這個豬到春節的時候會漲到300斤左右。
舊社會，人窮，沒多少閑錢買其他年貨。這頭豬也成了壹家人，成了春節的食物來源。
豬能吃的東西太多了。毫不誇張地說，壹頭豬可以做滿壹桌子菜。
過年吃豬蹄其實是因為只有這個資源。
而且豬蹄是最貴最好吃的。
壹般在除夕吃豬蹄。吃豬蹄還有壹個美好的寓意，就是來年可以多抱抱家裏的錢，所以吃豬蹄就是吃前爪而不是後腿。
我覺得農村的豬蹄特別好吃。不需要放什麽調料，用柴火火鍋煮，然後蘸醬油吃就行了。
輕輕壹撕，骨頭和肉完全分離，女生可以多吃豬蹄，因為富含膠原蛋白，對皮膚非常好。