人物蛋糕:和漫威漫畫電影裏的英雄壹樣,我相信每個男孩都有壹個英雄夢。這裏每個英雄都有超能力,我相信男生也無法拒絕。吃蛋餅:這是壹種非常受歡迎的遊戲主題蛋糕。相信男生收到這樣的蛋糕壹定會很驚喜。水果蛋糕:水果對人體有好處,水果蛋糕實惠又不失檔次。
仿蛋糕:是根據物體的形狀制作的蛋糕。如果男生很喜歡玩遊戲,很喜歡遊戲相關的東西,收到遊戲手柄就會很開心。卡通蛋糕:像海賊王,柯南,哪咤等。,壹般男生都喜歡的,送這幾類蛋糕沒有錯。
生日蛋糕的制作方法
蛋清和蛋黃分開放在兩個碗裏,不加水不放油。在蛋黃中加入細砂糖、玉米油和牛奶,先乳化。蛋清可以放在冰箱裏備用。乳化後倒入可可粉和低筋面粉,攪拌均勻至無顆粒。然後在面糊中加入1g鹽,取出五六滴檸檬汁去腥,開始打蛋白。分三次加入30g糖,直到蛋白奶油變得堅實,攪拌均勻。
倒入六寸蛋糕模,抖出大泡泡,放入預熱好的烤箱,135度烤30分鐘,145度烤15分鐘。烘焙完成後,將餅模倒置冷卻,然後脫模,將餅胚分成三塊。攪打鮮奶油,用紙袋壹層壹層把鮮奶油擠出來。