沈香主要就是國產的和進口的 ,國產的主要分布在海南,廣東,廣西,雲南壹帶,進口的有越南,柬埔寨,老撾,印度,泰國,印尼,馬來,文萊等。
從緯度和經度的分布,還有香味的特點來分,目前的香系主要就是分為國產系、惠安系和星洲系。惠安系的為:越南,柬埔寨,老撾,印度,緬甸,泰國等幾塊。星洲系的為:印尼,馬來,文萊,巴布新幾內亞。
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下面是目前比較常見的產區名稱:
越南的有:芽莊,富森,惠安,順化,峴港等;
印尼的有:加裏曼丹,打拉根,馬泥澇,蘇拉威西,安文,伊裏安,加雅布拉等;
馬來的有:東馬,西馬。
如果從品香的角度來分等級的話 ,惠安系的沈香要優於星洲系的,其中又以海南奇楠香和沈水香,港香,越南的芽莊奇楠,富森紅土,芽莊黃土,芽莊沈水香這壹些在市場上知名度頗高。
因為海南,越南這壹些惠安系產區的沈香在近幾十年幾乎被開采殆盡,目前出產的沈香基本上沒有成材,都是壹些結油量偏低的白木香或只適合用於香道上使用的煎香的殼料。所以能用於車珠做成手串或者雕刻的沈香,基本上以星洲系的沈香為主。星洲系的沈香裏目前又以 打拉根,馬泥澇,文萊 知名度較高,同等含油量的原材料價格也比其它產地的要高。當然, 東馬,西馬,加裏曼丹 裏也會有壹些香味比較特殊的料子,也是屬於高等級的上品香,如加裏曼丹最早期開采的三馬林達沈香(現在只能見到壹些老料了),香味濃郁,熏香不但帶花香帶甜香,還能同時帶涼香,香味上能完勝打拉根和馬泥澇等。
下面是壹些沈香的大概區分:
芽莊沈香:
其實芽莊被大家知道,更多的是它產的奇楠。芽莊產的奇楠品質最好,在所有奇楠類裏壹直居於首位。但是芽莊在奇楠的光環下,其實也產普通的沈香。這就是我們說的芽莊沈香。芽莊的沈香也多空洞,能做珠子的料子很罕見,要是有的價位也不會很低的,屬於收藏級別的。多以熏材出售。芽莊目前也開始種植人工沈香,因此市面上壹部分為野生芽莊料子,壹部分為人工芽莊料子。芽莊的熏材味道豐富,並且隨著溫度和時間的變化也會呈現出不同的變化,甜涼並且悠揚。類似於奇楠。
芽莊沈香
柬埔寨沈香
柬埔寨緊挨越南地理氣候類似,柬埔寨沈香,甘甜微帶酸韻,類似蜂蜜的味道。因為其香味濃郁,能消除壹切臭味,在各地市場最受歡迎。此類沈香如老鷹翅羽壹樣,表面上有棕黑色絲狀細紋。用它提煉出來的沈香油,滲透力強,壹般塗上之後,四五天不散,香味依舊。被譽為大自然中最好的香水。柬埔寨沈香和芽莊沈香壹樣也多空洞,主要產區集中在菩薩省,稱為菩薩沈,能制珠的料很罕見若是遇到不妨收藏壹下,多以熏材出現。現在流通的壹些沈香,多是老貨,並且價格也非常昂貴。因真正的菩薩沈料子很是稀少,聞過其味的人更是少之又少,包括很多從事的商家都從沒碰到過真正的菩薩沈,玩香圈裏少了可參照的樣本,以致於市面上菩薩沈滿天飛,其中百分九十以上以西馬材料充當。
柬埔寨
西馬(西馬來西亞)
西馬接壤東南亞半島,因此味道和特征上略帶有壹些惠安系(越南柬埔寨所產的沈香)的特征。因為西馬產區比較大,因此每個產區的西馬味道會有所差異。在業內,西馬沒有再細分。靠近北部的西馬產區,略帶酸韻,味道濃郁,品之類似李子幹的香韻。靠近南部的西馬,略帶花香氣味,甘甜而清涼,特別是蜜香樹樹種的結香,香韻非常好,可劃入惠安系。市面上,西馬被歸屬於二線產地,在價格上也比其他壹線產區的便宜壹些,特別是非黑油的料子,成本相對比較低。但壹些黑油的香味又很特別的,價格並不會比壹線產區的低。
