據《南海縣誌》記載，南海郡建立於秦始皇三十三年(公元前214年)，南海郡建立於隋文帝(590年)10年，屬廣州府。南海被稱為廣東的“首都縣”。唐朝貞觀二年(628年)，在南海縣季華鄉塔坡崗上，出土了東晉印度僧人講經的三尊青銅佛像。從此，季華鄉被命名為“佛山”。佛山逐漸成為珠三角的宗教中心，所以又叫“禪城”。明清時期，廣東佛山鎮、江西景德鎮、河南朱仙鎮、湖北漢口鎮並稱為中國“四大名鎮”。當時全國商品集散地北有北京，南有佛山，東有蘇州，西有漢口，並稱“四大集”。清代廣州、佛山、順德陳村、東莞石龍並稱為“廣東四大名鎮”，原名“省、佛、陳、龍”。佛山祖廟建於北宋元豐年間(1078—1085)，居南海廟宇之首，故稱“祖廟”。真武，道教的治水之神，歷代生活在水網地區的佛山人都很敬重。建築裝飾融合了嶺南三雕兩雕(木雕、磚雕、石雕、陶塑、灰雕)的藝術精髓，被譽為“東方民間藝術的殿堂”、“嶺南建築藝術的殿堂”。1996被公布為全國重點文物保護單位。廣東愛國主義教育基地。2007年，佛山市禪城區選舉祠堂李東華、南豐古竈、梁園為廣東省第壹批歷史文化街區；石灣鎮街、李詠村、羅南村入選廣東省首批歷史文化名村。東華巷原名“吳恙街”，清乾隆年間改為現名。是佛山保存最完整的典型清代街區，是研究佛山地方歷史、建築歷史、生活習俗的不可多得的資料。2001公布為全國重點文物保護單位。黃公祠原為佛山著名中成藥“黃香花如意油”創始人黃的祖廟。是禪城區現存最大的祠堂建築群，具有很高的歷史和藝術價值。2002年被定為省級文物保護單位，現為廣東粵劇博物館舊址。佛山孔廟，原名尊孔會，由戴鴻輝等壹批尊孔士紳於清三年(1911)修建。這是壹個紀念孔子的小型場所。現存的嵌在孔廟內的孔廟碑石刻，原是李克瓊的《七十二窗樓》收藏。西樵山書院在明代盛極壹時，在清代盛極壹時。明鄭德以後，山上有四所書院，即雲谷書院、大可書院、石泉書院和四峰書院。清代南海西樵有三所書院，分別是三湖書院、雲溪書院和雲英書院。2006年6月2日，國務院公布第壹批國家級非物質文化遺產，佛山有6個項目入選，包括舞獅、廣東粵劇(合並)、龍舟說唱、木版年畫、廣東剪紙(合並)、石灣陶藝。粵劇有雲:“無八和，先有吉祥；無吉慶，先有瓊花。”瓊花會館是粵劇最早的行會組織，成立於明末佛山大箕尾。紅船是清代粵劇團常見的交通工具，也是演員的落腳之地。因為船身塗成紅色，所以叫“紅船”，所以粵劇演員都叫“紅船的孩子”。木魚歌是以佛山為中心，在嶺南地區廣為流傳的壹種民間說唱形式。明清時期流行，木魚歌的歌本叫木魚書。乾隆年間，龍舟歌是在木魚歌的基礎上產生的，嘉慶末木魚歌、龍舟歌衍生出南音。木魚、龍舟、南音是粵劇、粵劇形成和發展的本土元素。清代光緒以前，木魚書在佛山、東莞出版，民國以後逐漸轉向廣州、香港。佛山出版木魚書的書店有:秦湘館、金文堂、天寶樓等。“佛山秋色”是佛山傳統的民間藝術活動形式，“秋色”意為秋收景色。在表現形式上，可分為燈色、車色、馬色、地色、水色、浮色、風景七大類。1982在佛山市政府的主持下，舉辦了壹場盛大的秋季活動。佛山是廣東音樂的搖籃。上世紀三七十年代，廣東音樂在佛山興盛，名家輩出。粵曲“四大天王”之壹的何，音樂世家中的楊榮耀、楊、楊，均出自佛山，楊的《織虹》更是風靡全國，享譽海內外。佛山剪紙在明代已經大量產生於專門的行業，主要有:銅襯、紙襯、銅寫、銀寫、木刻套印、銅鑿、純色等類別。既有粗獷、豪放、簡約的風格，又有精致、細膩、奢華的特點。郭沫若先生曾贊嘆:“壹剪妙，美在民間不朽。”清代，洪家拳、劉佳拳、蔡佳拳、李佳拳、墨家拳並稱為“廣東五大名拳”。佛山鴻盛閣始建於清鹹豐元年(1851)，原名“佛山蔡麗佛閣”。光緒初年，蔡李佛拳創始人陳翔的弟子張炎(字弘生)被任命為館長，改名弘生堂，培養了大批武術人才。