他壹出生，就被他的祖父唐高祖李淵封為益都王。次年三月(621)，李被封為魏王，並被封為上諸州。
作為秦王的次子，李泰日後的爵位原本是最高的壹品郡王。而李淵在李元霸之後封他為魏王(非壹品之嗣)，是對李世民父子的極大恩寵。
貞觀二年(628年)，年僅九歲的李泰改稱越王，任揚州刺史兼越州刺史，揚州在昌、海、潤、楚、蜀、陸、郝、壽、社、蘇、杭、宣、東牧、南和等十六州，還督辦嶽、吳。至於同時被封的太子李恪，封地只有八州。
貞觀五年(631)，李泰被任命為揚州刺史，同時還兼任左武侯將軍，但不是官員。
貞觀六年(632年)，李泰任漳州刺史兼夏、盛、北府、北寧、北開刺史，其余官員不變，但仍不為官。
貞觀八年(634)，任左武侯，授牧之永州刺史。
據《舊唐書·地理誌》記載，永州指京兆府，是唐王管轄的地方。此後，李泰還擔任了主管西京長安的行政長官。
貞觀十年(636年)，遷封王維，掌襄州、衛、李、衛、明、興、北軍務，其余官員不變。然而，唐太宗不僅不願意讓自己的愛子離開去封地，甚至還下旨讓自己的愛子搬進武德殿。
武德殿是壹座離東宮很近的宮殿。鄭偉曾說“五德殿近儲”“在東宮之西”，地理位置可見壹斑。此外，李元吉當時住在五德堂，與李交換所需物品。唐玄宗即位後，在五德殿聽政，可見五德殿的重要性和敏感性。難怪鄭偉試圖阻止這件事。唐太宗對李泰寵愛有加，經常帶著他四處尋找好運。哪怕只是壹天不見，就派自己的白鸛取名“將軍”送信，鴻雁壹天來回幾次。據史書記載，李泰有壹個“大腰腹”。但唐太宗看到兒子胖乎乎的樣子，並不擔心太胖會影響身材，反而覺得兒子這樣祭奠朝廷會很辛苦。允許他遇險坐小轎子前往朝廷，真是聞所未聞。唐太宗還在中國東部的首都洛陽給了他的兒子壹座宅邸。此外，李泰的豪宅還占據了壹個東西都在壹個廣場的地方，還有另壹個“三百畝沼澤”。李泰在這裏建了壹個水池，水池和洛河之間的銀行，這是魏和魏的第二個場景，在未來可以稱為“首都”。
魏的、魏的和都得到了父親的寵愛，而這樣美麗的景色也因、王維而聞名於世。歷代無數文人騷客在這裏留下了不朽的詩篇。韓愈曾在《東遇春》詩中寫道:“有舟時，魏常獨遊。這裏的水容量和天空都是綠色和幹凈的。”在白居易的《魏》、《魏帝有懷》等詩中，歌頌的是魏的情景。魏和魏見於韋莊的詩中，如《菩薩蠻》、《過子夜》等。劉禹錫在此泛舟時也曾說:“川色猶遠，暗聲漸逝。我只打算和我的青春呆在壹起，等月亮魏王迪。”
貞觀十四年(640年)，唐太宗到在延康坊的府邸視察，並因此特赦免永州、長安等地正在服死刑的罪犯，免除延康坊百姓租稅壹年，還賞賜魏官員和住在同壹坊的老人許多東西。事實上，在李泰正式搬進大宅之前，他就因為大宅的整修而遭到岑文本的規勸。不過，唐太宗還是給了岑文本壹個褒獎，但他並不想阻止李泰的行為。不僅如此，唐太宗還把著名的芙蓉園賜給了他的寶貝兒子，住了三十頃，壹周回十七裏。
甚至有壹次，有人向唐太宗報告說，群臣(、方、)等。)三年級以上的朝鮮人不夠尊重李泰，趁機誹謗他們。果然，唐太宗聽說自己心愛的兒子受了委屈，大怒，立刻把那些大臣叫入宮中，嚴加質問。方等人嚇得不敢說話，只有壹個人據理力爭。最後，唐太宗承認自己確實因為私戀而忘了公。
就連李泰的長子李欣，也因為父親而“格外得唐太宗寵愛”，四歲就被帶進宮中撫養。俗話說，有其父必有其子，李欣從小就很聰明。大孫子曾經問他在這裏住得習慣嗎？他立刻拱起壹雙小手，說:“孫子有幸住在宮裏，已經很幸福了。”大孫子又驚又喜。她不僅自己給他取名“馨”，還把這個孫子當親生兒子壹樣養大。因此，李欣可以經常和年齡相仿的小叔叔李誌壹起玩。安有著非同壹般的感情，所以作為溥王的長子，直到弱冠之年才出京封地。
唐太宗對李泰的愛，那是超越禮儀制度的，連歷史學家也不得不感慨:“他的愛與眾不同。”。李泰是當時的書畫鑒賞家，因為他“絕頂聰明”，舉止優雅，擅長文學，藏書數千冊。唐太宗下令在魏設立文學館，邀請學士。後來，蕭德延、谷音、江亞青、謝衍等。和李泰壹起工作過的* * *，就在這個時候被招了進來。
