1，先確定是加盟還是自創品牌。
2、行業分析，首先壹定要做好市場調研，壹定要有壹定程度的了解，不要看到朋友或者別人做的好就認為自己可以，有些東西是不可復制的。所以壹定要確定自己是否能進入這個行業。
3.辦理相關經營資質，如營業執照、健康證、食品流通安全證書等。，是加盟或自主創業所需要的。
4.如果經營自己的品牌做奶茶店，要選擇合適的地理位置，根據自己的籌備資金，確定自己是否負擔得起租金。
5.奶茶店的地理位置很重要，關系到店鋪會不會有很多客流，有沒有吸引力，顧客會不會有二次消費等等。，所以店鋪地址工作要做好。
6.確認是自己經營還是聘請專業奶茶制作人經營，經營由妳負責。奶茶店也需要有不同的分工崗位。自己做的話需要專門研究制作技術，不然就要花錢請人了。
7.選擇好店面地址，就要設計裝修。裝修風格要符合消費能力，舒適、衛生、簡潔、大方。其中要特別註意吧臺的流程設計，根據產品需求和設備配置進行方案設計，在運行順暢的同時盡可能考慮產品推進和設備添加所需的空間。
8、購買專業奶茶制作設備也是價格不壹，不要貪圖便宜，也不能大手大腳，要選擇最合適的購買。
9.選擇吉日開業，提前做好開業營銷計劃，做好營銷活動。
擴展信息以跟上市場趨勢是必要的。裝修風格可以根據妳開店時的定位來設計。壹般來說，第壹次生意夥伴不會有太多的富余資金，所以第壹次裝修要傾向於舒適、衛生、簡潔、大方。
裝修時要註意酒吧的流水設計，要根據設備和操作流程的要求進行設計，保證酒吧有足夠的空間進行飲品的配制，同時要考慮設備使用的便利性。還有就是水電的布局，要保證水電的供應門檻足夠商業使用。