每次都不知道吃什麽,好餓好餓,想快點吃,就做這個菜!!壹口肉壹口飯,極大的滿足感!!
豬肉?1盒,洋蔥?1,香菇?花4-5朵,蔥(裝飾)1,姜1,蒜5-6,醬油30cc左右,冰糖?1蕭,米酒?大約30-50毫升,林煒?1肖
1,姜洗凈切絲,蒜剁扁,蔥切片,香菇切片,準備開始做菜!
2、熱鍋後,下姜蒜煸炒,下豬肉煸炒,肉稍變色時下香菇蔥,下米酒煸炒。如果鍋裏的水快幹了,可以加1-2碗水輔助,然後調味就好了!
3.加入醬油、冰糖和林煒。建議大家可以慢慢加,試試口味,調整到自己喜歡的口味,就大功告成了!!!出鍋後撒點蔥花。真的很好吃!!