柳樹芽怎麽吃?

采來的柳樹芽吃不完怎樣保存

放冰箱裏---------

自己裁的柳樹芽能當茶泡水嗎有什麽功效

本草綱目：

柳樹的嫩芽性屬溫，有清火、祛痰、助消化、養容顏等功效，能治療上火；

百度：柳樹的嫩芽含有豐富的蛋白質，可以吃也可以用來泡茶。

用法 :

用開水焯壹下後，涼幹，加調味品，炒食涼拌，別有風味。

在中國的蘇北、安徽、山東等地，人們不僅喜歡食用柳芽，還把它收集起來作藥備用。

中醫認為，柳芽具有驅風、明目、烏發、駐顏和堅固牙齒的功效。

將柳芽和茶葉壹起泡茶飲用，茶水顏色碧綠，不僅聞起來十分清香，而且還有防病治病的功效

柳樹

別名：水柳、垂楊柳、清明柳

生物學分類：被子植物門、雙子葉植物綱、五椏果亞綱、楊柳目、楊柳科

原產地：中國大陸南方

有無毒性：有微毒;

有毒部位：葉及皮。

中毒癥狀：誤食後引起冒汗、口渴、嘔吐、血管擴張、耳鳴、視覺模糊，嚴重時呼吸困難、昏睡終日、喪失知覺、呼吸深而慢、脈搏則變快等癥狀。

葉：形狀為線狀披針形或狹披針形，長約6~14cm，寬約5—11mm，邊緣有細鋸齒。

花：每年的2—3月開花，花序是屬於葇荑花序，雄花序長2—4cm，雌花序長約2cm

藥材用

柳芽可以食用，可泡茶，也可治病，不過要在未開花絮之前采摘。泡茶時，要選用剛萌出的嫩芽曬乾，然後同茶葉壹起用開水沖泡。迄今揚州長春嶺寺內的僧人仍用柳葉和茶葉混合制成“消災延壽茶”。用柳芽和茶葉泡成的茶，觀之清香、飲之可口，其益可以防治黃腫病和筋骨疼痛病。古書上說它主治“風水黃癥，溼痹攣急，膝痛”等。在廣陵壹帶還用柳芽拌在飯裏或和面蒸卷食之，以清熱明目。在蘇北和皖、魯等地民間，每當柳芽萌出時，許多少女結伴采摘柳芽，用開水後再放冷，加上麻油、食鹽、蔥蒜、香醋拌勻當菜吃，或將柳芽曬幹到夏天用豆油炸著吃。更奇怪的是，有壹種侵害柳樹的昆蟲叫天牛，其幼蟲稱柳蠹蟲，也是壹種傳統中藥。《本草綱目》記載，將此蟲烘幹研末，每服壹條，可治瘀血、腰傷、胃痛、風疹風毒、目翳、腸風下血、產後下痢、口瘡耳腫、齒齦腫痛等癥。柳蠹蟲在柳樹蛀孔中排出的烘木屑，可煎服或炒熱熨敷，能祛風止癢、消腫退腫。[5]

代表方劑如小兒金丹。其功能以祛風化痰，清熱鎮驚為主。臨床主治傷風感冒，發熱頭痛，鼻流清涕，咳嗽氣促，咽喉腫痛，驚悸心煩，疹出遲緩等癥。

柳花：亦名柳子，性涼柔軟，作枕芯有安神催眠之功。若將柳花研細，可治療黃疸、咯血、吐血、便血及女子閉經等，外用尚可治牙痛。

柳葉：柳葉功同柳絮，它含有豐富的鞣質，有清熱解毒、利溼消腫之功。水煎服可治療上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、膀胱炎、腮腺炎、咽喉炎。搗爛外敷，可治療足跟疼痛。

柳枝：柳枝是中醫傳統的接骨妙藥。水煎服，可治療冠心病、慢性支氣管炎、尿路感染、燒燙傷等，水煎薰洗，對風溼性、類風溼性關節炎有明顯療效。

柳根：能祛風利溼、消腫止痛，可治療乳癰、牙痛、中耳炎、黃疸等疾病，酒煮飲服，其祛風、消腫、止痛作用更佳。

柳皮：能除痰明目、清熱祛風，水煎薰洗尚可治療疥癬頑疾。

柳屑：是柳樹蟲蛀孔中的蛀屑，煎水洗浴或炒熱布包溫熨，可治療癢疹、皮炎。

柳樹芽可以吃嗎

新出來的可以吃

柳樹芽從樹上采下來可以直接食用嗎

涼幹後好保管,鮮松花粉也可食用.采摘鮮松花蕊(花瓣、花蕊壹齊摘下)，選其中嫩白者，放入瓷罐中；蜂蜜適量，煮沸成汁。用此蜜汁浸漬松花蕊壹個小時，即可食用。味香甜可口。　　松花蕊，即松黃、松花粉。其中含有多種微量元素、維生素、氨基酸和蛋白質，其營養價值極高，被譽為“大自然中最完善的營養食品”。松花粉還含有壹種高效生物活性物質，能改善人體組織器官的新陳代謝，增強心血管功能，延緩細胞衰老，有神奇的減肥輕身、延年益壽作用。

是柳樹芽都可以吃嗎

恩，是這說法。壹般都吃能飄柳絮的，俗話說是公樹。具體為什麽也不知道，不過理論上講什麽柳芽都能吃，當然是說常見的柳樹

柳樹葉怎麽吃

春天，嫩的柳樹葉子和花蕾可以吃。

先放到沸騰的水裏煮壹下，開鍋以後撈出。攥去水分，加上鹽和其他調味品，大功告成。可以加上蒜泥，涼拌。

柳樹芽吃了會有什麽好處和害處

蒜蓉柳樹芽蒜蓉柳樹芽

原料: 原料:

主料:罐頭柳樹芽300克。輔料:蒜30克，香油5克，醋5克，精鹽2克，味精1克。

制法: (1)柳樹芽取出後，控凈水分，放熱水中焯壹下，撈出瀝幹。

(2)將蒜洗凈，切成蓉狀，和醋、精鹽、味精壹起拌勻，澆入熱香油調成汁。

(3)將蒜蓉汁和柳樹芽同放碗中拌勻即可。