茶文化源遠流長，博大精深，下面是我精心為妳整理的茶文化節演講詞，壹起來看看。
茶文化節演講詞12012北京國際茶業展(馬連道國際茶文化節)發言稿
尊敬的各位領導、各位來賓、新聞界的朋友們：
大家上午好!
茶源於中國，我國種茶、制茶、飲茶的歷史有幾千年，茶文化源遠流長。同時，中國是世界上最大的產茶國，也是世界上最大的茶葉消費國。2011年，中國的茶葉總產量達162萬噸,茶葉農業總產值達729億元人民幣，中國茶產業連續12年保持了8%以上的增長率，成為全球茶葉發展的重要引擎。中國還是世界上人口最多的國家，在茶文化與茶健康的宣傳與推廣下，茶葉消費保持快速增長，市場潛力巨大。2011年，國內茶葉消費量達130萬噸，茶葉市場銷售金額在1400億元人民幣以上。
為進壹步促進中國茶產業的發展，搭建國際茶葉交流與合作平臺，推動全球茶葉消費的增長，經中華人民***和國商務部批準，中國茶葉流通協會、北京市西城區人民政府、普洱市人民政府將於6月16?19日在京***同主辦?2012北京國際茶業展、2012北京馬連道國際茶文化節、第十二屆中國普洱茶節?(以下簡稱?壹會二節?)。壹會二節將堅持?弘揚茶文化、繁榮茶經濟、促進國際化、推動茶發展?的理念，進壹步發揚中國茶葉第壹街在茶經濟與茶文化領域的驅動力，突顯茶葉銷區政府和產區政府在茶葉行業的推動作用和協會在行業中的凝聚力，三家強強聯合，發揮各自資源優勢，***同打造具有全球影響力的高端茶葉盛會。下面我向大家介紹壹下各項活動有關情況。
壹、2012北京國際茶業展
2012北京國際茶業展(BeijingInternationalTeaExpo2012)是經中華人民***和國商務部批準，中國茶葉流通協會聯合北京市西城區人民政府、普洱市人民政府於2012年6月16日-19日在北京展覽館主辦的，中國茶葉行業的重大盛會之壹。
本屆展會展覽面積22000平方米，設890個標準展位，分設國家地理標誌館、百強企業館、全國重點產茶縣館、臺灣館、國際館、茶具館等。2012北京國際茶業展秉承?展示國際茶葉精品，搭建全球貿易平臺?為主題，堅持以?傾力打造全方位互動平臺、打造世界高端茶業盛會、打造世界茶業風向標，匯聚精英產品?為出發點，全面打造有利於茶企、茶葉消費者的核心價值：
(1)強大的參展企業
本次展會參展的企業達300余家，創下歷屆展會三最：壹是知名品牌之最，壹線品牌企業占80%以上，其中有中國茶葉股份有限公司、浙江茶葉集團、湖南茶葉總公司、大益集團、四川竹葉青茶葉公司、安徽省茶葉進出口公司、福建八馬茶業、鐵觀音集團、華祥苑、中閩魏氏等60余家百強企業;二是組團地域之最，國內有普洱、黃山、六安、雅安、信陽等20余家重點產茶區政府組團，海外有印度、斯裏蘭卡、肯尼亞、澳大利亞、韓國、新加坡、馬來西亞、日本、孟加拉、德國、意大利、阿根廷等10余個國家組團，還有各地質檢局、各省農委和各省、市茶葉辦、茶葉局、行業協會組團，等等;三是產品種類之最，本次參展企業陣容龐大，產品覆蓋面廣，涵蓋茶葉行業全產業鏈，如茶產品、茶食品、茶機械、茶包裝、茶具、茶飲料、茶用品等，品類齊全，種類繁多，集中外茶葉之精品，是中國茶葉行業的盛會，也是壹次世界性的茶葉交易盛宴。
(2)雲集國內外專業買家
