縱觀秋葵火的發展過程，我認為很大程度上，秋葵是靠炒作漲起來的。如果從外表看本質，其實是壹種綠色蔬菜。
黃秋葵的真正營養價值:由於黃秋葵是壹種蔬菜，它含有蔬菜特有的營養特性:
秋葵含有較多的維生素A和胡蘿蔔素，有助於保護我們的眼睛，防止視力下降。
維生素C的含量也很高，能提高人體免疫力，美容養顏，使皮膚細膩。
黃秋葵的嫩莢中含有壹種由果膠、半乳甘露聚糖和阿拉伯膠組成的粘稠汁液，經常食用對腸胃也有好處。
以上是秋葵可以證明的營養成分和價值。
秋葵的最佳吃法:由於秋葵大量上市，所以有很多種吃法，煎、炸等，什麽都適合，非常好吃。既然可以炒，可以煮，那就不可避免的要焯水或者過度加熱，這樣必然會導致營養價值的大量流失。我覺得黃秋葵的營養成分和利用價值實在太多了，所以在烹飪的時候要盡量減少它的加熱時間，避免營養成分的過度流失，所以我覺得黃秋葵最好的吃法就是煲湯。
秋葵湯比較簡單，清洗後直接切成小塊即可。借鑒番茄雞蛋湯的做法是壹個很好的做法:煮湯，增稠，甩蛋液，讓營養完全保留在湯裏。這湯味道鮮美，營養豐富。現在該是我分享這道美味秋葵湯的做法的時候了，希望題主可以參考壹下。
~秋葵雞蛋湯~原料和調料:
秋葵、番茄、海苔幹、胡椒粉、土豆澱粉、香菜粉、香油、水發菌、蔥、鹽、雞精。
開始烹飪:
第壹步:原料初加工。100g黃秋葵用淡鹽水浸泡約10分鐘，然後用雙手輕輕搓掉表面絨毛，再取出瀝幹水分。把秋葵放在砧板上，切掉果柄，剩下的用刀切片。
西紅柿壹個，頂部切壹個小十字，然後倒入熱水，燙三分鐘左右，去皮，果肉切成丁備用。
將20克幹大米浸泡在熱水中5分鐘。將1雞蛋打入碗中，攪拌均勻。蔥末10g。木耳絲30克。將30克土豆澱粉放入碗中，加水，不要懈怠。香菜5克。
第二步:正式生產。把鍋洗幹凈，加熱。先倒入15g花生油，再放入蔥花，小火翻炒。然後倒入西紅柿丁，慢慢翻炒至粘稠。直接倒入1500g水，開大火等鍋燒開。這時可以加入紫菜和木耳絲，再加入適量的鹽、雞精10克、胡椒粉15克調味。
湯燒開後，倒入小塊秋葵。鍋再次燒開時，將碗中的土豆澱粉和水混合均勻，均勻倒入湯中勾芡。湯變濃後，倒入蛋液。這時候可以用勺子輕輕攪拌面湯，讓雞蛋花浮起來。鍋再次燒開後就可以上桌了。撒上香菜末，往面湯裏倒幾滴香油。
~秋葵雞蛋湯制作小技巧~ 1。選秋葵有妙招:吃的時候最好選嫩的。
1.選外表鮮綠的秋葵，深綠色的比較老。
②選擇長度控制在10 cm以內的秋葵，也很嫩。
3.用手指甲擠壓秋葵的表皮，痕跡很容易挑出來，很嫩。
2.清洗秋葵時，可以在水中加入少許鹽，去除表面的農藥殘留。
3.辣椒在放入鍋中之前必須用水煮。如果直接放，會形成痘痘，影響進食。可以把鹽、胡椒粉、雞精壹起放在勺子裏，加壹點水攪拌均勻，然後放入鍋中。
4.秋葵在鍋裏的時候，湯壹定要煮，這樣秋葵的顏色才是綠色的。
5.切好的秋葵很小很薄，下鍋的時候不需要煮很久，稍微焯壹下就可以了。
6.加厚的加厚程度可以根據自己的喜好調整。增稠時需要註意三點:
(1)勾芡的時候也壹定要煮，這樣生面粉壹倒進去就糊化了，勾芡就光亮了。不煮的話，湯是黑的。
(2)稠化前，將水和玉米澱粉混合後再進入。
