成分:
大米，油菜，蘿蔔，熟芝麻，鹽。
練習:
1，小油菜切成細絲，蘿蔔切成丁，分別用鹽腌制；
2.將腌制好的油菜絲和蘿蔔丁擠幹；
3.將米飯、油菜絲、蘿蔔丁、熟芝麻混合，放入飯團盒中，取出。
熊貓飯團
成分:
米飯，紫菜，肉松。香頌，梅子，雞翅，脆皮香腸，雞蛋，西蘭花。
練習:
1，熟米飯，加入適量壽司醋拌勻(不加也可以，原味很好吃)。
2.使用三角形壽司飯團模型，填充壹半米飯。
3.中間壓壹個小洞，把牙線放進去。
4.蓋上米飯，蓋上另壹半，壓緊。
5.也可以選擇香松或者梅子，哪個都可以。
6.飯團做好之後，把紫菜分成長條(用來做熊貓的手)，五官，腳。
黃瓜飯團
成分:
1碗粳米，1根黃瓜，1個雞蛋，火腿，鹽，檸檬汁，軟糖，沙拉醬。
練習:
1.在蒸好的米飯中加入檸檬汁、糖和少許鹽，拌勻；黃瓜洗凈，切成細長的黃瓜片；將剩余的黃瓜下腳料切成小塊；水煮蛋和火腿也切成小塊；然後全部放在碗裏，加入沙拉醬，做成沙拉。
2.將米飯做成小飯團，取壹片黃瓜片包住飯團，用小勺將拌好的沙拉放在飯團上。
烤肉卷飯團
成分:
兩碗白飯，10片凍梅子片，2湯匙醬油，半湯匙糖，半湯匙林煒，少許白粉，適量黑白芝麻。
練習:
1.首先，將醬油、糖、林煒(米酒可以用紅糖代替)和白粉混合成醬。
2.將所有醬料混合，放入微波爐加熱十秒左右。出來的時候會很濃很濃。
3.先把兩塊肉連起來攤成壹塊，把大約1/3碗白米飯揉成壹團放在肉塊上卷起來。
4.烤盤上鋪烤紙，放上滾好的飯團，刷上醬汁(底部也要刷)撒上黑白芝麻，入預熱到200度的烤箱烤10分鐘。好吃的飯團做好了！
培根芝士卷
成分:
米飯，奶酪，培根，鹽，熟黑芝麻。
練習:
1.將米飯煮熟，稍微冷卻。加入煮熟的黑芝麻，用少許鹽拌勻。
2.將培根攤平折半片芝士，將米飯揉成圓條卷起來備用。
3.在鍋裏熱油，放入培根卷，小火煎至兩面金黃。
健康飯團
成分:
新鮮大米60克，毛豆30克，玉米粒30克，雞蛋1個，黑芝麻，鹽，醋，香油。
練習:
1.毛豆和雞蛋壹起放鍋裏煮，加少許鹽，煮開後煮10分鐘；
2.鍋中加水，將玉米粒煮熟；
3.黑芝麻去雜，入幹鍋炒熟備用；
4.給雞蛋去殼，把蛋白從蛋黃中分離出來；
5、蛋白和蛋黃分別切碎備用；
6.將煮好的毛豆從豆子中擠出，將毛豆、玉米粒、碎蛋白、碎蛋黃、黑芝麻依次放入米飯中；
7.加入適量的鹽、醋和香油；
8.用筷子將米飯攪拌均勻；
9.剪壹片保鮮膜鋪在左手上，右手放壹勺米飯在保鮮膜上；
10，保鮮膜收緊。用手掌將飯團揉成圓形，倒出，將剩余的米飯依次揉成飯團。
紫薯飯團
成分:
紫薯200克，大米100克。
練習:
紫薯蒸熟後，放入保鮮膜袋中，壓成泥狀，放在壹張保鮮膜上，壓平，包成小飯團，抓住保鮮膜的外圍，擰成壹團，然後剝掉保鮮膜，就成了紫薯飯團。
肉末蘑菇飯團
成分:
大米150g，海苔5片，洋蔥35g(洗凈切末)，肉末325g，香菇絲115g(香菇幹12，泡好切絲)，水500c.c，稀鹽醬油60c.c，糖65433。
練習:
1.取150g大米，按淘米程序清洗幹凈，放入電飯鍋中煮熟。m:水= 1: 1.3。
2.取壹口幹凈的炒鍋，放入肉末翻炒至顏色變白，再放入香菇絲和所有調料翻炒，然後加水燒開，轉小火繼續煮40分鐘左右。時間到了，撈起煮好的肉沫。
3.取韭菜肉200g，拌入熟米飯中。
4.將適量的肉幹飯放入三角模具中，然後用模蓋扣緊壓實，就是三角飯團。(保鮮膜包米飯沒有模具。)
5.三角飯團成型後，放在海苔片上方，海苔向上折→兩邊向內折→下面的海苔向上折成型→左右兩邊貼膠帶(貼紙)固定成型。要不要根據個人喜好用海苔片，給孩子建議包起來，不要隨意掉米粒。
燒烤球
成分:
飯團，白醋，甜醬油，鹽，香油。
練習:
1.煮熟，趁熱加入白醋、鹽和少許香油，拌勻。
2.取大米用手揉成三角形或正方形，兩面刷上甜醬油。
3.烤箱預熱，烤箱烤15分鐘，也可以撒上木魚花或海苔絲。
彩色什錦飯團
成分:
黃瓜20g，胡蘿蔔50g，紫甘藍30g，大米200g，芝麻10g，香油1小勺，精鹽3g。
練習:
1.胡蘿蔔焯壹下，切成丁；與米飯中的調味料混合均勻。
2.用壹次性手套把米飯擠成小飯團。
肉松飯團
成分:
米飯，壹個塑料袋，肉松，醬油，壹片海苔。
練習:
1.讓煮好的米飯稍微涼壹點，拿出壹個塑料袋，先鋪上白米飯。
2.均勻地撒上肉松，然後再蓋上壹團白米飯。
3.然後通過塑料袋，用手塑形，做成自己喜歡的形狀。
4.塗上自己喜歡的醬油，用刷子刷均勻。
5.在鍋裏炸會被燒焦。
6.以切好的海苔為底，放上兩面炸好的脆皮肉松湯圓，就可以吃了！
粥飯團
成分:
大米，裏脊肉，玉米粒，胡蘿蔔，泡菜，醬油，蜂蜜，澱粉。
練習:
1.將米飯煮熟，加入玉米粒、胡蘿蔔丁和切碎的泡菜。
2.在醬油中加入適量蜂蜜，加入米飯中攪拌均勻。
3.取大米揉成小球，用裏脊肉片包裹均勻裹上壹層澱粉。
4.在鍋裏熱油，煎至金黃色。
5.取另壹個鍋，倒入醬汁，小火煮開。加入飯團，裹上醬汁收汁。
卡通飯團
成分:
菠菜，米飯1碗，芝士片1片，即食紫菜1片。
練習:
1.把米飯放在保鮮膜上。
2.用手做壹個扁球。
3.如圖準備奶酪和海苔。
4.把飯團放進壹個小紙杯裏，根據圖片做出小青蛙的臉。
5.快樂青蛙飯團。
轉發收藏，嘗嘗各種好吃的飯團，大人小孩都喜歡！
(部分圖文內容來自網絡，版權歸原作者所有。)
1.2萬閱讀
搜索
如何做飯團
100早餐米糊的制作方法
100種飯團的完整收藏
做飯團最簡單的方法就是早餐。
十種飯團
100種懶人燜飯食譜