中國茶葉流通協會、北京市西城區人民政府和北京展覽館將通過自身的行業資源、政府資源和展覽界資源***同組織、邀請國內外的專業買家參加本次展會，同時為專業買家提供相應的政策和服務的便利。在聯合國糧農組織政府間茶葉小組(FAOIGG)、國際茶委會(ITC)、斯裏蘭卡茶葉局、肯尼亞茶葉局以及意大利茶葉協會等國際性機構的組織與安排下，全球主要的茶葉買家如英國川寧(Twinings)、德國萬浩茶和(Wollenhaupt)等也將參加本次展會並出席大會的論壇。預計到會的專業觀眾將會達到1萬人次以上，參觀人數達10萬人次以上。
(3)第三屆國際茶產業可持續發展論壇
為進壹步掌握全球茶葉發展動向，尋求未來發展的機會。展會將舉辦第三屆國際茶產業可持續發展論壇，邀請國內外茶葉主管部門、知名茶葉專家和企業家，***同交流全球茶產業發展現狀，分享茶行業發展經驗，探討茶葉未來發展方向和機會。聯合國糧農組織政府間茶葉小組將在論壇上發布最新國際茶葉產銷情況和未來發展趨勢，茶葉主產國印度、斯裏蘭卡、印度尼西亞以及國內重點產茶區代表介紹茶葉發展經驗;荷蘭禾金基金會(SOLIDARIDAD)、雨林聯盟(RAINFORESTAlliance)組織、國際公平貿易(FAIRTRADE)組織、茶葉道德合作聯盟(ETP)等國內外主要行業組織就聯合開展茶葉可持續發展項目，構建科學茶葉質量安全追溯系統，系統解決茶葉中農藥殘留問題作專題報告;國際標準化組織ISO農產食品標準化技術委員會茶葉分會和國家茶葉標準化分技術委員會介紹茶葉標準建設最新情況;國內外著名的品牌企業圍繞?品牌建設和企業社會責任?進行主題發言。
(4)精彩紛呈的茶事活動
展會期間，組委會將舉辦豐富多彩的茶事活動，這些內容包括：
1、萬名小茶人逛北京大茶展。飲茶要從孩子抓起，希望通過此次活動，讓青少年加深對茶的了解與認識，增進全國青少年之間的交流，引領青少年走進茶的世界，不斷創新與發展中國茶文化;2、?民生銀行杯?全國名優茶評比大賽。發展茶葉是為了?民生?，本項活動旨在提高優質品牌茶的知名度和美譽度，擴大茶企業在本次茶文化節的參與度，引導廣大消費者健康飲茶意識，倡導品飲品牌茶、優質茶，促進茶葉質量的提升;3、?金匯通?杯全國茶席設計大賽。茶席設計，是以茶為核心，以茶具為主體，在特定的空間形態中，與其它的藝術形式相結合，所***同完成的壹個有獨立品飲環境布置藝術，旨在豐富茶文化內涵，詮釋?綠色?、?健康?、?和諧?的茶文化理念。4、?甲拉壹號?中國普洱茶高端論壇。論壇旨在樹立普洱茶收藏投資正確理念，普及普洱茶品飲知識，促進普洱茶產業健康發展。論壇中推出新穎的普洱茶茶票投資交易的新型模式等。同時，各產茶區政府和參展企業還將在展會期間舉辦豐富多彩的茶產品推介會和新品發布會等活動。
二、2012北京馬連道國際茶文化節
1、馬連道中國茶葉第壹街專場展覽
2012北京國際茶業展中，將在2號館設置面積567平方米的北京馬連道展區，紫藝茶業、更香茶葉、武夷星、天月、禦茶園、壹園國際等在馬連道成長和發展的全國知名茶產銷企業、連鎖茶超市、上市茶企業和茶文化機構10余家，將在此集中展現北京馬連道茶葉特色商業街作為中國茶葉第壹街與首都特色商業街的發展成就與領先優勢。