(3)煮飯前雖然要燒開鍋，但火不要太大。火太大，生粉太稠，容易形成澱粉疙瘩。正確的做法是把湯煮好後改成中小火，煮好後再開大火。
7.增稠最好用生粉，也就是土豆澱粉。用馬鈴薯澱粉增稠不僅粘稠，而且亮度高。如果沒有生粉，可以用玉米澱粉代替，但是玉米澱粉的用量要比土豆澱粉多。
8.如果喜歡喝面湯，也可以把生面粉換成自制的面疙瘩。具體操作如下(壹劑):在盆中加入壹個雞蛋打勻，然後加入大量面粉，用筷子快速分散，打成均勻的疙瘩(最好雞蛋液用面粉包裹均勻，盆中不留粉)。
9.扔蛋液要註意四點:
1.雞蛋要提前打散，但不要懈怠。把蛋清和蛋黃攪拌均勻就行了，不要經常打。
②在扔蛋液的時候，壹定要等煨好的湯燒開了再扔進去。如果湯不沸騰，蛋液很容易下沈，粘在鍋底，造成糊鍋。
3.所謂蛋液，就是把蛋液倒在面湯上(不是倒進去)，可以讓雞蛋花變大變細。
4.投入蛋液後，需要輕輕攪拌面湯，不能亂攪，要等蛋片慢慢浮上來。
10.湯裏的香油和香菜壹定要等到盛出來。當溫度超過80度時，香油和香菜的香氣成分容易揮發。
作為壹種比較時尚的綠色蔬菜，秋葵的營養價值很多，所以妳在食用的時候要選擇壹種能夠最大程度保留營養成分的烹飪方法。我覺得秋葵是個好湯，既保留了營養又味道鮮美。感興趣的朋友快來試試吧。
我的家鄉是黃秋葵的主產區，周圍的村子都種黃秋葵。在收獲季節，每天都有車輛被購買並運往國外。據說北京新發地市場的秋葵大部分都是我們老家運的。
這種食物自然是在家裏吃的。感覺秋葵的吃法主要有兩種，壹種是炒秋葵肉，壹種是涼拌。
秋葵的汁液相當粘稠。口感順滑，味道不錯。如果和肉絲壹起煮，真的很好吃。
秋葵炒著吃很好，涼著吃更好吃。把秋葵切成條狀，然後泡在滾燙的熱水裏，不要燙，拿出來放在冷水裏激壹下，會更脆。然後加入木耳、蝦皮、味達美、香油和適量碘鹽，攪拌均勻。味道好極了！
供稿:董青島。
秋葵的營養價值有多高？2008年北京奧運會，黃秋葵被列為中國國家運動員飲食中的必備蔬菜。看看各國運動員的用餐選擇就知道秋葵的營養價值有多高了！
在中國，黃秋葵最早在中國臺灣省被廣泛認可，並於90年代初傳入中國，開始被大家認可。黃秋葵嫩莢果實粘液飽滿，富含蛋白質、遊離氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素、黃酮類、多糖、果膠等營養成分。，在蔬菜中有豐富的營養價值。在日本和美國，黃秋葵被稱為“綠人參”和“植物黃金”。不僅如此，它還是許多歐洲國家(如美國、英國、法國)運動員訓練和比賽時必不可少的蔬菜。可見，常吃黃秋葵對身體有潛在的有益作用，不僅能增強體質和免疫力，還能滿足人體對蛋白質、維生素和礦物質的營養需求。
1.幫助消化和保護胃健康。黃秋葵的嫩莢中含有大量的粘液物質，主要是果膠和粘性糖蛋白。粘性糖蛋白可以形成胃腸道的保護屏障，有助於食物的消化。長期食用可以在壹定程度上改善胃潰瘍。果膠是壹種可溶性膳食纖維，經常食用可以幫助體內毒素的排泄，減少體內毒素的過度堆積，有助於消化。
2、增強體質，提高身體的抵抗力和免疫力。黃秋葵鮮嫩的果實富含鋅，鋅是人體內多種酶的活性物質。如果缺鋅，容易導致人體免疫功能下降，這也是兒童反復呼吸道感染的原因之壹；黃秋葵嫩莢果實還富含人體所需的多種氨基酸，尤其是組氨酸和精氨酸，能滿足老年人和嬰幼兒正常生理機能的需要。黃酮類化合物是壹種天然活性成分，具有抗氧化作用，提高免疫力。
