既然四面環海，那麽各種貝殼、海螺就絕對不會少，用這些天然材料做成的項鏈、手鏈，甚至工藝品，讓人看起來格外的親切。價格也比較便宜。
烤魚片
烤魚片可以說是老少皆宜的零食，而且營養豐富。長島是我國的產魚大島，各色魚肉都可做成烤魚片，比較普通的，壹袋幾元錢而已，好吃不貴，而且攜帶方便。
幹蝦皮
長島盛產各種蝦，像對蝦、明蝦應有盡有，因此長島的幹蝦皮也遠近馳名，可謂物美價廉。通常如圖中所示，壹包十塊左右，如果多買，可議價，購買時註意生產日期，雖然蝦皮中有鹽，不容易變質，但海邊氣候潮濕，如果密封不好，非常容易發黴。
魷魚絲
長島盛產各種魚類，除了魷魚絲外，其實也有很多幹魚出售。魷魚絲作為長島的壹個特色海產，出售的地點非常多，每個海產品店或攤位都有。通常價格示50元壹斤，購買時主要看魷魚絲是否幹爽，如潮濕，則容易變質。
東方對蝦
長島縣所產對蝦為東方對蝦，又稱中國對蝦，也稱明蝦。對蝦具有個大體肥、肉色晶瑩、味道鮮美、營養豐富等特點，為蝦類之冠，經濟價值很高，名列海產“八珍”之壹。
鮑魚
鮑魚是壹種名貴的海產貝類，也是中國經典國宴菜之壹被人們稱為“海洋的耳朵”。分類學上屬軟體動物門瓣鰓綱鮑科，只有壹片貝殼，吸附在巖礁上生活。鮑魚是中國傳統的名貴食材，位居四大海味之首。鮑魚片經爆、炒、燒、農後，香甜細膩，鮮嫩可口。
扇貝
扇貝,是長島縣主要養殖海產品之壹。據史料記載，早在5000年以前，沿海漁民就對扇貝進行采捕。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝作為美食食用。顏色鮮艷呈輻射狀花紋的扇貝受收藏者喜愛，花紋被采納為藝術品的圖案。扇貝又名海扇，其肉質鮮美，...
海陽抽紗工藝品
是海陽市抽紗工藝品有限公司的品牌產品，該公司主要生產勾針、網扣、百代麗、羊毛衫等手編制品，手繡、機繡等刺繡產品以及工藝服裝等，銷往世界五十多個國家和地區。
黑刺參
屬棘皮動物門海參綱刺參科，多生長在海底巖礁、礫石地帶，味道鮮美，營養豐富，是重要的藥材和滋補品，是牟平沿海珍貴海產品之壹。養馬島和馬山嘴外海均產，以養馬島後海為多為好。
龍口粉絲
龍口粉絲是中國的傳統特產之壹，其生產歷史悠久。據史料記載，龍口粉絲已有三百多年的歷史，最早產地是招遠，以後逐漸發展到龍口、蓬萊、萊州、棲霞、萊陽、海陽等地。因其原料好，氣候適宜，加工精細，因而產品質量優異，被稱為“粉絲之冠”。
煙臺大櫻桃
素以“北方春果第壹枝”聞名遐邇的煙臺大櫻桃，以其嬌艷欲滴、晶瑩剔透的風韻，香甜可口的美味，富含營養，無農藥殘留的特點，被譽為“果中珍品”、“水果之冠”，具有極高的營養價值和商品價值。
萊陽梨
萊陽梨，亦稱茌梨，產於萊陽，以其獨特的清香甜脆著稱於世。萊陽梨自古就是皇家貢品，萊陽梨是甘美的時鮮果品,但不易長久保藏。使用冷風庫,萊陽梨保鮮貯存可達二百天以上。萊陽梨果肉質地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。也可制成梨汁、罐頭、...
蓬萊鹵驢肉
蓬萊鹵驢肉色紅、透明，溢香撲鼻，鮮嫩爽口，為下酒佳肴。清鹹豐七年(1857)，蓬萊城南門外黃開基首創，三代專擅，在上海、營口、煙臺等地開店經營，頗具名聲，享有“蓬萊鹵驢肉，天下無敵手”之譽。
萊州面塑
萊州面塑俗稱面花，是利用萊州獨特的優質小麥粉制作的集觀賞和實用於壹體的傳統工藝品，在萊州歷史悠久。經歷代面塑藝人對傳統面塑工藝的積澱、探索和創新，萊州面塑的品種不斷增加，質量、外觀顯著提高，成為當地頗有民俗韻味的特產。
煙臺海參
煙臺海參多為刺參，是全世界公認營養價值最高的海參之壹。有多肽、氨基酸含量高的特點。作為“海產八珍”之首，“煙臺海參”以其不含膽固醇並且味道鮮美而深受而北方人喜愛。
萊州毛筆
萊州毛筆始於清朝康熙年間，並曾經是清代當地的四大貢品之壹，迄今已有近300年的生產歷史。本世紀60年代，民間制筆藝人組織成立了筆業聯社，始具規模。70年代初建立的制筆廠以萊州市制筆廠和萊州市筆刷廠最為著名。萊州毛筆吸水適度有彈性。
萊州玉雕
萊州玉雕據考證距今已有500年的歷史，是煙臺地區獨有的特產。在萊州的地質巖層結構中富含滑石、綠凍石等可供雕琢的石料，運用萊州世代傳習的民間雕刻藝術進行雕刻，成品精致美觀，深受遊客喜愛。著名的萊州玉雕有宋代墓葬中出土的滑石雕刻造型優美。
煙臺蘋果
煙臺蘋果是山東名優特產之壹。由於煙臺地處的膠東半島東部地勢高爽氣候溫和，光照充足，非常有利於蘋果的生長。這些得天獨厚的條件，造就了煙臺蘋果的風味香甜、酥脆多汁的特點。上百種品種中以青香蕉、紅玉、金帥和國光最負盛名。遠銷全球各地。
蓬萊小面
蓬萊小面已有近200年的歷史，是山東蓬萊地區的傳統風味面食。這種面食且鹵多面少,用綠豆瓷的小湯碗作盛器,形狀小巧玲瓏,故稱“蓬萊小面”。面條為人工拉制，條細而韌，鹵為真鯛熬湯兌制，加適量綠豆澱粉以及醬油、木耳等佐料，具有獨特的海鮮風味。
煙臺燜子
煙臺燜子是煙臺地區小吃。主要原料是地瓜澱粉，配料是芝麻醬，蝦油，大蒜等。將地瓜粉做成涼粉，切成小方塊，放入油鍋中煎至焦黃加入蒜泥，鹽，芝麻醬，蝦油等調料拌勻即可。爽滑可口，老少皆宜，可清熱解惑，養胃潤肺。
張裕葡萄酒
張裕集團的前身是 張裕釀酒公司，1892年，由著名愛國華僑實業家張弼士投資300萬兩白銀創辦，是中國第壹個工業化生產葡萄酒的廠家。