上海已恢復餐飲。上海市餐飲烹飪行業協會發布的指南中提到，鼓勵長餐桌制度。壹般用餐時間約為1.5小時。用餐者飯前飯後都要戴口罩。其中，團長會提醒大家戴口罩，使用公用勺子和筷子，還可以控制吃飯的時間，有利於疫情的防控，所以我覺得很好。2.有助於減少浪費，所以我覺得很好。
其實2021的時候就引入了表長制。吃飯的時候，我們可以讓訂餐的人擔任桌頭，餐飲人員可以和他商量要不要點小餐，也可以包餐。對於在餐館吃飯的人來說，這壹系列措施將有助於減少浪費，培養良好的用餐習慣。吃飯的時候，桌頭會提醒大家使用公用的碗筷。綜上所述，有人對這個措施有意見，認為會影響大家的吃飯。事實上，這只是壹個鼓勵性的措施，而不是強制性的。壹方面有助於防控疫情，提醒大家戴口罩。另壹方面也有助於杜絕浪費，養成良好的飲食習慣，因為這樣會提醒大家使用公用的碗筷，同時要註意禮貌，不能吃的東西也要打包。所以我覺得是壹個非常好的鼓勵措施。