3.降血脂，保護肝臟。研究表明，黃秋葵提取物具有結合膽酸的能力，減少膽酸回血吸收，促進體內膽固醇分解為膽酸，從而降低血脂水平，保護肝臟。
4.保護視力。黃秋葵的嫩莢中含有豐富的維生素(維生素C、維生素A、維生素B1和B2)，可以保護視網膜，改善視力，預防白內障。
最好的吃法是什麽？1，選新鮮的秋葵
秋葵含水量高，皮薄，對溫度敏感。每年5-9月是收獲季節，現在是當季蔬菜。當天買的秋葵應該是當天最新鮮的。儲存期過長，會失去大量水分和營養，甚至發黴，超過4-5天就失去食用價值。
2.庫克
秋葵煮熟需要3 -5分鐘。如果秋葵沒有完全煮熟，吃起來又澀又硬。需要煮透才能體現出黃秋葵鮮嫩果實的美味，但也不能煮太久，容易變老。可以選擇黃秋葵燉豆腐、蒜蓉黃秋葵燉湯、黃秋葵燉湯等方法。
有人不知道秋葵是什麽，才提到的。其實也是蔬菜的壹種。秋葵營養豐富，看起來像辣椒。秋葵壹般怎麽吃？吃秋葵對身體有什麽好處？讓我們互相了解壹下。
秋葵被譽為“蔬菜之王”。其嫩莢鮮嫩，含有果膠和多糖組成的粘性物質，使黃秋葵具有特殊的風味，口感滑爽。壹般可以炒，做成湯，腌制，罐裝等等。除了鮮嫩的果實，它的葉、芽、花也是可以食用的！
雖然黃秋葵營養價值很高，但很少有人像其他保健食材壹樣喜歡它。首先，秋葵的味道有點奇怪。細嚼慢咽的時候會有淡淡的藍色味道。最重要的是秋葵很黏，很少有人能接受秋葵的味道。其實不是秋葵不好吃，而是妳的烹飪方法不對。下面就和露絲壹起來看看，秋葵的最佳吃法！
-蒜蓉炒秋葵-
所需成分
秋葵適量，大蒜3瓣，食用鹽適量，蠔油1湯匙，醬油2湯匙，糖半湯匙，澱粉1湯匙。
烹飪步驟
第壹步:選擇新鮮的秋葵。太長太粗的大多會顯老。讓我們用手指輕輕掰開秋葵鋒利的部分。壹般都是軟嫩的。註意不要用力過猛而折斷。加入2湯匙食用鹽輕輕揉搓，然後浸泡5分鐘後取出。
第二步:鍋中放入適量的水，水開後加入1湯匙鹽，然後放入秋葵焯水至不再生長，加入幾滴食用油。這個時候很多人會切秋葵。其實我以前也切過，但是這種方式不對，會導致秋葵的營養成分大量流失。
第三步:將焯水後的秋葵用冷水快速浸泡，這樣可以保證秋葵的酥脆口感。可以用水煮秋葵，也可以用純凈水。
第四步:然後把秋葵的莖切掉，切成更小的段。其實不切也是可以的，但是切了會更容易入味。
第五步:鍋中放入適量的食用油，小火加熱，食用油的量會根據秋葵的量而增減。
第六步:加入蒜末，翻炒至蒜末變成金黃色。火壹定不能太大，但是蒜末容易燒掉。
第七步:然後加入糖、醬油和耗油，加入調好的水澱粉，煮開收汁至湯汁濃稠。如果把握不了糖的比例，可以先放壹點，再嘗。只要壹點糖，不要太多。
第八步:把切好的秋葵放入幹凈的盤子裏。然後把湯倒在上面。
技巧
1:秋葵營養豐富。吃的越簡單越好，這樣才能保證營養不會流失。
2.在炒黃秋葵之前，不僅要焯水，還要把整個黃秋葵焯水，這樣可以有效降低口感的粘性，但是不能焯水，否則黃秋葵裏面的營養會流失。這樣做出來的秋葵不粘膩，營養健康，新鮮爽口！
