壹、茶道的基本知識
1.泡茶的茶具有很多種,有茶杯、茶壺、茶匙、茶碟、茶盤。
2.茶道講究儀式感和禮儀感,需要追求平和,敢於謙讓,誠實溫和。
3.茶道中沖泡的茶需要根據不同的時間段有不同的品種和口味,以適應不同的季節和氣候。
二、茶道流程
1.茶道流程包括準備茶具、點香爐、燒水、準備茶葉、泡茶、品茶、收拾茶具等幾個步驟。
2.關於泡茶,茶道講究“沏”在“倒茶”之前,即先將茶葉漂洗幹凈,再根據茶葉的種類控制註水的溫度和時間,做出壹杯香滑可口的茶。
三、茶道的文化內涵
1.茶道是壹種價值觀和世界觀,倡導和平、禮儀、相互尊重、審美、自凈等價值觀,體現了東方文化和精神。
2.茶道講究內涵,不僅僅是品茶,更要體現壹種意向和情感,壹種感性體驗的過程,從而獲得壹種美好純粹的人生境界。
茶道是壹種永無止境的修行,體現了生活之美,涵養之美,是精神與物質高端融合的具體體現。