理論上，是的。租房期限由雙方自行約定，最長不得超過20年。租賃期限超過6個月的，必須簽訂書面租賃合同。法律規定租房的最低時間可以由雙方協商確定，法律沒有規定，但最高不能超過20年，超過20年的部分無效。租賃期限超過六個月的，應當采用書面形式。沒有書面形式的，為無限期租賃。雙方可以隨時解除合同，但出租人應當在合理期限內提前通知承租人。
但如果沒有簽訂合同，日出租屋內發布的任何事件，房東都要負責。如:安全、消防、人身安全、非法經營、違法犯罪活動等。
建議妳辦理酒店營業執照，正規經營，否則最好不要白天租房。
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