3:秋葵雖好，但不要過量。尤其是給寶寶餵奶的時候，更要註意，因為秋葵性寒，富含果膠，有壹定的通便作用。如果嬰兒吃得太多，可能會導致腹瀉。如果寶寶吃多了，建議每天吃1-2個秋葵。
4:如果秋葵不是自己種的，建議泡五分鐘以上再做，因為街上的產品壹般都是經過農藥處理的。
標簽
壹盤超級營養美味的蒜蓉秋葵就做好了。吃起來脆嫩多汁，滑而不膩，有其獨特的香味。越吃越愛吃。
秋葵的營養價值有多高？秋葵是壹種原產於熱帶、亞熱帶地區的蔬菜，20世紀初傳入中國。秋葵確實是壹種很有營養的蔬菜，但並不是某些文章中所說的“自古以來的百種蔬菜之王”。畢竟在中國種植也不過二三十年左右的時間，所以古籍中記載的“秋葵”並不是黃秋葵，而是指古代稱為“葵花”的壹些秋季野菜。
與其他蔬菜相比，黃秋葵含有較多的可溶性膳食纖維(約4%)，有助於減肥和排便。因為我們的身體缺乏分解吸收這些膳食纖維的酶，所以當我們吃秋葵的時候，這些物質吃了以後是不能被消化吸收的，但是可以促進腸胃蠕動。
微量營養素方面，每100克黃秋葵含有45毫克鈣、29毫克鎂、65毫克磷和95毫克鉀，以及少量鐵、錳和鋅，礦物質含量比例良好，在眾多蔬菜中可以說是名列前茅。論維生素水平，黃秋葵只能算是中規中矩，含有少量的維生素A、維生素C和維生素E，還有壹點點煙酸等物質。
所以秋葵的營養還是很不錯的，值得列入我們日常生活中常吃的蔬菜清單。
我們很容易把這些粘液誤認為某種“膠體”。畢竟是黏糊糊的，但其實這些黏液都是壹些多糖化合物，簡而言之就是我們常說的“可溶性膳食纖維”。
雖然這些粘液看起來有點像膠水，但我們並沒有有效消化吸收它們所需的酶等物質，所以秋葵中的這些粘液吃下去後不會被消化吸收，反而會吸水膨脹，促進腸胃蠕動，輔助排便。而且這些可溶性纖維可以在壹定程度上減緩我們對脂肪和膽固醇的吸收，還可以延長飽腹感，所以對於想減肥的朋友來說，秋葵是蔬菜中不錯的選擇。
秋葵應該怎麽吃？雖然秋葵出現在我們的飲食中的時間不長，但是好吃的方式有很多。下面分享兩種方式:壹種簡單，壹種復雜，壹種吃素。
方法二:黃秋葵餡蝦。
乍壹看，顏色是淡綠色，沒有斑點。如果綠色太暗，可能有點老了。如果開始發黃，可能是存放時間過長。
二、看絨毛:雖然秋葵表面的絨毛要在烹飪時去除，但絨毛越健全越好。因為隨著運輸和翻動，秋葵上的絨毛會慢慢流失。如果壹個秋葵上的絨毛不多，也說明不新鮮。
第三，看大小:秋葵越大越好，因為越大可能越老，口感很粗糙。壹般我們建議選擇6 cm左右的壹塊比較好，最長的不要超過10 cm。
對美食、健康飲食、美食趣聞感興趣的朋友可以關註並點贊，以後壹起分享有趣有用的相關內容！壹、黃秋葵的營養價值
秋葵起源於印度，在我國河北、山東、江蘇、浙江、湖南、湖北、雲南、廣東等省均有引種栽培。其生長周期短，稱為糜子。它的正式中間名是黃葵咖啡，別名是越南芝麻、羊角面包、焦大麻等。它是錦葵科秋葵屬植物。
據測定，黃秋葵鮮嫩的果實營養豐富，含有大量粘稠的汁液，富含蛋白質、維生素、果膠、多糖、膳食纖維以及鈣、鉀、鐵、鋅、錳等營養物質。素有蔬菜之王的美譽，吃它對增加營養和保健都有很好的作用。
二、秋葵的食用方法多樣
這裏壹般都是腌制油炸食品。
我也看到壹些地方有做湯、罐頭之類的方法。
