榮泰和燒坊成立於光緒五年(1879)。這座著火的房子是王戎(石榮孝飾)、孫全泰和仁懷縣天河鹽業公司老板共同建立的。因三方各取壹字，故取名“榮泰和”燃屋。起初，掌櫃孫全泰和三家公司分別按股提取利潤。1915年，仁懷縣分為習水縣和仁懷縣。孫全泰家離茅臺遠，在老家長沙忙著讀書，辭了掌櫃。王戎(石榮曉)負責燃燒車間。之後，孫權泰為了收回投資。為了進壹步擴大在習水的影響，王戎(石榮孝飾)以自己交代不清為由提起訴訟。仁懷縣執政後，王戎(石榮孝飾)以220兩白銀作為股份和分紅返還孫權泰，於是“榮泰燒坊”改名為“榮和燒坊”。施榮孝原姓王，後為施家養子。民國七年(1918)，施耐庵仍住在王興，原名王戎。到了的長孫王的時候，燒窯基本上被王家壟斷了。1930左右，孫全泰的後人孫明遠在軍閥侯子丹的軍隊中工作，他利用股權問題制造糾紛，要求結清歷年賬目。當時，王已死，他的弟弟王澤生接任。王澤生知道孫明遠難對付，只好送了壹千瓶茅酒，與榮和燒府無關。1936，另壹只股票天河壹號的老板將所有股份轉讓給王澤生。至此，燒坊已全部落入王戎及其後人之手，並正式更名為“貓王燒坊”。1949年，王澤生去世，其子王炳幹繼續經營貓王焚屋...1915，美國在舊金山舉辦巴拿馬世博會，慶祝巴拿馬運河開通，並通知世界各國送展品。當時，農工商部在天津設立商品展銷處，由貴州人樂嘉任主任，負責收集全國各地的名優特產，發往三藩市。在征集產品時，“成毅”和“榮和”燒坊都把產品送去參展，農商部沒有區別對待。都是以“茅臺酒釀造公司”的名義發出，統稱“茅臺酒”，裝酒的瓶子是小口的圓形黃色陶瓷釉，不引人註意。但經過各國葡萄酒專家的品鑒，茅臺酒以其獨特的優勢贏得了壹致好評，被評為世界名酒，獲得證書和獎牌，從此享譽海內外。獲獎後，成毅與榮和就國際金牌的歸屬問題爭執不下，縣商會難以作出決定。呈文是民國七年(1918)向省裏提出的，由貴州省廳調解。證書和獎牌由仁懷縣商會保管，兩家燒坊生產的茅臺酒可以在商標上標註“巴拿馬世博會獲獎”。
其中，榮和少坊(原榮泰和少坊)生產的茅臺酒在歷史上被稱為“貓王”。
50年代初，官辦公私合營，王興、華姓、賴姓三家燒坊並入茅臺酒廠。人們習慣稱這三座著火的房子為貓王、華茂和賴茂。這個“三毛”不僅是茅臺酒的主要產地，也是在運鹽、釀酒、圖書出版等領域創造了無數輝煌的三大家族。從清朝嘉慶到新中國成立1949，在貴州乃至西南地區都有較大影響。
其中，“貓王”最先創造了茅臺酒的輝煌。號稱“天下第壹”。貴州貓王酒業集團生產基地，坐落在貴州茅臺鎮美麗神奇的赤水河畔，與辛亥革命、孫中山先生、中國紅軍有著不解之緣。《貓王賦》中“辛亥雷霆萬鈞，激動人心，孫中山與之結緣，使貓王香遍大江南北”的壹句話，為王茂九的史書寫下了不朽的傳奇，而這種與偉人相交的感情，壹直是貓王人的驕傲。1935遵義會議後，工農紅軍四渡赤水，“貓王燒坊”向老壹輩無產階級革命家和紅軍戰士敬獻貓王酒，如毛澤東、周恩來、朱德、鄧小平等，酒客們都贊不絕口。周恩來總理曾經說過，紅軍長征的勝利也是茅臺酒的壹大貢獻。長征累了，起初，戰士們用“茅臺酒”洗臉、洗頭、洗腳。由於茅臺酒能舒筋活血、消炎消腫，戰士們頓時感到渾身舒暢，緩解了長途跋涉的疲勞。正當士兵們興高采烈的時候，周恩來來到了茅臺。他看到大家都用茅臺酒擦臉洗腳，非常生氣，連聲批評:“真是浪費聖人！”為什麽周恩來說“聖人”？相傳東漢末年，曹操主持朝政。壹天，尚書侍郎徐渺在家喝醉了。偏偏曹操派人把他叫到朝廷商議。他躲閃不開，就仗著酒勁，說:“回稟丞相，我正在和‘賢者’商議，不能辛苦。”人們壹聽“聖人”，便糊裏糊塗地向我走來。曹操也是壹頭霧水，沒問。事後，徐渺與朋友談起此事，說:“我不要‘聖人’二字救我壹命。”從此，“鼠尾草”成為酒的別稱。顯然，周恩來同誌用酒的別名批評了紅軍戰士。他語重心長地說:“同誌們，這是我們國家在1915年巴拿馬世博會上獲得金獎的‘茅臺酒’！”然後，我給大家講了“茅臺”拿金牌的故事，在場的紅軍戰士都深受教育。3月1935日，3月16日，紅軍在茅臺以西及其附近渡過赤水(三都赤水)，向谷林、敘永方向前進。軍委縱隊警衛營機槍連在茅臺附近盤山公路上繼續前進時，三架敵機在頭頂盤旋，壹架當場被擊落，另外兩架逃走了。晚上，王稼祥(長征時的紅軍總政治部主任)委托總政治部組織部、宣傳部的四位同誌到機槍連的營地慰問，並把貓王燒坊老板王澤生送的貓王酒分給戰士們喝，剩下的留著清洗傷口、治療腹瀉。17日上午，王稼祥在行軍途中遇到機槍連的隊列，當場停下來，向全連指戰員祝賀，勉勵他們再立功，然後喝了“茅臺酒”。為了保護知名的茅臺酒作坊不受損失，軍委政治部分別在茅臺鎮生產茅臺酒最多的華茂、貓王、賴茅酒廠門口貼出告示:鼓勵民族工商業發展，屬於我軍保護範圍。民營企業釀造的茅臺老酒品質優良，壹舉奪得巴拿馬國際大賽金獎，為國人爭光。我軍只能在酒廠買賣，酒爐、酒窖、壇子、酒甑、酒瓶等設備都要保護好，不能損壞。我希望我們所有的士兵都認真遵守。從這個通知可以看出紅軍對民族工業和知名產品的重視。1949開國大典前夕，周恩來總理在中南海懷仁堂召開會議，決定開國大典國宴用茅臺，並在京華飯店作為國賓。此後，茅臺被定為每年的國慶酒會，這是“茅臺”被稱為“國酒”的開始。在日內瓦和談、中美建交等歷史性事件中，茅臺酒成為融化歷史堅冰的特殊媒介。黨和國家領導人無數次把茅臺酒作為國禮送給外國領導人。