貞觀十五年(641)，李泰主編的《擴誌誌》手稿完成。全書按照貞觀十道對358個州進行了排名，然後對所轄各郡的沿革、地理面貌、名稱、山川、城市、古跡、神話傳說、重大歷史事件等等進行了描述。引用範圍廣，保存了六朝地理書籍中的許多珍貴資料，對後世影響深遠。原著的字數沒有考。今《括誌纂校》八卷，約654.38+0.3萬字。唐太宗非常高興。他視若珍寶，不僅將此書收藏在皇家圖書館的密室裏，還對李泰接二連三地慷慨賞賜——先是“萬件之物”，然後每個月給大量財物，甚至超過了太子的規格，促使褚遂良進諫。結果，唐太宗欣然同意了他的觀點，但並沒有削減李泰的支出，而是取消了太子的支出限制，這無異於變相維持李泰的超額支出。
李泰不僅精通文學，而且他的藏書和皇家圖書館壹樣多。他還寫得壹手好字，相當擅長鑒賞字畫。據張彥遠在《唐代歷代名畫》中記載，李太後有兩枚書畫鑒賞印章，名為“龜”和“易”，而的“八馬”就是因為李太後而流傳下來的。李泰曾有二十卷文集，現已遺失。唐太宗曾請禮部尚書王選做李泰的老師。當李泰遇到王選時，他從不假裝自己是王子。他不僅以禮待師，還主動向王選請教忠孝之道。
壹天，李泰問王玨，什麽是忠孝？王玨回答說:“今天，聖上是妳的君主，無論妳做什麽，妳都應該盡力忠誠；今天的家是妳的父親，無論妳做什麽，妳都應該盡力孝順。忠孝能讓妳安身立命，讓妳揚名立萬。李泰補充說:“我接受我丈夫關於忠孝的真理的教導，我也想聽聽如何學習和註意它。王爵回答說:“東漢東平王劉滄說過:‘行善積德，是最幸福的。’希望王偉記得。看到兒子對老師的尊敬，唐太宗喜出望外，非常高興地說:“我兒子以後可以不犯錯誤了。”
貞觀十三年，王玨去世，唐太宗下詔，李泰親自帶領百官痛哭。《修義圖說》(明代)後，專為王太拜師而畫，清代乾隆、嘉慶都以詩贊之。
貞觀十二年(638年)，於世南病死。唐太宗非常難過，於是他把自己的手交給他心愛的兒子李泰，說:“我和虞世南是壹體的。如果我犯了壹個小錯誤，他會羞於提出抗議。現在他走了，我哪裏用言語表達我的遺憾！”正是因為這種無休止的溺愛，讓李泰產生了壹種錯覺，認為只要把弟弟程甘拉下馬，就能登上楚軍的寶座，因此，李泰最終選擇走上了壹條註定的道路。
貞觀十七年(643年)，太子李承幹被廢，李泰趁機撒嬌父親，聲稱要殺了兒子，百年後把皇位傳給弟弟李治。唐太宗看到青鳥被扔進懷裏，心立刻就軟了。當他再次聽到這樣的承諾時，他立即答應讓他成為王子。然而，這樣的謊言被褚遂良無情地揭穿了。唐太宗冷靜下來，明白殺了兒子，把弟弟傳下去是不可能的。於是為了保證自己三個心愛的兒子能同時活下來，果斷立李治為太子。
然而，李逸王子如何處理他曾經如此寵愛的兒子李泰，卻被唐太宗傷透了心。最後，唐太宗不得不在廢黜的聖旨中沈痛地說:“王太是我的愛子，我真的很愛這個兒子。這個兒子年輕的時候很聰明，很喜歡文學。我對他的愛是如此不同尋常...但是，我不能讓後人認為皇位是可以通過策劃獲得的，所以我把王李威泰降為東萊郡王。”李泰傷了他父親的心，但唐太宗仍然不忍心責怪他心愛的兒子，他仍然想念青鳥。
就在被貶四年後，貞觀二十壹年(647)，唐太宗恢復他為溥王。貞觀十八年(644年)，唐太宗還拿著李泰的表，對身邊的大臣說:“妳知道我有多想念他，因為他漂亮的泰語。但他們只能忍痛放棄自己所愛，這也是拯救兄弟的方法。”貞觀二十三年(649年)，唐太宗死於漢風堂，李治於年即位。李治即位後，特別優待其弟，稱“衣衣可恥，特優。”。
永輝三年(652)，十二月，溥王李太秋。
對弟弟的死非常悲痛，特別是以唐代最高喪葬標準“皇葬”的形式，為吊唁——不僅追贈給邱、穆，還命“班簡、玉寶、崇尚、器物三千件、米谷三千石、東園秘器壹件，由喪事官賜之，諸事慷慨。”李泰墓曾多次被盜，但在1985年正式發掘清理時仍出土了大量精美文物，可見當時墓葬之奢侈。李泰的後代也葬在這裏，形成了壹個巨大的家族墳墓。