首先，澳門的葡京賭場是何鴻燊先生最喜歡的賭場。本賭場位於金尊國際平臺南灣友誼馬道西南端西南端。酒店正門面對嘉樂比總督府橋，屬於金尊國際平臺，與富利達國際酒店集團共同管理運營。這家賭場的賭博方式多種多樣。沒有入場券可以自由出入，但未成年人不得入內。
其次，米高梅也是何鴻燊的賭場之壹。在米高梅，有充滿迷人葡萄牙風情的獨特建築，還有很多水晶藝術展。很多朋友壹進這個賭場就會覺得好像穿越到了葡萄牙。
除了這些，何鴻燊還有很多賭場。基本上，他擁有澳門幾乎壹半的賭場。因此，他是澳門賭場的老板。澳門回歸前，他開了澳門所有的賭場。回歸後開放了賭權，開了外商投資的賭場。因此，這也是人們稱他為賭王的原因。