2、豐富多彩的茶文化交流活動
本屆茶文化節，將繼續大力發揮馬連道作為中華茶交流中心的茶文化展示、推介平臺作用，西城區與中國茶葉流通協會將聯合舉辦馬連道國際茶文化節的兩大品牌活動?馬連道杯?全國茶藝表演大賽和全國名優茶評比(鬥茶)大賽。今年的茶藝表演大賽，已吸引了全國各地數十支茶藝表演隊和愛好者的踴躍報名，集中展現國內外各地的精彩茶藝文化。全國名優茶評比(鬥茶)大賽將廣泛征集全國參展企業的各類參展茶和茶產品，充分展現全國各地的名優茶品和茶文化。此外，還將舉辦中國瓷器及紫砂藝術文化講座;張壹元公司的現場咨詢、展示及茶藝表演;老舍茶館?香茗消暑?雅樂怡情?外國使節&夫人仲夏品茶會?和?電影《大碗茶》消暑看片會暨影評有獎征集?等多項活動，促進茶文化的推廣與交流。
3、馬連道體驗區與北展展區互動交流活動
自2012北京國際茶業展和2012北京馬連道國際茶文化節活動舉辦當日到活動結束，每天保證壹小時對開壹次班車，往返於馬連道茶葉街體驗區和北京展覽館展區，以實現馬連道和北展兩區域的國內外政府及企業，有效開展各項茶文化互動活動和體驗活動。
4、特色茶消費活動
本屆茶文化節期間，馬連道地區各商家將集中舉辦多項茶產品促銷活動，吸引廣大消費者參與包括全國十大品牌茶和茶企業消費者網絡評選、消費者萬人品茶、馬連道茶葉消費發票抽獎等多項便利、實惠的消費體驗活動，更加充分地滿足消費者的茶消費需求，繁榮首都茶消費市場。
5、知名品牌專題推介活動
茶文化節期間，馬連道將為知名品牌茶組織專場推介活動，目前確定舉辦推介活動的茶企業與茶品牌有：北京更香茶葉有限責任公司、安微省六安瓜片茶業股份有限公司、福建茶葉商會、福建省天豐源茶產業有限公司、武夷星茶業有限公司等，通過形式各異的品牌推介活動，與茶文化節的主題活動有效互動，以達到提升形象、推廣品牌、擴大消費的目的，最大程度上實現社會效益與經濟效益的雙豐收。
三、第十二屆中國普洱茶節
普洱地處祖國西南邊陲，總人口256萬，國土面積4.5萬平方公裏，是雲南省國土面積最大的州市，與越南、老撾、緬甸接壤，奔騰不息的瀾滄江?湄公河縱貫全境，形成了?壹市連三國，壹江通五鄰?的獨特區位。普洱氣候宜人，冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量充沛，四季如春，年均氣溫18.9℃，溫暖濕潤的氣候使普洱?萬紫千紅花不謝，冬暖夏涼四時春?，中心城區空氣中負氧離子最高濃度每立方厘米12500多個，高出世界衛生組織規定的?清新空氣?標準12倍多，享有?天然氧吧?、?春天中的春天，春城中的春城?的美譽，被聯合國環境署稱為?世界的天堂，天堂的世界?。普洱市是壹個多民族聚居區，有著哈尼、彜、拉祜、佤、傣等14個世居民族，少數民族占61%，是《阿瓦人民唱新歌》、《蘆笙戀歌》的誕生地，原生態民族文化源遠流長、絢麗多彩。普洱生物多樣性豐富，生命生態系統完整，是綠色生態的聖境。全市森林覆蓋率高達67%，是全國生物多樣性最豐富的地區之壹，是雲南?動植物王國?的縮影，是北回歸線上保存較為完整、不可多得的壹片綠洲。普洱是普洱茶原產地、茶馬古道的源頭和全國咖啡主產區、是?天然的茶葉博物館?和當之無愧的?世界茶鄉?。
