其次,妳餐廳的拳頭產品和招牌是什麽,就是妳能拿出手來讓大家稱贊的東西。
然後根據廣場,飯堂的前期裝修需要先投入,投入的多少根據自己的經濟實力和口味來定。除了投資裝修,還需要更多的時間。我住在旁邊壹家日本料理店,300平方,裝修壹年沒完工。
再次,妳要根據地址和客戶群,認真制定餐飲價格、月營業額目標、水、電、煤、稅務、工人、原材料采購等費用。這是必須要考慮的,除非妳不缺錢。
以上都做了以後,每個月每個季度都免不了要宣傳它,評論它,開業,做活動。總之,做餐飲,尤其是題目說的餐飲俱樂部,比開公司難多了!