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為什麽端午節煮雞蛋壹定要用大蒜煮?

端午節吃的水煮蛋要和蒜壹起煮。據說這種方法可以避開“五毒”,對身體有好處,也是驅趕災難和疫情的情感寄托。有的地方要煮茶葉蛋、鹹蛋。

端午節,家庭主婦們起得很早,煮提前準備好的大蒜和雞蛋當早餐。有的地方煮蒜、雞蛋的時候放幾片艾葉。

擴展數據:

端午節集祝福、娛樂、美食於壹體,源於古代先民選擇“龍在天”作為祭拜龍祖、祈福消災的吉日。習俗主要有賽龍舟、端午、采藥、掛艾草、中午喝水、洗草藥水、祭神祭祖、泡龍舟水、吃粽子、放紙龍、放紙鳶、紮五顏六色的絲線、戴香囊等等。

端午節吃粽子的習俗自古以來就流行於中國各地,成為中華民族影響最大、流傳最廣的民間飲食習俗之壹。

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