中國普洱茶節是普洱市的茶文化節會品牌和文化名片。1993年以來，已成功舉辦了十壹屆中國普洱茶節，中國普洱茶節以其特有的文化底蘊和鮮明的特色，吸引了越來越多的國內外茶界人士的關註、關切，逐漸成為普洱眾多節會品牌中在國內外茶界具有較高知名度茶事盛會和茶文化品牌。
第十二屆中國普洱茶節，由北京市西城區人民政府、雲南省普洱市人民政府、中國茶葉流通協會***同主辦，2012北京國際茶業展組委會、2012北京馬連道國際茶文化節組委會和第十二屆中國普洱茶節組委會承辦，雲南省人民政府駐北京辦事處、世界華商協會協辦。本屆茶節的主旨是，以?養生普洱?為主題，舉辦系列活動，充分展示普洱特有的普洱茶文化、民族旅遊文化和良好的生態文化，讓世人充分感受?妙曼普洱、養生天堂?獨特魅力，推動普洱走向世界、融入世界。
第十二屆中國普洱茶節將帶您：
(壹)充分體驗?養生普洱?韻味。普洱?城在林中，林在城中?，是?茶林裏長出的城市?。近年來，普洱市委、市政府全面實施?科學普洱?行動計劃並取得重大進展。茶節期間，壹是在2012北京國際茶業展上，展示傳統普洱茶產品和?科學普洱?最新系列產品以及壹系列普洱名特優產品。二是舉辦高端品茗暨普洱養生體驗交流活動，邀請有關領導、百強企業家、社會各界知名人士和新聞媒體，開展普洱茶品茗和養生體驗交流，***同探討普洱養生心得。三是舉辦青年與普洱系列活動，開展?品鑒普洱?主題活動、?普洱之戀?妙曼普洱、青春之旅?青年聯誼活動，讓年青壹代充分感受普洱文化的深厚底蘊。四是舉辦普洱咖啡之夜活動，讓嘉賓品嘗普洱咖啡，體驗普洱咖啡優良的品質和獨特風味。中國的咖啡產量95%以上的咖啡出自雲南，雲南咖啡的60%出自普洱，普洱的咖啡品質已得到了國際權威機構的高度評價認可，是名副其實的?中國咖啡之都?。
(二)全面感受原生態民族文化魅力。普洱市是壹個多民族聚居區，有著哈尼、彜、拉祜、佤、傣等14個世居民族，少數民族占61%，原生態民族文化源遠流長、絢麗多彩。壹是在?壹會二節?開幕式上，將呈現普洱絢麗多姿、古樸神秘的的原生態的民族歌舞。二是舉辦電影《阿佤山》首映式，展示?妙曼普洱、養生天堂?絢麗多彩的原生態民族文化和濃郁的民族風情。
(三)大力展示綠色文明生機。在全球生態環境日益嚴峻的今天，普洱有著良好的綠色生態優勢，當前，普洱緊緊抓住國家支持雲南建設我國面向西南開放重要橋頭堡和雲南被列為全國首批低碳經濟試點省份的重大機遇，加快綠色經濟試驗示範區建設。茶節期間，將舉辦普洱建設綠色經濟試驗示範區發展規劃咨詢論證會，對普洱建設綠色經濟試驗示範區發展規劃進行咨詢和論證。
尊敬的各位領導、各位來賓，新聞界的朋友們，2012年我國的茶葉產業在中央以及地方各級政府的大力支持下，行業發展突飛猛進，預計2012年我國的茶葉產量將達到170萬噸，再創歷史新高，穩居世界第壹，?壹會兩節?的召開將極大地促進我國的茶葉消費，眾所周知，發展茶葉行業是壹項富國利民的大事，是我國億萬茶農脫貧致富的壹個重要途徑，也是我國社會主義新農村建設的壹項重要舉措之壹，2012年6月16-19日，讓我們相聚北京，相聚馬連道，相聚北京展覽館，品飲中國茶，體驗茶文化。
感謝大家對壹會兩節的關註與支持!並預祝本次活動圓滿成功!謝謝大家!
