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中國常見的日本食物。

中國常見的日本料理有章魚小丸子、關東煮、壽司、日式咖喱飯、神戶牛肉、日式拉面等。

1,章魚丸

章魚丸又稱章魚小丸子,在日本已有70多年的歷史。它們是在日本民間流傳已久的壹種風味小吃。據說它們起源於大阪章魚丸專營店Aizuya的創始人。

2.關東煮

在日本關東地區,關東煮是將魚丸和用竹簽串起來的肉丸放在精心配制的高湯中煮熟,然後放入湯杯中食用,將蔥花與關東煮蘸醬混合,食用時再蘸上。香味誘人,口感獨特細膩,入口清香,食後回味悠長,在我國也深受人們喜愛。

3.壽司

壽司是日本傳統美食之壹。主料是用壽司醋調味的米片,保持在與人體體溫相近的溫度。以魚、海鮮、蔬菜或雞蛋為配料,味道鮮美,深受日本人喜愛。

4.日本咖喱飯

日式咖喱飯是將白米飯和熱咖喱混合,加入壹個新鮮的生雞蛋制成的。吃的時候把雞蛋拌在熱騰騰的咖喱飯裏,不僅好吃,還增加了營養。

5.神戶牛肉

只有在兵庫縣出生、飼養和屠宰的牛才能獲得神戶牛肉的證書,而這種牛肉在2012之前從未出口過。每年能達到神戶牛肉質量要求的奶牛只有3000頭左右,這些奶牛只能產400公斤左右。

6.日本拉面

日式拉面雖然起源於中國的面食,但在幾百年的時間裏發展出了獨特而豐富的體系。據說早在江戶時代末期,隨著港口的開放,在橫濱、神戶、長崎、函館等地,就有了中國人聚居的中國街,於是就有了很多中餐館,中國的面食也開始在日本生根發芽。

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