我來自北方。我這裏不產秋葵。我壹般在菜市場買，價格比較貴。黃秋葵的嫩莢鮮嫩，含有粘稠物質，風味獨特，口感爽滑，是人們喜歡吃的蔬菜之壹。
妳好，我是肖磊。很高興回答這位朋友的問題。秋葵是壹種生長在南方的蔬菜。也是非常受歡迎的素菜，基本上男女老少都愛吃。秋葵含有壹種粘液，據說有補腎壯陽的作用，其實沒那麽誇張。裏面還有很多其他微量元素，長期食用有助於增強人體免疫力。它的吃法有很多種，可以烤，可以蒸，可以炒。我來介紹壹個油炸秋葵的制作方法！
所有需要的原材料是:
秋葵，雞蛋，醬油
1.將準備好的秋葵洗凈，切成小塊。
2.準備兩個雞蛋，打成蛋液備用。
3.將鍋裏的油燒開，倒入蛋液中煎。煎的時候用鍋鏟把雞蛋切成小塊，拿出來備用。
4.鍋中加入少許植物油，將油倒入切好的秋葵中。
5.將秋葵炒至五成熟，中火保持壹分鐘左右。太熟了。味道不好。不好吃。
6.加入適量醬油和少許水。醬油挺新鮮的，不用加其他調料。
7.最後倒入煎蛋，翻炒均勻即可出鍋。
最後，祝大家周末愉快！
黃秋葵也是近年來很受歡迎的蔬菜。七八年前，市場上很少見。這幾年賣的比較多，所以名字也比較出名。可以肯定的是，無論妳是賣秋葵的還是買秋葵的，對秋葵的高營養價值的認識是壹致的。
秋葵有什麽營養價值？秋葵，即黃秋葵和羊角面包，含有91.2克水分、25千卡能量、1.8克蛋白質、0.2克脂肪、6.2克疏水性化合物、1.8克膳食纖維、20微克維生素、238微克胡蘿蔔素、0.06毫克硫胺素、0.05毫克核黃素。鈣101毫克，磷41毫克，鉀19毫克，鈉8.7毫克，鎂38毫克，鐵0.2毫克，鋅0.24毫克，硒0.54微克，銅0.03毫克，錳0.13毫克。
從上面可以看出，黃秋葵中鈣的含量特別豐富，快要趕上牛奶的含量了，但是吸收率比牛奶低。此外，還有膳食纖維、果膠、粘液和半乳聚糖。有健胃助消化的作用。
黃秋葵中所含的維生素A和粘多糖具有保護皮膚和粘膜、提高免疫力的作用。而且秋葵的能量、脂肪、糖分含量都很低，適合減肥的人食用。
但是，很多人說，秋葵的營養價值很神話。比如經常吃黃秋葵，可以助陽，提高性功能。其實秋葵沒有這個功效。黃秋葵幫助陽氣的成分並不高，如維生素A、鋅等。
秋葵應該怎麽吃？秋葵的吃法也有很多種，比如大蒜沙拉、雞蛋炒面、沙拉制作、雞蛋秋葵翻轉等等。最經典的吃法應該是各種涼菜。比如大蒜秋葵，蜂蜜秋葵等等。但是要記住，秋葵吃之前壹定要經過水焯。
秋葵非常適合腸胃功能消化不良的人和三高的人。
1，秋葵含有鐵、鈣、糖等營養成分，可以預防貧血癥狀。
2.秋葵中含有的樹膠和阿拉伯聚糖，食用後能幫助消化，提高免疫力，保護胃功能。
3.黃秋葵還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素a，經常食用可以保護視網膜，提高視力。
4.黃秋葵含有豐富的硒，可以預防腫瘤和癌癥。
富含營養價值，所以常吃黃秋葵可以保護腸胃、降低血糖、保肝減肥、美容養顏。
秋葵的制作也相當方便。我就分享兩個我最喜歡的秋葵菜，簡單又好吃。
食譜1:白切秋葵
1，準備秋葵、蒜、醬油、陳醋(和醬油的比例是1:1.5)。
2.秋葵洗凈，切去黑色部分，大蒜搗碎備用。
3.燒開水。秋葵煮熟後，放入盤中，放涼。
4.做醬，蒜末，醬油，陳醋，混合煮沸，倒入秋葵。
