6社區食品安全工作計劃範文(上)壹、指導思想
圍繞西部經濟核心增長區建設，強化監管責任落實，深入開展食品安全專項整治，進壹步建立健全產品質量和食品安全長效監管機制，提高監管能力和水平，嚴厲打擊生產、銷售和經營不合格、不合格食品的違法行為，維護正常的市場經濟秩序，保障廣大居民合法消費權益。
二、健全組織，制定計劃，切實做好食品安全工作。
XX社區成立了“食品安全工作領導小組”，社區書記XX任組長，社區主任XX任副組長。同時，結合社區工作實際，在做好調查研究的基礎上，制定了實施方案和專項整治方案。每個人都要有責任心，有目標的工作，絕不走過場，真正把食品安全專項整治工作落到實處。
第三，宣傳教育工作
1.加強食品衛生法、產品質量法等法律法規的宣傳教育，開展行業誠信和職業道德教育。
2、進壹步做好宣傳工作。采取多種形式，如:LED宣傳屏、宣傳欄等。，廣泛宣傳食品安全知識和食品安全保障工程內容，切實抓好“食品安全宣傳周”活動，努力營造全社會參與食品安全監管的良好工作氛圍，增強社區群眾食品消費的維權意識和責任意識。
四、工作目標
1，嚴格落實食品安全監管責任制，協調處理本轄區食品安全工作，及時制止發現的問題和隱患並向街道辦事處相關部門報告。
2.切實履行生產環節原輔料進貨查驗記錄、出廠檢驗、不合格食品召回等法定義務，加強食品生產源頭監控。
3、開展食品衛生許可專項整治。清理整頓無證無資質企業。
4.加強完整的食品監管網絡建設，設立專職食品安全信息員，將食品安全工作滲透到社區網格員的日常工作中。
6社區食品安全工作方案範文(二)xx社區為更好地開展本社區食品安全監督檢查工作，根據XX街道辦事處文件要求，結合社區實際情況，制定了20xx工作方案。
壹是建立文化社區食品安全工作室。社區主任為組長，社區工作者為成員。
二、食品安全工作室名單、食品安全監管崗位職責、食品安全信息報告制度、上墻食品安全投訴舉報率100%。
三、組織社區工作者、轄區居民進行食品安全知識學習。
五、加大宣傳力度，促進食品工業健康發展。通過懸掛橫幅、發放傳單、走訪轄區食品生產經營單位，開展多層次、多渠道的宣傳活動。在宣傳上不斷尋求突破。
六、利用20xx年全國經濟普查的契機，更加準確地摸清社區內食品生產經營企業和單位的基本情況。
七是結合社區價格監測站工作，做好“十壹”節期間食品安全監管工作，在穩定物價的同時保障公眾食品安全。協助工商、衛生等職能部門對轄區內的食品生產經營單位進行檢查。
八、做好隨機抽樣調查，發現違法行為，及時指出，並做好登記和上報工作。
九、每個月我社區都會在責任區開展自查，及時發現問題，及時進行整改，從而更好的完成工作任務，實現保障公眾食品安全，促進食品行業健康發展的工作目標。
6社區食品安全工作計劃範文(三)壹、總體思路
深化整治，加強科學監管，加強宣傳教育，提高應急能力，動員廣泛社會參與，構建長效機制，提高食品藥品安全水平，保護人民健康和消費者權益。
二、主要目標
(壹)食品藥品安全組織網絡健全；食品安全知識宣傳到位；食品生產經營單位普查是全面的；各種管理制度規範；組織協調監管，限制壹般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法行為，不斷提高人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進壹步建立健全社區藥品食品安全工作領導機構、組織網絡、食品安全信息員隊伍建設，制定好食品安全領導小組和食品安全信息員的職責。明確各食品生產經營主體的標準化體系要求，簽訂轄區內食品生產經營主體的食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人、責任到人，嚴格落實食品安全責任追究制度。
(三)建立全社區食品生產經營單位普查臺帳。逐戶登記經營戶，分類匯總，納入電子文檔。同時，各行業的標準化要求和制度也會下發到位。
(四)加強對餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品和醫療器械的監管，開展各類專項整治，嚴厲打擊違法犯罪行為。
