楊梅生津止渴，養胃健脾，解毒健脾。可用於中暑、食物損傷、醉酒嘔吐、腹瀉。
楊梅500克，35度純高粱酒500克，密封在廣口玻璃瓶或陶罐裏。2-3個月後，酒的顏色會變深，楊梅香氣濃郁時就可以飲用了。
註意:楊梅性溫，牙痛、糖尿病患者忌食。
2.櫻桃酒-補氣血
櫻桃能補益氣血，祛風除濕，透疹解毒。
櫻桃和40度高粱酒要泡櫻桃。根據個人口味，可以加入適量冰糖，用廣口玻璃瓶或陶罐密封半個月後飲用。
註意事項:櫻桃熱、熱病、虛熱咳嗽及有潰瘍癥狀者慎食，糖尿病患者不宜食用。
3.桑葚酒-美容抗衰老
桑葚具有養肝益眼、滋陰養血、行氣活血、益五臟、養顏抗衰老的作用。
桑葚按1:2的比例與白酒混合，100g冰糖或250g蜂蜜(個人口味增減)密封於玻璃瓶或陶罐中2-3個月，飲用時用紗布過濾。
註意:桑葚性寒，脾胃虛寒、大便溏薄者不宜服用。
4.荔枝朗姆酒
3公斤荔枝，45度3L朗姆酒，1黃冰糖。
把蔬菜枝的殼剝掉，放在幹凈的酒瓶裏。按照荔枝與酒1: 1的比例加入朗姆酒和壹小塊黃色冰糖。泡1個月就可以喝了。
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個人覺得用桑葚子泡酒很好吃。桑葚用來泡酒是我每年都會做的事情。因為櫻桃園我家附近有壹棵桑樹，桑樹成熟的時候，也是大櫻桃上市的季節。每年端午節前後，都是這棵桑樹掛滿紫色果實的時候。因為這棵桑樹屬於無人野生樹，雖然果實不大，但是汁液很多，尤其是紫黑色的果實，特別鮮甜可口。我用桑葚釀酒已經有六七年了，可以說現在對桑葚酒的釀造有了壹定的經驗。
釀制桑葚酒時，應註意小心食用未成熟的桑葚。壹般市場上的大多數桑葚都是在六七月份成熟時采摘，曬幹備用。但藥效與成熟的紫黑色桑葚不同，成熟的桑葚最好。準備完好的桑葚、冰糖、糯米酒(白酒也可以)。桑葚去果梗，用涼開水洗凈，桑葚晾幹水分。拿壹個幹凈的瓶子，放在桑葚裏，再放壹層冰糖。壹層桑葚壹層冰至瓶身7分滿，加入糯米酒。壹般泡了1個月左右，就可以喝了。
用桑葚釀酒沒有固定的比例。壹斤桑葚可以選擇釀造3-5斤白酒，根據自己口味調整。通常情況下，大多數人會選擇釀造5斤白酒。如果他們在家裏釀酒，只能釀3斤白酒，這樣桑葚的味道會更濃郁。白酒的量可以根據個人口味和實際需求進行調整。但要選擇50度以上的白酒，這樣釀出來的桑葚酒口感更好。另外，桑葚幹也可以泡酒喝，但最大量在3斤左右，泡完壹個月左右就可以喝了。喜歡甜的可以多加糖。
桑椹不宜在酒中浸泡過久，壹般以在酒中浸泡2-3個月為佳。因為自制的桑葚泡酒沒有殺菌消毒工序，所以所有的保存時間都比批量生產的酒短。所以浸泡時間不宜過長，浸泡2-3個月比較合適。在這段時間裏，桑葚中的糖分、果酸、花青素、維生素等營養成分。基本上都沈澱在酒裏了。這個時候口感更好。但如果浸泡時間過長，不僅會降低口感，還會滋生大量細菌等微生物，飲用後會引起身體不適。
梅子酒、枸杞酒、桑葚酒、棗子酒、葡萄酒、棗子酒、蘋果酒、桃子酒、梨子酒、杏子酒、梅子酒、菠蘿酒、柑橘酒、山楂酒、楊卯酒等。，不勝枚舉；農村傳統的果酒有兩種，幹果和鮮果。新鮮水果，將水果洗凈晾幹，放入缸中，加入冰糖、冷水、酒曲。幹果先把水果放在壇子裏，加入冰糖和高度酒，蓋上蓋子密封，過壹會兒就可以吃了；現在條件好了，有機器可以榨汁，打醬，濾渣，所以泡的更快；果酒因其色澤鮮艷、口感醇厚而深受人們喜愛。