茶文化節演講詞2茶文化節上的講話稿
尊敬的各位領導、各位來賓、各位專家，同誌們：
非常榮幸能與各方專家、學者探討中國茶道的文化底蘊及內涵，***商陜西茶業崛起的路徑選擇。在此，我代表XXXXX向參見2011?中國?陜西(安康)茶葉節茶產業發展研討會的各位領導、各位來賓、各位專家及新聞界的各位朋友表示衷心的感謝!
在中華民族的歷史進程中，茶是壹種文化飲品，茶香裏傳遞出的是濃郁的人文情愫。茶文化不僅是中華民族的壹種禮俗形式，更是壹種具有鮮明的中華文化特征的文化現象。大道至簡，燒水煎茶，無非是道。在中國茶道中，飲茶修道，飲茶即道。飲茶能恭敬有禮、仁愛雅誌、致清導和、塵心洗盡、得道全真、探虛玄而參造化。中國茶道精神的核心是和。受儒釋道三家哲學理念的浸潤，傳統的飲茶之道重審美藝術性、道德實踐性、宗教哲理性的渾融合壹。敬茶、品茶，是敬事之儀，明禮之倫，儉德之行，中庸之美。
中國是世界上最早發現和利用茶樹的國家。神農《本草經》中就有：?神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?的傳說。而秦地有茶，啟始先周，傳於秦漢，昌於唐宋，盛於明清。古漢水流域的巴國巴人是世界上最早種茶、用茶的民族。有著?茶聖?之譽的唐人陸羽在《茶經》中認定?巴山峽川?是茶葉發源地。陜南生態條件獨特，茶葉資源蘊藏豐富，種茶歷史悠久，茶文化源遠流長。據史料記載，陜南的紫陽、西鄉都曾是歷史上東西部茶馬交易的重鎮。加之氣候溫潤，海拔適中，陜南出產的茶葉品質極佳，被歷代宮廷選為 ?貢茶?。西北五省惟陜西產茶，?陜茶?經歷過唐前巴蜀茶、唐宋山南茶、明代漢中茶和清後紫陽茶、漢中茶幾個歷史階段。然而由於地緣因素的限制和中國經濟文化重心的南移，?陜茶?曾有過的輝煌歷史已成為陜人的文化記憶。?陜茶?在中國茶類品牌中的影響力及其在國內茶業市場中所占的份額，在整體上仍處於下滑的態勢。有悠久的種茶歷史，卻未能真正形成產業化、規模化、標準化的茶業生產營銷模式;茶種豐富且有天然的品質優勢，卻至今尚未培育出真正具有強勢影響力的茶葉品牌。這壹切實為?陜茶?之恨。
?陜茶?不只是陜南地域特產，也陜西的文化招牌。振興陜南茶業，使陜南由茶業種植的寶地變為中國茶業營銷的重鎮，不僅是推動陜南實現突破發展的重要途徑，也是挖掘和豐富秦地文化資源、打造人文旅遊景觀的有效手段。真誠地希望參加此次研討會的各方專家、學者，能圍繞陜南本土茶文化的保護與開發利用、?陜茶?復興之路的設計等問題獻計獻策。
五湖四海俱嘉賓，相聚安康皆是緣。再次歡迎各方朋友來到在中國282個城市中擁有最吉祥的城市名稱的陜西安康遊賞生態風光，***商?陜茶?振興大計。
飲茶有助於養生健體、明心見性。詩僧皎然對飲茶的妙處做過這樣的描述：?壹飲滌昏寐，情思朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。?請朋友們多飲茶，多飲?陜茶?!
最後，敬出席今天研討會的各位領導、各方朋友壹杯安康紫陽富硒茶，謹表謝忱!祝各位領導、各位朋友身體安康，萬事如意!
謝謝!