(五)實行農村家宴申報備案制度，做好農村家宴食品衛生指導服務，農村家宴申報備案率達到90%。
(六)做好小商店、小商店、小餐館的食品安全檢查，做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施
(壹)加強日常監管，開展專項整治。壹是按照市、街道的統壹部署，配合街道食品藥品監督管理所、工商所等部門組織的食品安全專項整治行動，特別是做好學校及周邊的食品藥品安全檢查工作。
(二)開展“嚴禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加使用非食品原料、超範圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴查中小學校園及其周邊、小作坊和攤販、食品粗加工集中點等領域，嚴厲打擊過期食品、以次充好生產、冒用品牌、虛假標簽等侵害消費者合法權益的行為，組織開展清退“黑窩點”攻堅戰。
(4)加強農村家宴管理。重點整治農村家宴中的不規範行為，落實家宴申報制度，對廚師進行強制性食品安全培訓，對農村流動廚師實行備案管理，定期進行健康檢查，督促實施亮證管理。
(5)在重要節日、重大活動、重點項目實施期間，配合街道美國食品藥品監督管理局牽頭的聯合執法，加強食品藥品安全檢查，強化各監管部門和監管環節的監管，發現問題及時上報，限期整改。
(六)加強藥品和醫療器械監管。嚴格規範藥品和醫療器械生產經營，加強醫療器械質量監管；加大對藥品醫療器械違法行為的打擊力度，加強藥品廣告監管。
(七)加強宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求，組織開展壹系列行之有效的宣傳教育培訓活動，盡快形成“人人參與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳，充分發揮廣大群眾的監督作用。要采取靈活多樣的方式，加強宣傳教育，組織集中培訓，加強輿情研判，積極回應社會關切。
(八)完善應急機制。修訂完善中橋社區食品藥品安全事故應急預案，建立健全統壹指揮、協同應對處置機制，適時開展應急演練，提高食品藥品安全突發事件的應對處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置，加大正面引導力度。
(九)完善制度，健全體系。高度重視食品藥品安全，落實食品藥品安全監管專兼職人員，進壹步完善食品藥品安全各項規章制度，切實落實相關制度，使各項規章制度切實有效，發揮應有作用，確保全鎮食品藥品安全工作正常開展。
1.進壹步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛生法》和《轄區內餐飲業食品衛生管理辦法》，傳達、貫徹、落實橋頭鎮政府及相關縣政府等相關部門的文件精神。
第二，強化食品安全屬地監管責任。居委會要對本轄區食品經營戶進行摸底調查，加強聯合執法和準入監管，進壹步完善制度建設。各食品經營戶要設立專人管理食品安全工作，簽訂食品安全工作責任書，落實崗位責任制，強化安全意識，確保及時解決食品安全問題。
三、食品經營戶定期進行全面的自查和重大節日前的自檢工作，及時解決問題。
四、各食品經營戶在重大節日前後全面自查，杜絕傳染病，並不斷向他們宣傳和傳授食品衛生知識。
五、所有食品經營者應嚴格執行有關部門的管理規定，並主動接受街道和居委會的檢查和監督。
六、所有食品經營者都要嚴格執行食品準入制度，從源頭上保障食品安全。
七、聘請社區誌願者擔任食品衛生安全監督員，讓關大居民參與食品安全管理，聽取他們的意見，不斷提高食品安全管理水平。
八、在居民中開展食品衛生安全知識講座和烹飪技能鑒定活動，讓居民參與食品衛生安全管理，提高生活能力。
九、及時掌握食品經營戶的思想動態，以避免可能發生的惡性事件。
十、加強商店防火工作。各食品經營戶使用電氣設備和明火較多，必須高度重視電線老化和消防安全疏散，加強從業人員防火和火災處理常識培訓，避免火災事故發生。
十壹、食品經營戶的從業人員，必須持證上崗，嚴格體檢制度，做到自身衛生整潔。
