葬禮那天，親戚、朋友和鄰居聚集在壹起哀悼，並獻上壹杯酒以示哀悼。奠酒通常包括壹個祭祀墊、壹個饅頭、壹個勺子和壹個紙領帶。至親送祭品。俗稱“祭祀”，以菜肴為主，每對要插上大小不壹的紙花，然後是饅頭，也就是用碗蒸的壹種面食。
葬禮程序
吊唁者獻上公飲後，死者長子跪拜致敬，即把棺材的大頭背在背上，在眾人的幫助下移出棺棚，俗稱“靈柩”。
在醒來之前，死者的兒子們要在晉中祁縣舉行壹個按“食壓碗”的儀式。他們把各種各樣的菜和食物放在壹個瓷缸裏，然後依次按壓，直到裝滿。上面放壹個饅頭蓋住，用壹雙筷子豎壹個洞，上面放壹些紅色的粉條。這罐食物，連同“饅頭”和“長明燈”，將在葬禮上隨棺材陪葬。