是中國成立時間最長、數量最多的武術學校之壹，也是中國最早走向世界的武術組織之壹。佛山是南獅的發源地。相傳，舞獅起源於明朝初年。佛山醒獅、捆綁技法采用擬人化裝飾手法，紅臉白胡子稱為“關公面”，黑臉黑胡子稱為“張飛面”，黃臉白胡子稱為“劉備面”。佛山年畫包括門神和偶像的圖片，統稱為年畫。工筆原畫有三種，木板套印，工筆套印。明清時期，佛山木版年畫的制作進入高峰期，與天津楊柳青、蘇州桃花塢、山東濰坊並稱“四大木版年畫”。佛山木版年畫吸收了佛山剪紙、銅雕金花、木雕等傳統技藝。大多是用紅、綠、黃、黑木刻套印，也有壹部分是用設色、勾金、銀畫等技法表現的。其中，門神畫的顯著特點是采用佛山著名特產“朱茵”制成的紅丹作為底色，強烈而豐富，被譽為“萬年紅”。2003年3月，國家啟動“中國民間文化遺產搶救工程”，廣東佛山木版年畫、雷州佛山剪紙、石狗等3個項目被確定為全國首批搶救保護試點項目。順德農村有壹項傳統活動，擡著精致的木櫃，邊走邊放音樂，非常熱鬧。這種演奏方式叫八音鑼鼓櫃演奏。歷史上佛山最著名的工業是紡織、陶瓷、鑄造和中藥。佛山藥業素有“嶺南中藥發祥地”、“廣東中藥之鄉”的美譽，名品眾多，如梁的“萬英保龍丸”、“風行的藥酒”、“敬修堂的烏雞白鳳丸”、“梁采信的大爹酒”、“陳李濟的蘇合丸”、“馬白”等。順德名優特產祥雲紗，是中國歷史上價格不菲的面料，被海內外人士譽為“黑色璀璨明珠”。鴉片戰爭後，西醫傳入中國，順德人梁培基第壹個把西醫變成了中藥，制成了中國常用的藥膏、藥丸、散劑，開創了制藥的新天地。1908年，黃連老中醫阮開設“華天寶”藥店，是順德最早的中成藥廠。順德經濟發達，其黃連風爐、大良梳、順德刺繡在嶺南都很有名。此外，婦女和兒童可以在馬崗、容桂、順德制作雕版藏書票，甚至江蘇商人也在廣東定做。《炒樁滿金銀》中炒樁的產地是順德龍江。1873年，陳啟元在其故居南海西樵建村創辦了中國第壹家由民族資本經營的機器繅絲廠——吉昌隆繅絲廠。陳啟元擅長微筆，壹粒米上能寫七言絕句或五言絕句。有壹種順德美食，是用面粉混合豬油、南奶、糖等配料做成的，看起來像壹只金色的蝴蝶。這種美味叫做大梁跳沙。“桑葉餵蠶，蠶沙養魚，塘泥肥桑，桑葉肥蠶，蠶繭豐”，桑、蠶、魚循環利用，相互促進，維護生態平衡環境。是世界上罕見的人工生態系統工程，是桑基魚塘的養殖模式。西樵山特產:佛手、吳韻茶、無督螺(下)、馬蹄蟹(炒馬蹄蟹魚)、西樵派、方竹。佛山濃厚的陶瓷文化培養了壹批優秀的陶瓷藝術人才。這七位中國工藝美術大師分別是:劉川、莊稼地、、廖洪標、、、黃；這四位中國陶瓷藝術家分別是劉冰、霍、、鐘汝榮。“粉嶺王”尹子維出生在順德。著名小提琴家、粵曲作曲家，粵曲“四大天王”之壹。葉文是佛山的詠春拳大師，他為海外詠春拳的發展做出了貢獻。他的兒子葉準、葉正和他的弟子李小龍、黃淳梁、徐尚田、梁翔不僅在港澳臺地區傳播詠春，而且在世界各地傳播詠春的種子。晚清譴責小說的代表作品之壹吳是佛山人，其作品常被稱為《我是佛山人》。吳榮光是清代嘉慶四年的壹個秀才。他在福建任政治特使，在湖南任總督。業余時間潛心書畫，研究金石學，愛好收藏欣賞。晚年在佛山大樹堂府建“贈書樓”，收藏嘉慶皇帝贈的善本。自隋唐以來，廣東共有九位文學狀元。其中五個是佛山人。他們是:簡、、倫、黃和梁。佛山歷史上的兩位武狀元分別是:朱克真，明朝崇禎元年(1628)順德人；姚大寧，清嘉慶四年南海人(1799)。佛山祠堂三門前的壹幅對聯“鳳形三出，龍勢生穴”，是明朝崇禎年間重臣李所寫。他是佛山人。曲世祖是南宋末年順德人。他的《三字經》是宋元以來社會上最流行的兒童啟蒙讀物之壹。清代順德兵部侍郎文熱心家鄉事業，其中籌建桑園衛基金受益最大，被南海、順德民眾譽為“功德無量”。