西馬軟絲
(東馬來西亞)
東馬地理位置就接近加裏曼丹島了,因此在氣味上和北加裏曼丹的非常接近。東馬的特征是油脂比較重發亮,並且木色也不會像西馬略帶土黃色。東馬靠近文萊國壹帶的沈香味道甘涼帶甜,與文萊的非常接近,因此也被做為“廣義的文萊”出售與加工。而大部分東馬的產地,香韻都是涼而略帶壹點草藥味,比較清香。
東馬沈水老料
文萊
文萊沈香屬於壹流香韻,壹流產區。因為區域較小,所以產量不高。目前市場上的多以東馬沈香充當。文萊沈香的特征是香韻有變化,清聞甘涼,再品會有乳香味,尾韻帶壹些醇厚的香味。文萊的油脂也是烏黑發亮的,這點和打拉根類似,都會形成油脂線以外油脂成片出現的。從外觀和氣味上來比較,打拉根的只是略比文萊氣味更濃郁,其他並無區別了。價格上,文萊,打拉根,馬泥澇,都在壹個價位上。加裏曼丹分為四省,東西南北各壹省。因此四個省的味道都略有不同。西省的味道和東馬類似,涼味是第壹感官,然後細品會略帶清香的草藥味。東省和南省的,涼味不重,但是草藥味略重了,北省接近打拉根島,沈香的味道非常好,甚至能和打拉根想比,唯壹區別打拉根的乳香味非常重,並且是呈階段性變化的。
文萊
打拉根
打拉根可以說是現在最“知名”的壹個產區了,甚至成為了高端沈香的代名詞。因為其產量稀少,香味濃郁,香韻壹流,比較討喜,所以價格壹直都很堅挺。打拉根的特征是油脂成片,並且烏黑發亮,油脂毫無規律,越花的紋路越香。初品打拉根第壹嗅覺壹定是涼,微微的涼氣撲鼻就來。緊接著靜下心來就能感覺到非常重並且很奇妙的乳香味,尾韻則是很醇厚的香味。華藝沈香論壇裏的沈香敘述,好沈香分為:有乳香味且香味穩定的為好香;有清涼香味的為上品香。可見打拉根產區已具備二者的條件了。
達拉幹
馬泥澇
馬泥澇產區非常小,只是接近打拉根島的周遍海岸與小島,因為與打拉根的特征氣味極其相似,因此在幾年前被劃分出來。馬泥澇的高油脂與打拉根在外觀上並無差別,油脂略低的可以看見類似“虎斑”的油脂線,是形成在表面的。珠子也是類似的花紋。油脂略高,就能看見非常細膩的油脂線,和成片的油脂。在油脂的形成上,馬泥澇略比打拉根的烏黑程度上差壹點。香韻方面,馬泥澇生結與熟結有所差異。熟結香韻穩定,但是涼味沒有打拉根足,乳香味超過了打拉根,並且持久。生結料子是略帶甘蔗似的清香甜味,略帶壹些乳香味。無論生結熟結都是不錯的香韻,因此馬泥澇,文萊,和打拉根的價格不分上下。
馬泥澇
安汶:
安紋島沈香產量也非常少,相對於其他產區的更為少壹些。安紋的油脂線類似蛇皮的紋路,彎曲而不筆直,但是也非常細密。在香味方面,安紋的沈香發涼味,並且和加裏曼丹類似,有點草藥的味道。與加裏曼丹的區別是,安紋草藥的味道更加清香。
伊利安
伊利安是壹塊大島,歸屬於印度尼西亞,接壤巴布亞新幾內亞。在伊利安半島上,有壹個集中出口的港口,加雅布拉。因此加雅布拉在產地上,應該歸屬於伊利安省。伊利安沈香多以黃油出現,所以這壹帶產區的沈香多是黃褐色的,包括油脂。在香味上,伊利安的略帶藥味,香韻上無變化。多以沈水或者沈水浮出現,品質都不錯。