十二、要求各食品經營者定期開展自查自糾工作，做到室內外及周邊環境衛生達標，加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅、發黴生物的防控力度，對發現的問題立即整改。
十三、加大食品衛生安全檢查力度，使食品衛生安全檢查經常化、制度化，控制食物中毒和腸道傳染病的發生，保障就餐者的身心健康。
十四、加強農民工食品衛生安全管理，采取監督檢查等有效措施，防止食品安全事故發生。
十五、加強對轄區內小食雜店、小餐館的食品衛生安全檢查，發現問題及時整改，確保居民食品安全。
十六、各食品經營戶在食品衛生檢查中，壹旦發現問題，要立即整改，並提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期對所有食品經營戶進行檢查和抽查，不符合衛生標準的單位將上報工商部門。
農貿市場是新鮮農產品的市場。它以自然狀態銷售農產品，是完善市場體系的重要組成部分，也是最貼近居民生活的公共服務設施之壹。它的形象能從側面反映城市的文明和經濟發展水平。近年來，縣城市場布局和建設步伐嚴重滯後於居民實際需求。為了徹底改變這種狀況，經過廣泛調查和充分論證，提出了縣(區)農貿市場規劃布局方案。
壹、工作目標
通過對縣域內市場的統籌規劃，加快農貿市場的建設和改造步伐，逐步改變現有農貿市場人車混雜、交通混亂、購物環境差、硬件設施簡陋、容量小等問題，滿足我縣居民日益增長的生活需求，逐步用環境優美、設施規範、 完善功能和規範管理，努力營造公平、衛生、安全、放心的消費環境，確保人民群眾身體健康。
二、規劃建設原則
1，規劃先行，以人為本。根據縣城居民實際需求，提前規劃農貿市場，形成科學、合理、便捷的菜市場網點布局。整個市場建成後，將實現每10分鐘有壹個居民菜市場的總體目標。
2、結合縣城其他商業網點。形成以市場為基礎，超市為重點，便利店為補充的菜市場體系。
3.分區合理，功能齊全，配套齊全。要求各農貿市場根據各自區域的消費特點和地域特點，經營重點突出，市場劃分合理，功能齊全，做好各自水電路、車輛停放區等相關服務設施的配套。
4、科技支撐，設施齊全。加強農貿市場科技和信息化建設，重點為市場配備微機管理系統，包括電子屏幕顯示、電子秤、導購員定價監控、產品質量檢測系統等。使用已開發的活禽屠宰封閉設備，提高農貿市場檔次。
5.科學的管理和健全的制度。對已建成的農貿市場實行積分制、保證金制、招投標制等具體管理措施，實現科學化、精細化管理，確保管理水平和效率。
三、實施方法和範圍
(1)實施措施。根據現有居住區居民生活需求的緊迫性，采取提前規劃、分步實施、穩步推進的方法。
(2)實施範圍。縣城規劃區。
四。對規劃選址的意見
(1)規劃建設3個新零售農貿市場。
1，城東農貿市場(福之源農貿市場)
壹直位於湖城小區南朝陽街與泉平路交界處。總面積7畝，有效利用面積4.5畝。考慮到城東人比較多，建議市場建兩層，建成後市場交易面積約4200平方米。東市場建成後，可覆蓋安福東路、朝陽東街、人民醫院、縣職校附近近1萬戶2.8萬人的居住需求，同時可輻射楊阪、霍峰居民。
2.城西農貿市場
該場地位於汽車西站現有場地內，建築面積9000平方米，有效面積5000平方米，總投資約300萬元。項目建成後，可覆蓋城西近2.5萬人的居住需求，並輻射佘市、文佳、陳二居民。
3.城南農貿市場
場地位於溫塘社區居委會後坪。這裏空間大，土地歸集體所有，適合市場布局。可建設1個市場，面積約4000平方米，市場部分投資約300萬元。南市場建成後，可輻射溫塘小區附近近1。5萬人的生活需求，並覆蓋四新港、陳二和泰富的居民。
(二)農產品超市規劃建設2個。
1，工業園區農產品超市。該項目與工業園區商業中心壹同布局，超市面積約500平方米。項目建成後，主要為工業園區內的廠商和企業提供配套服務。
2.外灘新城農產品超市。與規劃中的外灘商業步行街壹起布局，面積300平米，主要服務於小區居民。
(3)規劃建設15農產品便利店。
主要建在發達的楚天豪苑、興慶灣、金牛、美之苑等居住區和主要街道中心。占地面積約20-50平方米，主要銷售大米、食用油、調料等相關生活必需品，為居民提供就近服務。
(四)規劃建設農產品批發市場1。