這道菜吃起來又鹹又酸，酥脆的秋葵是主菜，非常好吃。
菜單二:黃椒蝦仁燜秋葵
1，準備鮮蝦、秋葵、黃花椒醬、蒜、姜片、醬油、蠔油、糖、料酒、澱粉、鹽。
2.將鮮蝦去蝦線，在蝦背上切壹刀，用料酒、澱粉、鹽腌制。
3.姜切末，蒜拍末備用。
4.秋葵洗凈，用刀斜切，焯壹下備用。
5.油鍋燒熱後，放入姜蒜爆香，放入鮮蝦翻炒，放入秋葵、黃椒醬、生抽、蠔油和少許水。
6、8分鐘左右就可以熟了。
這道菜有黃椒醬，微辣，但黃椒帶出蝦的甜，秋葵的爽口，多吃不膩。
秋葵，壹種很多人都喜歡的蔬菜，味道獨特，富含粘液，嫩滑爽脆，經常出現在餐桌上的涼菜中。秋葵的原產地是印度。黃秋葵種植技術傳入後，現在中國很多地區都有種植。二十年前，很多朋友對秋葵不是很熟悉，因為菜市場賣的產品不多。但現在基本上是家喻戶曉，人們也經常經常吃秋葵，因為更多關於秋葵對健康有益的說法流傳到了每家每戶。秋葵有什麽營養價值？
秋葵不像許多蔬菜那樣含糖量低。100g黃秋葵可提供7~11g碳水化合物，高於部分水果，所以黃秋葵有助於補充體力，緩解勞損。黃秋葵脂肪含量低，熱量低，含有壹定量的植物蛋白。最突出的就是它的膳食纖維含量，100。
黃秋葵富含多種礦物質，其中100g可提供鉀95mg、磷65mg、鈣45mg、鎂29mg。這些礦物質在蔬菜中含量很高，尤其是磷和鈣。黃秋葵的鈣磷比例高，非常適合用來補鈣的蔬菜。此外，它還含有0.1毫克鐵、0.28毫克錳、0.23毫克鋅和0.51微克硒。黃秋葵含有少量的維生素C，富含維生素B和維生素a，總的來說營養豐富，長期適量食用有助於補充許多有益成分。
黃秋葵中的黃秋葵籽含有豐富的蛋白質和脂肪，其中60%左右是不飽和脂肪酸。
我們切秋葵的時候可能會發現裏面有粘稠的成分，在壹些蔬菜裏也有，比如蘆筍，蘆薈，芋頭，還有大蔥，韭菜，韭菜，蒜苗，但是秋葵裏面的膠質特別豐富，上手之後不容易洗掉。其實這些粘液對人體是無害的。最直觀的效果就是它們有粘性，應該不會脫落。它們能粘附在胃腸道粘膜上，避免刺激性食物對胃腸道的損害，具有保護胃腸道的作用。
這些粘液屬於可溶性纖維——果膠、阿拉伯膠、羥甲基纖維素等。，還含有壹些礦物質和維生素的混合物，可以結合脂肪和膽固醇，抑制更多脂肪和膽固醇的吸收，有助於控制脂肪；它們還能大面積吸水膨脹，填充腸腔，促進胃腸蠕動，有助於改善便秘；增加容積可以提高食物在胃中的停留時間，提高飽腹感，穩定餐後血糖，對人體有非常重要的作用。
很多資料都提到秋葵有“壯陽”的作用，但可能會讓很多朋友失望。雖然很多資料都提到黃秋葵可以補腎，但是並沒有明確的臨床實驗來證明這個結論。器官的質量確實與食物中獲得的營養有關。黃秋葵提供的許多礦物質，如鋅、硒等，都有提高體質、抗自由基的作用。只能說可能有利於幫助改善腎臟健康，但其鋅含量並不突出。最好吃紅色瘦肉，補充海鮮。
我個人最喜歡的是水煮涼拌，很多朋友都是生吃，但是生的秋葵莢有點韌，口感不好，有很多細毛撓嘴。秋葵含有大量抗氧化成分和水溶性維生素，真的不適合長期加熱。我們可以炒，但是不要炒。不建議煲湯或煮粥，這樣會損失很多秋葵的營養成分。最近喜歡上了壹個好的做法。秋葵切好用蛋液攪拌，簡單又好看，還增加了雞蛋的營養。加熱時間不長，口感不錯。