蒲公英是壹種營養豐富的保健野菜，主要食用部分為葉、花莖、根。其嫩葉、未開花的花蕾、根狀莖均可食用。挖其嫩幼苗，開水燙後，涼水漂洗，炒食、涼拌、做湯，風味尤佳。 蒲公英營養豐富，藥食兼用歷史非常悠久。《本草綱目》記載吃蒲公英“烏須發，壯筋骨”。近代研究證明蒲公英有抗癌作用。蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。
蒲公英泡水喝的功效：
1、清熱解毒 可用於熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。
2、消癰散結 治療熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對乳癰有良效，能解毒散結通乳，可內服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
主治：治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染。
問題二：蒲公英怎樣保存到冬天
問題三：蒲公英怎麽儲存 曬幹儲存起來
問題四：蒲公英怎樣存放 洗凈曬幹保存於陰涼處，可熬水喝，但覺單味藥力不足，
各種炎癥：薄公英60克，金銀花30克，板蘭根10克，水煎取汁，加粳米100克煮粥，日服2次，連服3-5日
材料處理方法。采集來的花草，按將來制作工藝品的用途分兩種方法處理。1、用來制作賀卡、賀鏡的幹花，需要準備好吸水紙（無皺衛生紙）、瓦楞紙（包裝硬紙盒）、大鐵夾、鑷子等。先在瓦楞紙上鋪2~3層吸水紙，再放壹層花，這樣放三層花草後，上蓋瓦楞紙，四周用鐵夾夾緊（或用重物壓緊），放在爐子旁暖氣上烘幹（夏天不可放在太陽下曬幹）。經12小時即可達到烘幹的目的。有條件的可用烘幹箱或微波爐幹燥，效果更好。2、用來做花枝的花草，如千日紅、麥稈菊、補血草、霞草、地榆、蘆葦、狗尾草等，需去掉葉子，倒掛在陰涼通風處，使其自然幹燥。或用幹燥劑粉將采來的花枝掩埋，經10~20天後拿出，用毛筆掃掉花瓣上的幹燥劑粉。也可用微波爐進行幹燥。
幹花工藝品的制作。在制作幹花工藝品時，需準備好剪刀、鑷子、膠水、鉛筆、毛筆、卡片紙、細鐵絲和緞帶。幹花工藝品分平面工藝品及花枝工藝品兩種。平面工藝品制作：可根據自己的材料，按照圖畫書或雜誌上的畫樣，在卡片紙上用鉛筆輕輕畫個草圖，然後用毛筆蘸膠水小心粘膠，膠水不要蘸得太多，否則畫面上沾有膠水會影響美觀。貼花後自然晾幹即可。有塑料平面封膜機的，可在卡片紙上組圖後，再封上塑料薄膜，這樣會增加保存時間，並使之更加美觀。還可以自己設計新圖案，如風景、植物、動物、人物等來粘貼，會更加增添樂趣。花枝的制作：將已陰幹的幹花整理調配，用緞帶紮成花束插在花瓶中即可。將麥稈菊等花朵重新粘在經處理的小麥稈上，或將細鐵絲穿入花夾，還可以配以晾幹的狗尾草、蘆葦、竹子等，再用緞帶紮成花束，就成了壹份很精美的工藝品。麥稈菊花朵要采取初開的，而補血草、千日紅花壹定要采集盛開的。
問題五：蒲公英灑幹後可以保存嗎 您好，
蒲公英灑幹後是可以保存的。不過洗凈之後，灑幹之前不能用燙的，不然就失去藥性了，會有丟失成分的現像，所以蒲公英只能是陰幹供幹就是不能燙了後曬幹。