該地塊位於臨港公路東側，控制面積約100畝，總投資超過100萬元。主要面向常德，輻射湘西北，開展農產品批發貿易。
動詞 （verb的縮寫）建設年限
20XX—20XX兩年內完成城東、城西、城南三個市場建設任務和朝陽市場改造任務。
不及物動詞相關要求
1，做好所有農貿市場的選址規劃控制。
住建部門規劃、商務部門編制各農貿市場規劃選址地形圖和紅線圖，住建部門和國土部門依據紅線圖對市場選址區域進行規劃控制，嚴格限制選址從事其他建設，確保縣城市場配套。
2、新市場的科學定位。
建議對新建市場的功能進行科學設置，其中東市場突出幹貨和地方農業特產的銷售，西市場突出水果的批發銷售，南市場突出水產品和海鮮的交易。
為認真落實《農產品質量安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》，根據《農貿市場設置與管理技術規範》和《關於加強食用農產品市場準入與產地準出銜接的意見》要求，在縣城各類農貿市場實行農產品市場準入措施，建立農藥殘留檢測設施、檢測人員和檢測室。
壹、指導思想
農貿市場舉辦者要嚴格執行上級食用農產品準入制度，規範我縣農貿市場日常管理秩序，確保人民群眾食用農產品的安全，守住餐桌前農產品質量安全的最後壹道防線，確保市民吃上放心的農產品。
二、工作目標和工作計劃
工作目標:在市區農貿市場建立農藥殘留檢測室，配備檢測設施，落實檢測人員，開展農產品農藥殘留檢測。縣外城鎮的農貿市場由當地市場監督管理分局負責定期抽檢。
工作計劃:8月底前，設立檢測站點，配備檢測設備和儀器，6月中旬培訓檢測人員，開展農產品農藥殘留檢測；9月底，市場監督管理局檢查了各農貿市場的籌備工作和後期測試情況。
三。編制標準和工作要求
(壹)農產品批發市場
建立不小於1.5平方米的檢測室，配備2臺適合本市場的快速計量儀器，配備2名以上經過培訓的檢測人員，開展蔬菜進場前的檢測工作。具體要求是:
(1)批發經營者進入市場前，應當提交蔬菜產品的相關證明文件(產地證明或者進貨證明、合格證明等。)到市場檢驗室；
(2)如果檢測室提供相關證明，具有產地證明、檢驗合格報告、《產地證明》等農產品進入市場銷售的，應當在市場進行抽檢。無產地證明、合格檢測報告或者無相關認證的農產品進入市場銷售的，應當在進入市場前進行批次檢測；蘇北批發市場每天隨機抽查不少於20%的經營戶和不少於20%品種的相關資質證書，每天不少於60批。
(三)對檢驗合格的蔬菜出具檢驗證明，未取得檢驗證明的蔬菜不得進入市場交易；
(四)同壹產地的同壹產品連續三次抽檢不合格的，六個月內禁止該產地相應品種進入市場銷售，並在新聞媒體上公布；
(5)經營戶銷售農產品必須出具銷售憑證。
(二)有固定設施的農貿市場
建立15平方米以上的檢測室，配備1快速檢測儀和1經過培訓的檢測人員進行售前檢測。具體要求如下:
(1)銷售前，經營戶應提交相關證明(產品品種、產地、數量、合格證等。)推向市場；
(2)檢測室對未取得相關認證、有產地證明和批發市場銷售憑證的產品進行銷售前的批檢測。對農民自產自銷的產品，按農業部門要求對重點品種進行批次抽檢；每天對有相關資質證書的攤位隨機抽樣不少於10%次，不少於10%品種，每天不少於30批。
(3)經營戶在批發市場購買產品時必須取得票證。
四、工作措施
(1)設置場所。各農貿市場主辦單位按照檢測室標準，在場內明顯位置設立檢測室。
(2)配置設備。各農貿市場自行采購或委托相關部門統壹采購，費用由各農貿市場主辦單位支付。
(3)人員培訓。為提高檢測效率，市場監管局將會同市級相關部門舉辦檢測人員培訓班。農貿市場檢查員必須經過專業培訓。
(4)規範管理。農貿市場應當按照農藥殘留檢測制度，做到按規範抽樣檢測和公示。接受社會各界的監督。
(5)檢查評估。市場監督管理局將根據檢測室的建設標準和操作流程進行監管。並匯報各單位的發展情況。對農產品市場準入中的違法違規行為，依據《農產品質量安全法》和《食用農產品上市質量安全監督管理辦法》予以嚴厲處罰。
各農貿市場本著對廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態度，積極推進農貿市場農藥殘留檢測工作。