過去，人們視雞為吉祥之鳥，甚至是吉祥物。他們不僅在過年的時候用紅紙剪公雞當窗花，而且新年的第壹天也被定為雞日(吉日)。正月初壹被視為“雞”(吉祥)日，很大程度上是因為“雞”和“吉祥”的諧音。經過長時間的變化，人們看到雞的形象就會聯想到吉祥的含義。雞是吉祥的，吉祥就是雞。所以送公雞是個不錯的選擇。
為什麽公雞適合送人:
壹方面，公雞每天早上日出而作，日落而息，白天東奔西跑，維護著雞群的安寧，而母雞溫順的性情和對雞群無限的母愛。另壹方面，就雞而言，它們生來就有壹把鮮紅的梳子，尤其是公雞，它的梳子更大更漂亮。中華民族歷來崇尚紅色，雞頭上鮮艷的紅色象征著生活的火紅，家庭的興旺，人口的興旺，生意的興隆。