塊放入蒸鍋，用武火蒸紫薯取出，然後用勺子壓成紫薯糊，再趁熱放入適量白糖攪拌均勻。
鍋裏刷點油，燒熱，倒入打好的蛋液，攤開，煎至凝固，取出，平鋪在案板上，再鋪上紫薯泥，然後卷起來切成小塊備用。
美味的紫薯蛋卷做好了。妳可以試著自己做。
想讓孩子吃到健康營養的食物，不如自己動手。
1，南瓜千層包
材料:面粉400g，南瓜200g，泡打粉4g，鹽和胡椒粉10g，油適量。
工作方法
1.蒸南瓜，得到南瓜泥。
2.當南瓜泥冷卻到30多度時，加入泡打粉攪拌均勻融化。
3.加入面粉和光滑的面團，蓋上蓋子靜置發酵，直到它變大兩倍。
4.排幹後搟成寬10厘米以上、厚約0.3-0.5厘米的長方形面片。
5.均勻刷壹層油，撒上壹層椒鹽面，摺寬10厘米左右。
6.靜置20分鐘，然後放下水鍋蒸15分鐘。
2.彩色面條
材料:面粉500克，菠菜50克，莧菜(紫色)50克，南瓜泥50克，番茄50克，鹽少許，水50克。
練習:
將1和三種蔬菜分別榨汁放入容器中，各加入少許鹽，將125g面粉揉成硬面團。
2.揉好的面團可以直接用面條機壓，也可以放進袋子裏醒發壹會兒。
3.將各種面團壓成0.3cm左右的薄面團。
4.壓好的四色面團每層之間刷點水，然後重疊，中間切掉後再重疊，也就是壹***8層，邊緣切掉。這時候可以放在包裏，20分鐘醒來。切成約0.5cm薄的條，平放。
5.然後把切好的條壓成面條。
6、可以根據孩子的口味搭配蔬菜、肉類、蝦等。
有什麽好吃的給孩子吃嗎？我的回答是:孩子的胃比較脆弱，不能按照大人的口味給孩子做飯。
但是孩子更需要吸收營養。當然，最重要的是壹個均衡的營養，他們不能盲目的補充身體。而且做菜的時候要根據當季的食材做菜，給孩子的食材除了好吃還要註意食材的衛生。
今天給大家推薦壹款精選的適合孩子吃的家常菜。喜歡的媽媽們可以收藏起來，給孩子做壹道健康營養的家常菜！
配料:西紅柿，雞蛋。
配料:食用油、醬油、鹽。
西紅柿炒雞蛋，酸甜可口，都是小朋友的最愛。西紅柿壹定要用開水燙很久，這樣西紅柿的皮才容易剝。因為現在很多西紅柿用了激素，看起來紅，但是摸起來硬，所以炒出來的西紅柿吃起來不是很好吃，但是燙過的西紅柿可以避免這些。而且炒的時候火要大。蛋液放下來，壹定要炒透泡透，然後加入調料，最後放入炒好的雞蛋翻炒幾下。簡單嗎？
西紅柿炒雞蛋是壹道營養合理、色澤鮮艷、味道宜人的菜肴。深受孩子們的喜愛。它營養價值豐富，具有營養互補的特點，具有健美和抗衰老的作用。蛋黃中含有豐富的卵磷脂和膽固醇，對神經系統和身體發育有非常好的作用，最適合兒童生長。
泡面蒸餃，軟軟的，自制的蛋奶酥和小熊餅幹，衛生，幹凈，健康，面湯，簡單快捷，蛋糕卷也是自制的少糖，(雞蛋，糖，玉米油，低筋粉)雞蛋湯蒸蝦仁，於之蝦仁，手工面(下壹個雞蛋，青菜，西紅柿，香油，)香蕉餅，牛奶粥。這些都是適合孩子吃的，是我家孩子做的家常飯。
這是我自己做的。我覺得應該是給孩子吃的好。希望可以互相學習。
寶寶15個月，壹直自己帶。從第六個月開始添加輔食。從開始的流質食物到現在的固體食物，我家寶寶已經接觸了大部分的食物，因為寶寶的飲食壹定是少油少鹽。我很少放調料，就變著花樣給寶寶做輔食，菜餅，雞蛋餅，南瓜小籠包，饅頭，餛飩，怕寶寶不愛吃。基本上沒有不愛吃的孩子。為了幫助消化，我經常給孩子煮蘋果和紅棗茶。冷果基本都是加熱後再給的。現在寶寶的身體也很好，每天都充滿活力，關鍵是胃口很大。壹開始婆婆壹直覺得我給她孩子吃的東西沒味道，現在看著寶寶做的好吃的也不說了【咿呀】。她的孩子要自己做決定，飲食關系到她的生長發育。妳不能粗心大意。有些嬰兒不喜歡吃東西。除了身體上的問題，大部分可能對食物不感興趣。媽媽們要多點耐心，做設計多樣的輔食。相信總有壹款是寶寶喜歡的。願每個寶寶都愛上吃，健康成長！
午餐蛋糕是壹種非常適合兒童的小零食。以綿軟的棉花奇峰胚為底，中間是新西蘭鮮奶油和新鮮水果。簡單裝飾後，可以撒上抹茶粉。長得好看又好吃，表情有趣又可愛。(奇峰胚胎的主要材料是雞蛋和面粉，健康、營養、美味。此外，淡奶中所含的鈣、鐵、鋅等營養元素，以及水果中所含的豐富維生素，可以說是非常適合孩子作為甜點、零食食用的。)
女兒小時候比壹般孩子瘦。她三年級的時候，在網上了解了壹些孩子喜歡吃的食物，用不同的方法做出來。好事多磨，這孩子吃得多，長大了。