葉淑華是順德女天文學家，她用自己的名字給新發現的行星命名。早年留學日本早稻田大學，入團。歷任國民政府秘書長、海外部部長、鐵道部部長。他是順德出生的鐵路青年旅舍。中國武術世界聞名。順德出了壹位享譽海內外的武術明星。他創立了著名的截拳道。武打明星是李小龍。“嶺南發動機軸是第壹款”。薛廣森，順德龍江人，1915成功制造出第壹臺國產柴油機。鄒岐伯是中國近代科學的先驅，也是南海的先驅。鄒是中國近代科學的先驅。他吸收外國科學知識，融會中西，研究天文學、測量學、力學、光學、數學和儀器設計制造，留下了許多著作和儀器。道光二十四年(1844)，鄒研制出中國人自己發明的第壹臺照相機。南海歷史上有四位宰相:葉青，南宋延豐、大埔、大歷人；明化平洲石人梁楚；方顯福，明朝嘉靖丹竈鄧亮鄉人；以及清代光緒西樵大同戴宏慈。戴宏慈是南海西樵人。生於鹹豐三年三月(1853)。官至禮部尚書、法務部尚書、軍機大臣、協辦大學士，清代出國考察政治的五位大臣之壹，也是清代二百多年以來廣東唯壹壹位乘軍機入相的大臣。1905年間，清政府派載澤、戴宏慈、端方五大臣出國學習政治，史稱“五大臣出國”。武林高手黃飛鴻，南海西樵嶺西洲村人。香港啟德機場的創始人之壹是何琦，南海西樵人。1913，陳艷，南海疊角人，赴馬尼拉參加第壹屆遠東運動會，獲得跳遠冠軍，成為中國多次在國際體育比賽中奪金的第壹人。民國第壹任南海縣令陸鄂生是壹位先進而卓越的辦報大師。曾創辦《群報》、《20世紀軍事類全國性旬報》、《田敏日報》。農歷正月十六，佛山人有“扶貧濟困”的習俗。為了祈禱“行有助於經濟，不會有倒閉。”以前珠三角有三大著名景點，佛山秋色，番禺沙灣浮色，順德大良魚燈。順德的烹飪壹直享有很高的榮譽。俗話說“吃在廣州，做在鳳城。順德曾經有壹個特殊的社會現象，女人們紮壹個發髻，發誓不嫁。這種社會現象被稱為女性自我修飾。順德絲綢業衰落時，壹些自梳女去廣州、香港、新加坡等地做管家謀生。她們擅長做家務，照顧孩子，擅長烹飪。在順德，人們習慣稱她們為“馬姐”。在古代順德祠堂，祭祀活動結束後，通常會在祠堂內分發豬肉。壹般大家都看到了，有的地方只分發給男性。60歲以上的人可以得到雙份，俗稱“太歲豬肉”。貼門神是佛山的傳統習俗。重要的是門神的臉壹定要對著，不能誤貼成背對背。否則會被罵“貼錯門神”，家裏不得安寧。”冬季至日”是二十四節氣之壹。佛山的傳統習俗是，家家戶戶都要在冬季至日時，宰殺雞鴨，準備酒、肉、水果、糕點、湯圓祭祖，所以有“冬季至日(冬季)是大過年”的說法。順德舞龍氛圍濃厚。明末順德籍狀元竺可楨將武術融入舞龍之中，以板凳為工具，使之成為壹龍壹兵。這種舞龍形式被稱為“臥龍”。壹個有著300多年歷史的民間節日——樂安燈會，每年正月初九在南海羅村樂安舉行。每年正月十五，官窯“生菜會”異常紅火，有舞獅表演、吃生白菜包子等傳統節目。農歷四月十四是大仙(呂洞賓)的生日。西樵山的雲泉仙館香客絡繹不絕，還有聚集在關山集市表演藝術的商販，十分擁擠。農歷新年期間，南海鹽步有壹個民俗，在正月十壹舉行舞龍活動，祈求新的壹年豐收。中國第壹家由民族資本創辦的火柴廠是肇慶日本歸國華僑於1879年在佛山文昌沙興建的喬明火柴廠。它生產“舞龍”牌火柴，火柴盒蓋上的“舞龍”圖案是中國的第壹個火花。1988新華社記者王誌剛模仿“亞洲四小龍”後，將南海、順德、中山、東莞命名為“廣東四小龍”。無葉井位於西樵山碧雲村村口，地質學上稱為“上升泉”。這口井富含水，靠重力溢出。任何落在水面上的葉子都會立刻被水流帶走，井水永遠幹凈無葉。抗日戰爭勝利後，西樵山碧雲村的村民發起建立了“南海縣西樵山抗日陣亡將士紀念碑”。“豎立在壹百級階梯頂端的平坦表面。
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