1.韭菜種植時間:3月下旬至4月下旬播種為宜。韭菜苗生長緩慢，宜早播。韭菜性涼，耐寒，耐熱。種子發芽溫度12℃以上，生長溫度15℃至25℃，地下部分耐低溫。2.韭菜種植方法:選擇土壤肥沃、排灌方便的地塊，每畝施腐熟農家肥4-5立方米，平整畦埂進行栽培。框架寬度為2-3m，每三個框架設置壹個。北側設置1m寬的冬季隔離帶。6月下旬至7月上旬移栽。種植前，切掉須根的末端，將球莖修剪成小塊。平畦穴栽，行距13-20cm，穴距10-15cm，每穴6-8株為宜。種植時，以不埋葉鞘為宜。種植後要踏實，及時澆水。擴展資料:種植韭菜註意事項:1。光照:光照強度適中，負阻強。但光照太弱，光合產物積累少，分蘗少而細，產量低，容易早衰。光線太強，溫度太高，纖維太多，質量差。2.水分:適宜的空氣相對濕度為60-70%，土壤濕度為最大田間持水量的80-90%。3.土壤營養:對土壤質地適應性強，適宜pH為5.5-6.5。需肥量大，耐肥性強。4.苗高5cm左右時，輕澆，及時松土；10cm後，可將腐熟的糞肥或尿素用水施2-3次，用水沖洗後每畝施0.5-1kg結晶敵百蟲，殺滅韭菜蛆等害蟲。苗高15cm後控制灌水，防止徒長倒伏。5.雜草應該及時鏟除。苗高12 cm左右時，每畝用25%除草劑0.5-0.75 kg。或在播種後出苗前噴施0.1.5 kg33%除草劑乳油。
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