湖南衡東有什麽有名的

衡陽特產界牌瓷器位於南嶽衡山的西南山麓衡陽和衡山兩縣的交界處，盛產瓷泥，是全國三大瓷泥基地之壹。界牌瓷器已有三百多年的生產歷史。到民國22年（1933），建有瓷廠119家，年產值達148，230元（銀元），產品暢銷華中。華南、四川和江浙壹帶。現界牌陶瓷總廠已成為全國十大瓷廠之壹。界牌瓷器品種繁多，約有900多種，主要是餐具、茶具，分玉紋、新月。月星及雙棱等四大類型。產品薄勻似紙，粉瑩如玉，色彩濃淡柔和，塑型鏤空。中檔日用瓷，工藝、旅遊和工業用瓷，圖案新穎，色澤柔和，質地精良。產品行銷68個國家和地區。其中具有獨特風格的紋瓷，白如玉，聲如磐，薄如紙，被外商稱為‘“東方藝術的精華”。新月牌餐具，1982年獲國家高級成套瓷二等獎。烏蓮衡陽地方名特產品。主產於衡陽縣臺源、杉橋等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南種蓮有3000多年歷史，明清之際為鼎盛時期。衡陽是湖南的主產區之壹。衡陽小西門外，遍地皆蓮，素有“西湖十裏白蓮花”之稱。衡陽蓮實壯而粉，味甘而香，經火易熟，為其特色。臺源、杉橋等地的烏蓮更為當地蓮中之冠。清光緒三十二年出版的《商務官報》稱衡蓮為“中國各地所產之最上等者”。1984年，衡陽市殼蓮產量達200余萬公斤，暢銷國內外。檳榔芋又名香芋，主要產於祁東縣，以磚塘、雙江、包聖殿盛產。檳榔芋，富含澱粉、蛋白質、脂肪和多種維生素，可加工成芋蘭片，芋絲等副食品。在磚塘，已形成檳榔芋商品生產基地，由田邊種植改為整田種植。到1985年，祁東縣種植面積達600公頃，總產14，851噸。產品銷往新加坡、法國、日本、香港等國家和地區衡山白糖李傳統名貴水果品種。產於衡山縣，有300余年載培歷史。果實扁圓形，外皮黃綠色，皮薄而堅韌，果肉致密，黃白色。6月成熟，果實中等大，單果重30克左右。供鮮食，肉脆、核小、味甜、汁多、纖維少。亦可加工成罐頭、李幹、果脯、果酒等。李於耐貯，有解渴提神之功能，行銷國內外市場。南嶽雲霧茶因產於南嶽的高山雲霧之中而得名，古稱嶽山茶。從唐代以來就作為向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔 800－ 1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這裏氣候溫和、濕潤，土壤含有豐富的有機質，適宜茶葉生長。唐代陸羽的《茶經》說：“茶出山南者，生衡山縣山谷”c可見南嶽雲霧茶早負盛名。雲霧茶，外形緊細，卷曲秀麗，開水沖後以色綠香濃、味醇、形秀著稱。在湖南省名茶評比中被評為優質茶，在國內外享有聲譽。湖之酒古稱酃酒，又名酃酉錄酒。在北魏時就成為宮廷的貢酒，而且還被歷代帝王祭祀祖先作為最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近農民自制的“家作酒”，後逐步進入市場，民國24年上海版《中國實業雜誌》載：清末民初，衡陽城內有釀酒作坊179家，每年產酒達32，600擔。故城衡陽酒店遍及大街小巷，有“青草橋頭酒百家”之贊。今衡陽四鄉，每家每戶都會釀制。逢年過節、紅白喜事，都用湖之酒待客。湖之酒用途廣泛，除作飲料酒外，還用來作烹調佐料，除腐去腥，添色添香。其酒糟加澱粉沖蛋，甜酒糟煮湯元等美味可口。衡陽湘南酒廠生產的湖之酒系列酒黃龍玉液遠銷東南亞各國，名馳海外。1988年榮獲省、部優產品稱號，還榮獲首屆中國食品博覽會銅牌獎。張飛酒耒陽市酒廠生產。相傳三國時龐統任耒陽縣令，蜀五虎大將之壹的張飛奉命考察龐統政績。龐統用民間陳釀美酒招待張飛，張飛發現龐統雄才大略，回成都後舉薦龐統為軍師，後人因張飛在耒陽暢飲此酒稱為張飛酒。張飛酒以優質糯米為原料，經多次特殊加工，入窖久貯，精制而成。該酒色澤清亮透明，醇香濃郁，甜美爽口，營養價值豐富。1990年在北京第十壹屆亞運會期間舉辦的酒文化博覽會上；榮獲最受中外消費者歡迎的產品——“長城杯”獎和包裝裝磺特等獎。“張飛酒”系國家體委主任、耒陽籍人伍紹祖題寫。酥薄月餅衡陽市名優傳統名特食品，在衡陽生產已有140余年的歷史。衡陽市南北特食品廠對傳統酥薄月的配料、制作進行了詳細研究，創造出配料考究。做工精細、風味獨特、松酥可口的新壹代石鼓牌酥薄月，受到海內外食客喜愛。石鼓牌酥薄月用高精白糖、飴糖、精粉、奶油、動植物油、玫瑰、桂花、喬餅、麻仁麻蓉等12種原料配方，經14道傳統工藝與現代技術相結合精制而成。面呈金**，底呈米**，形圓如月，厚薄均勻，約10個為O．5公斤。1981年獲國家銀質獎，1988年獲首屆中國食品博覽會金獎。黃花萊又名金針菜。古時稱“忘憂”或“諼草”，屬百合科萱草屬的宿很多年生草本植物，每年能生葉兩次。當黃花含苞欲放時，就采摘其花蕾經過蒸制曬幹，葉幹黃花，便於收藏。黃花菜營養豐富、經濟實惠，幹濕可食，味道鮮美，還有醫藥價值，具有養血平肝、利尿、健胃。生津等功效。衡陽產黃花的歷史悠久，明弘治元年（1488）就有人種植。衡陽市轄祁東、衡南。耒陽、常寧、衡陽等縣（市）及市郊都建立黃花生產基地，以祁東縣種植面積最大，占全市黃花基地面積的65．8％，1983年，全市黃花菜總產量達2900噸，總產值達10OO萬元以上。產量居全國第二位，僅次於邵陽市。草席產於衡陽境內各縣（市），其產量歷年為湖南全省之冠。祁東草席，歷史悠久，唐代已開始生產，距今 1300余年。祁東歸陽蘇家鋪為衡陽草席發源地，故歷史上稱衡陽草席為“蘇草”。衡東產榻榻米出口席，質量上乘，備受國外市場歡迎，南嶽產麻經席，經久耐用，在國內市場暢銷。