茶文化節演講詞3茶文化節解說詞
(入場，開場白)：世間萬物中，數茶最有靈氣，在它的身上，藝術與生活***融合，歷史與現代相交接，把人們引入壹個神奇的世界。
(介紹茶具)：聞香杯，此杯是用來聞茶的香氣。?品茗杯，此杯是用來品茶的香味?紫砂壺?茶盅?將沸水註入茶盂，清洗茶具。?茶夾 (主泡手清洗聞香杯、品茗杯)：紫陽城西南，逆任何而行三十余裏，有壹鄉鎮，名字頗為優雅，就仿佛是從詩經上走下來壹般，叫做芭蕉，走進芭蕉，猶如走進壹副山水的畫卷。
芭蕉名稱的由來，在文人墨客的記憶中，宋詞裏有?最是傷心離人淚，雨打芭蕉?的句子，讀來很令人傷神。與此不同，芭蕉鄉扼任何咽喉，接南北通道，舊時為紫陽重要的貨物集散地之壹。蓋因處所無明顯標記，渡口碼頭幾簇芭蕉便自然成了方位詞，大家就叫它?芭蕉口?。據縣誌記載，在過去不通鐵路、公路的長久歲月裏，這裏壹直是商賈雲集、農學繁盛之所。至今依稀可見，
?茶馬古道?分之點的印記，又為它的歷史抹上了壹層絢麗、神秘的色彩。 為了超越歷史，再創輝煌，近年來，鄉黨委政府更加重視茶葉產業發展，已建成豐產密植茶園4500畝，改造老茶園5000畝，建名優茶葉加工廠13個，通過走出去培育市場，請進來投資辦廠加大科技培訓，提高產品質量和競爭力，來進壹步做大做強芭蕉茶葉產業，善良純樸的芭蕉人期待您的加盟，***謀發展，
(主泡手清洗茶具)：註入沸水清洗紫砂壺?到入茶盅?清洗聞香
杯、品茗杯 ?酒是將軍，茶為逸客?。從茶中能折射出中國最富智慧的文化，?非淡泊無以明誌，非寧靜無以致遠!?在壹杯清香的茶面前，您定能玩味出?人生意何在，不妨至農家，君交淡如水，山人壹盞茶?的意境。 (開始泡茶)：茶盒?茶擇?用茶擇將適量茶葉取出，放入茶碟?鑒賞佳茗?佳茗入甕?註入沸水;第壹次沖泡的茶是不能喝的，主要用於洗去茶葉中的毛毫和灰屑;?到入茶盅，清洗茶具。
?無憂何必去飲酒，清心常飲紫陽茶?。作為紫陽茶葉產業的壹個重點鄉鎮，芭蕉茶有著它獨特的優勢：境內無汙染型企業，茶葉的品質得到最根本的保證，宜人的氣候、純凈的水土，又為茶樹的生長提供了絕佳的庇護。
(介紹)：第二次向紫砂壺註入沸水，鳳凰三點頭;?到入茶盅?到茶也很講究：第壹步，高山流水、高山流水覓知音;第二步，蜻蜓點水、蜻蜓點水脫凡塵;第三步，關公巡城、關公巡城保平安。古老的中國有這樣壹個約定俗成的規矩，叫?茶七酒八飯十分?，茶只倒七分，表示對尊貴客人的深深敬意。
人生如茶，茶如人生。茶的奧妙還在於剛入口時苦澀難咽，片刻後即會口舌生津，細細品來還能砸出壹口香甜的味道。人生不也是如此麽，俗話說，人生不如意者十之八九，苦後方有甘甜，風雨寓示晴空。倘若能參透這個道理，相信世上定會少了許多無謂的算計與紛爭。從這壹層面上來說，飲茶與其說是養身，倒不如說是養性。
(副泡手敬茶)：千淘萬漉雖辛苦，吹盡黃沙始到金。請尊貴的客人在主泡手的示範下品茶。?旋轉聞香杯，聞茶香;用拇指、食指握住品茗杯身，中指托在杯底。品茶分三口：壹口品，品佳茗清香;二口賞，賞壺中歲月;三口飲，飲人生綿長。
在芭蕉待客茶為先，茶好客常來，來芭蕉是客到心腸熱，人走茶不涼，各位嘉賓，各位新老朋友，歡迎到芭蕉來。
謝謝大家!
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