蒲公英洗凈曬幹後可以保存於陰涼處。平時可以用幹蒲公英熬水喝，有保健做用。
幹燥的蒲公英如上述有藥藥用功能。幹燥的全草都是藥用部位，而它的性味甘，微苦，寒，功能包括清熱解毒，消腫散結。主治上呼吸道感染，眼結膜炎，流行性腮腺炎，乳腺炎，乳癰腫痛,胃炎，痢疾，肝炎，膽襄炎，急性闌尾炎，泌尿系感染，盆腔炎，癰癤疔瘡，咽炎，急性扁桃體炎。
蒲公英的采收是在春、夏開花前或剛開花時將其連根挖取，除凈泥土，揀去雜質，切段，曬幹。原藥揀凈，搶水洗去泥屑，撈出攤開晾幹，切1~1.5mm段片，曬幹，篩去灰屑。儲藏方式是將其放箱內或其他容器內，置幹燥處，防黴蛀。
幹燥的蒲公英也可以煮成蒲公英茶。作法及材料可以參考以下：
材料：
幹燥蒲公英75克、水1000cc
作法：
1．將蒲公英洗凈，放入鍋中，加水淹過蒲公英2．大火煮沸後蓋上鍋蓋，小火熬煮壹小時3．濾除茶渣，待涼後即可飲用
問題六：曬幹後的蒲公英怎麽保存 蒲公英曬幹後是可以保存的。
不過洗凈之後，灑幹之前不能用燙的，不然就失去藥性了，會有丟失成分的現像，所以蒲公英只能是陰幹供幹就是不能燙了後曬幹。 蒲公英洗凈曬幹後可以保存於陰涼處。平時可以用幹蒲公英熬水喝，有保健做用。 幹燥的蒲公英如上述有藥藥用功能。幹燥的全草都是藥用部位，而它的性味甘，微苦，寒，功能包括清熱解毒，消腫散結。
問題七：蒲公英如何長期儲存 曬成幹唄
問題八：鮮鮮蒲公英怎麽保存 用開水略焯壹下，放涼，擠出水分，攥成團，放入冰箱冷藏，吃時拿出解凍就可以了，和鮮的壹樣好吃。
問題九：蒲公英根可以冷凍保存嗎？ 先如果妳是短時間的儲存，是可以的，最好不要超過半個月。
做熟的蒲公英冷凍時間長口感顏色都會發生變化，更有甚的時間長了還會變質。
儲存時間在半個月以上的把蒲公英曬幹之後祛濕保存，
用的時候再拿出來，這是目前最有效的長時間的保存方法。
問題十：蒲公英幾月份采摘好怎麽存放 您好蒲公英采摘最好的季節及註意事項可參考以下：
播種當年不采收葉片，第二年開始采收。以藥用為目的，收獲全草時可於春秋植株開花初期挖取全株。作蔬菜栽培時不收全株，在葉片長至30cm以上時可刈割葉片和在開花初期收花葶，去掉爛損葉片，分級包裝即可上市。
每年可刈割4-5茬，每畝產量可達3500-4000kg。在5月份蒲公英種子大量成熟，應及時采收，否則很容易被風吹散。采收時最好用吸塵器采收，效率極顯著高於手工采收。
蒲公英是多年生宿根性植物，二年生植株就能開花結籽，初夏為開花結籽期，每株開花數隨生長年限而增多，有的單株開花數達10個以上，開花後13－15天種子即成熟。花盤外殼由綠變為黃綠，種子由乳白色變褐色時即可采收，切不要等花盤開裂時再采收，否則種子易飛散失落損失較大。
壹般每個頭狀花序種子數都在100粒以上。大葉型蒲公英種子千粒重為2克左右，小葉型蒲公英種子粒重為0.8－1.2克左右。
采種時可將蒲公英的花盤摘下，放在室內存放後熟壹天，待花盆全部散開，再陰幹1－2天至種子半幹時，用手搓掉種子尖端的絨毛，然後曬幹種子。
在蒲公英野生資源豐富的地方，也可挖根栽培。通常10月份，挖根後集中栽培於大棚中，株行距8厘米×3厘米，栽後澆足水，至次年2月即可萌芽，這時再施壹次有機肥，可采葉上市。