南寧和柳州的老友粉口味和桂林米粉確實差距很大。柳州人早就習慣了自己的傳統。桂林米粉在柳州可以用。第壹,它的味道很接近柳州人的味道。二是打破了自己加骨湯的模式,讓柳州人覺得特別新奇。第三,桂林米粉進入柳州幾十年了,很多年輕人都是吃著桂林米粉長大的。在他們眼裏,柳州米粉和桂林米粉都很新奇。南寧的老友粉,我吃過壹次,吃的時候心裏有味道。有點番茄酸味的骨頭湯,我很難適應。不知道是不是這個味道和柳州米粉、桂林米粉不壹樣,讓柳州人舍不得吃南寧老友粉?我吃飯的那家店開業壹兩個月後就關門了。現在的柳州真的很少看到壹家經營南寧老友粉的店面了。
各國人民都習以為常,不接受。
不稀罕,但是根本沒有正宗的老朋友粉。街上賣各種有假老友粉名也不知道叫什麽的粉。正宗的老朋友粉基本不允許有蔬菜,包括西紅柿。
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