比較老實，務在農桑，儒者好，傷則遲。(隋書地理)
厚而少言，勇而義。(宋代地理史)
興州土肥水甜，生在其中的人多真實少漂浮，民風淳樸，人心淳樸。厚而少言，勇而義。老公們聚在壹起放悲傷的歌，慷慨大方。男人勤耕莊稼，女人從事縫紉。他們為公為私焦慮，對周依然慷慨，對燕趙的慷慨依然存在。(順德府誌)
古代星州土地肥沃，淳樸，人民正直。(《平鄉縣誌》)
春水清甜，土膏蔥郁，民和知禮，物厚福安。(南和縣誌)
土厚民純，風俗勤儉。(《堯山縣誌》)
邢為人憨厚。(邢臺縣誌)
三種風俗習慣:
第壹，婚禮，訂親都要經過“八字”，生肖，庚帖，然後彩禮，選個吉日結婚。
二、喪禮，死者將舉行葬禮，葬禮分為:停靈、安葬、祭祀、安葬等程序；
第三，儀式，清明節祭祖掃墓，十月初壹送寒衣，春節請回家祭祖。邢臺擁有11項國家級非物質文化遺產，41項省級非物質文化遺產，53項市級非物質文化遺產。[1]邢臺國家級非物質文化遺產名錄編號名稱申報單位批次1邢臺梅花拳平鄉縣、廣宗縣第壹批2沙河藤牌陣沙河市第壹批3隆堯秧歌隆堯縣第壹批4邢臺四弦琴巨鹿縣第二批5梨花鼓魏縣第二批6魏縣亂彈魏縣第二批7廣宗太平路樂廣宗縣第二批8廣宗柳編廣宗縣第二批9隆堯。