1，打爐子，煮魚煮肉煮雞蛋湯；年年平安幸福，發財再創新高。在越吉的吉祥年，這是主人做飯的好時候。從今天做飯開始，黃金早進，白銀晚進
2、新竈方，煮魚煮肉煮雞蛋湯；年年平安幸福，發財再創新高。
3.吉祥年越吉的吉日是師傅做菜的好時候。從今天炒菜開始，黃金早進，白銀晚進。
4、爐門壹尺二寸，說對應壹天十二個小時。如果竈膛和爐門設置不當，就很難煮飯，浪費柴火。有的人只是鍋的前面制造噪音，後面卻沒有動靜。還有火苗沖進煙囪，裏面壹點動靜都沒有。這樣的爐竈無疑是不成功的。
當然，這也和燒火的廚子有關。爐門稍微傾斜的地方，壹般在湯鍋附近，會有觀望孔。坐在爐子前，妳可以看到鍋是否在沸騰。
擴展數據:
竈臺是壹種風水詞語，壹般出現在老黃歷中。指的是廚竈的修理和廚竈的移位。
烹飪方法
烹飪方法:辰巳間歇取土時，先挖開五寸，用壹升水和酒混合，蓋上泥土。這壹天，烹飪方法是舒適的。它四英尺寬，五英尺長。它要裝兩個水壺，七尺長，兒孫富貴。煮飯竈裏剩的泥，井裏剩的泥，無泥竈，煮飯方法。
別用禪名，字郭，黃衣，和發，出竈，可除兇賈城，而不知其名，可見其死，豬肝泥竈，可使妻孝，竈王隨子而死，故今日不用治竈。
往往五月節，豬頭祭竈，使人醫千百遍，故民竈兇敗，雞毛入竈，導致非災。狗骨頭進廚房，瘋孩子生。正月醜，白雞醜，蠶合適，五月廚房醜，廚房吉祥。四月，更是百倍。