伊利安
加雅布拉
在伊利安以北的產區,和加雅布拉周邊產區,都稱為加雅布拉。加雅布拉在外觀上和伊利安的基本沒有區別。在香韻上,加雅布拉的香味是略帶清醇的,類似西瓜的清涼果味,比伊利安不相上下。
加雅布拉
馬拉OK
馬拉OK是伊利安壹帶的海岸,索龍島附近。也叫做索龍沈香,後來才被劃分出來。特征上和伊利安的沒有區別,珠子的結油很有特征,都是黃褐色,並且香韻上也略帶藥味,因多生長在沼澤地裏,馬拉OK料子的質地多脆且酥松,表面稍壹把玩就容易包漿顏色變深,所以市面上出現的珠子表面看起來顏色深,但整串重量卻很輕的,基本上是以這馬拉OK料高拋(什麽高拋,妳懂的)出來的,這種珠子越戴越白越戴越爛,所以基本上是初玩者買的。馬拉OK,伊利安,加雅布拉都歸屬於二線產區,價格上比壹線產區實惠不少。
馬拉OK沈香
巴布亞
巴布亞的料子壹大特征就是烏黑色深,即便是和另外壹個產區在相同重量下,巴布亞的看起來品質都要好很多。油脂線非常清晰,並且做出的珠子品相好,烏黑光亮,沈水的相對於壹線產區也極易產出。因此在外貌協會下,巴布亞的東西壹定會是壹流的。而我們業內把它歸屬於二線產區,也正是因為它的香韻。巴布亞的料子剛開始會略帶辛辣味,淡淡的乳香味,並且不穩定,香韻時常變化。時間久了,氣味會漸漸醇厚下來。但是與打拉根的濃郁相比,巴布亞確實也含蓄壹些。總的來說,巴布亞的料子比伊利安要略好壹些,因此在價格上也略高壹些。在壹線產區資源漸漸枯竭的情況下,巴布亞也會漸漸取代壹至二線產區。
巴布亞
國產沈香
國產沈香又稱為莞香,因為以前集中在東莞交易,因此得名。野生的國產沈香主要是生長在海南尖峰嶺壹帶的熱帶雨林,雲南西雙版納熱帶雨林,但是因為前幾十年偷盜泛濫,現在零星存在的幾株野沈香也被國務院批準為二級重點保護野生植物,有專人看守。而現在市場上大量的國產沈香,都是海南,雲南壹帶人工種植的沈香樹苗結香而產出的。這類沈香油脂極低,通常在2-3年成材後,開始打孔註入真菌,之後往往壹年不到就割取沈香樹,以用來熏香或提煉沈香油,或做沈香茶,無工藝品的制做條件。野生料子幾乎非常罕見大多位於藏家手中,肯定是非常珍貴了,價格遠勝於外國沈香。
海南野生板頭老料
國產種植
國產種植沈香主要分布:海南、廣東茂名,電白、惠州,東莞等。種植沈香樹壹般3到5年就可采香,結香方式大都是人為鉆孔,吊瓶輸液等。由於種植沈香結香時間短,香味壹般也比較淡,沒法與野生老料沈香比擬。種植沈香適合做普通手串,線香、香制作品等,性價比高非常適合大眾消費人群。
國產種植棋楠
菲律賓
菲律賓沈香是近幾年冒出來的新產物,俗稱《新產區》。由於原料稀缺,味道好的沈香老料在市面上幾乎壹木難求,所以:菲律賓沈香的出現正好填補了市場缺料的空白。菲律賓沈香特征:外表烏黑發亮,油脂外溢,新料居多,土沈料稍好些,生聞有辛辣刺鼻感。上爐有水氣,燥、香韻不持久;?涼意較明顯,伴有淡淡的乳香,以至很多商家充達拉幹來售。
菲律賓
棋楠
棋楠的形成分為生結(活樹結香)和熟結(死樹結香)兩類,生結棋楠生聞氣場強大,涼意鉆鼻,穿透力極強,直沖腦門;熟結棋楠適合上爐鬥香,香韻穩定持久,生聞略次於生結棋楠。高品質的棋楠:質軟,指刻如畫沙、嚼之粘牙、入舌即麻、苦、辣之感。自古有“三生修來善因緣,今生得聞棋楠香”之說。
越南芽莊棋楠