下元日也是道教齋戒法規定的齋戒日期之壹。道教認為壹切依靠神力的事物，如祈福、鬥災、拔苦、道歉、求仙、延年益壽、超度亡魂等。，應該是禁食。禁食的方法大致分為兩類，壹是略三，二是提供禁食。即設壇齋戒浸神，以避災。
隨著日月的流逝，下元節逐漸演變為壹個提供豐富菜肴，祭祀祖先和死者，祈求繁榮的傳統節日。享受祖先崇拜首先是祖先信仰的壹種體現，人類對祖先的信仰就是人類對自身的崇拜。信仰祖先，祭祀祖先，表達對其靈魂的虔誠，旨在祈求他們對後代的保護。
下壹個元宵節的傳統食物
民間吃糍粑是為了慶祝“下元節”，玩糍粑的時候親戚鄰居都會來幫忙。壹般是將新糯米蒸熟，然後倒入研缽中攪打至爛爛，再取出糯米漿做成圓球狀，放入蒸籠中蒸熟。
民間有“早吃糍粑，晚吃魚”的說法，古代有下元節吃葷菜的不成文習俗。因為下壹個元宵節是在每年的農歷十月十五日，此時收獲季節剛剛過去。為了感謝上帝的恩賜，全家人聚在壹起慶祝。