用枸杞泡酒，加些核桃仁，密封十天左右提神，但要註意每天的量，不要超過25mL，以刺激食欲，強身健體。還可以根據配方添加其他材料，制成各種療效不同的傳統藥酒，用來調理身體，輔助治療壹些疾病。可以內服，也可以外用。只要使用得當，還是有壹定效果的！
果酒是水果本身的糖分被酵母發酵成酒精的酒，含有水果的風味和酒精。壹般果酒口感溫和，不像白酒，所以很受女性歡迎。果酒有很多種，大部分水果都可以用來釀酒。除了最常見的葡萄酒，下面介紹幾種常見的果酒。
1.梅子酒
原料:未成熟的李子若幹，白酒適量(38度左右)，冰糖適量(酒:李子:冰糖約為1: 1: 0.7)。
制作方法:將青梅洗凈，放入燒杯中，倒入白酒，浸泡青梅3~5 cm，蓋好密封，浸泡1個月，即可食用。
2.金桔酒
配料:金桔酒和白糖
制作方法:。1.金桔用鹽水浸泡十分鐘，然後洗凈。2.壹個壹個仔細擦幹。拔下閥桿。3.將金橘切成兩半，用刀子或叉子去籽。不要用手。5.將金桔和冰糖放入幹凈無水無油的密封罐中。6.倒酒，淹沒金桔和冰糖。7.然後放在角落裏，時不時拿出來。冰糖全部融化，酒的顏色發生變化後，就可以開始喝了。
3.杏酒
配料:杏清酒
做法:1。杏幹和清酒(或20度白酒)洗凈。2.用鹽水清洗容器並擦幹。先用杏子填滿，直到八分飽，再用酒填滿，密封在陰涼處。3.耐心等幾個月，喜歡甜的可以加點冰糖。
可以做果酒的水果有很多，比如石榴酒、桃酒、桑葚酒、荔枝酒、西瓜酒、菠蘿酒、獼猴桃酒、藍莓酒等等。常見的水果都可以用來釀制果酒。其實泡酒的方法都差不多，可以根據自己的喜好調整口味。當然也可以嘗試壹下沒人嘗試過的果酒，說不定還能有新發現呢！
任何酒都有害健康，任何浸泡在酒中的水果都有害健康。
很高興回答妳的問題？其實每個人口味不壹樣，喝的果酒也不壹樣。
喜歡什麽水果就泡什麽水果，或者想達到什麽效果就泡什麽水果。每種水果用酒浸泡的效果都不壹樣。
如果用酒泡水果，要註意泡酒用的白酒。現在酒鬼酒消費泛濫，這些都不能泡在酒裏。還有，不宜用塑料桶泡酒，度數要在55度到60度之間。壹種是真正的純糧酒，顧糧酒，而且我自己釀酒，所以我不放心在外面買。也謝謝妳的建議？
楊梅
可以泡酒的水果有草莓、櫻桃、桑椹、山楂、石榴、葡萄、枸杞子、楊梅等...各種果酒都有不同的營養和風味。
將櫻桃酒、櫻桃洗凈，擦幹水分，去果梗，放入玻璃瓶中，倒入適量高度白酒，密封，置於陰涼通風處。半個月後即可飲用。櫻桃酒果香濃郁，香甜爽口，具有活血止痛、祛風濕的作用。
桑葚酒，將適量桑葚洗凈，擦幹水分，放入容器中，倒入高度白酒，密封，置於陰涼通風處。十天之後就可以用了。桑葚酒，酸甜可口，風味濃郁。由於桑葚的營養價值極其豐富，桑葚酒還具有活血化瘀、益肝補腎的作用。
不同季節用不同的水果泡酒，各種水果泡酒的方法大致相同。需要註意的是，泡酒的容器最好是玻璃或瓷器，最好不要用塑料。無論什麽水果都要洗幹凈，晾幹後放入容器。好吧，讓我們開始做壹瓶我們最喜歡的水果吧。
我最喜歡用酸梅和桑葚釀酒，因為我自己釀酒，所以我每年都要釀造幾百公斤這種果酒。我很喜歡酸梅酒的速溶味道。桑葚酒果香濃郁，各有千秋！第壹張圖是昨天做的，所以還沒有顏色！