做飯有壹些日子是妳無法選擇的，比如七月、五月、九月做飯，避開丁卯節；二月、六月、十月做飯，避開甲子日期；3、7、11月烹飪，忌晝；四月、八月、十二月煮飯，忌庚午。這些都是需要註意的，壹定不要選擇壹個禁忌的日子。另外，每個月都是禁忌:正月十三；2月11日；三月初九:五月初五；六月的第三天；7月1日、29日；8月27日；9月25日；10月23日；11月21日；12月19日這幾天不允許做飯，壹定要註意避免。
2.詳細的烹飪方法
煮飯爐的大小需為奇數，長七尺九寸，壹般象征北鬥七星，代表有福星高照。九州地面疆域遼闊，寬四尺五寸，象征五湖四海，高壹尺二寸，象征壹年十二個月每月開竈。除此之外，我們還註重造竈的材料。壹定要選新土或者新材料和地下五寸凈土，再加豬肝粉和泥巴。這是最正確的方法。當然現實中可能不會這樣進行，也可能省略。具體情況還是要看當地風俗。
第二，煮爐選棗大忌。
1，要不要避免煮生肖？
如果發現煮生肖的人是家裏人，就要重新選擇壹個日子來煮，因為煮的時候主人需要在場。如果和家庭發生碰撞，說明這壹天不適合合作，否則會對自己造成不好的影響。如果煮生肖的人是客人，那麽只要這個人在煮飯的時候避開，然後在煮飯儀式結束後再進去，就不會有不好的影響。
2，做飯兇，忌諱。
煮飯兇，避歌，建破煙兇。
閻火花受死影響嚴重，二賊四廢。
土無春，虎雀占中日。
林風的書法體系可以殺人，舊的可以殺神。
吉多的功效也是吉祥的，懷疑戊戌變法到了仁陰。
五天廚王太小，新修不好。