餃子是北方人冬天至日餐桌上不可缺少的食物。古往今來，無論是富人還是窮人，都會想盡辦法在這壹天吃壹整盤熱騰騰的餃子。條件好的吃肉湯圓、蛋湯圓、蝦餃，條件壹般的吃白菜湯圓、青菜湯圓。當然，在我們偉大的黨的領導下，人民生活普遍改善了，想吃什麽餡就吃什麽餡。蝦餡，三鮮餡，羊肉餡，豬肉餡，牛肉餡，韭菜雞蛋餡。.......
餃子
餃子
2.冬天喝羊肉湯——山東省至日滕州市
在滕州地區，冬季至日喝羊肉湯的歷史悠久，據說起源於漢初的劉邦。羊肉溫陽，寒冷的冬天喝羊肉湯自然是最溫暖的食物。另外，在當地，喝羊肉湯還有壹個特別的寓意，就是過個好年。可以說，這是人們通過食物對未來向往的壹種表現。
羊肉湯
3.冬天吃湯圓——廣東至日潮汕
按照當地的習俗，在冬季至日開始時，應該燒香祭拜祖先，然後壹家人會圍坐在桌前吃餃子。湯圓，湯圓，意思是家人團聚。這是潮汕人希望家庭團團圓圓，和諧美好的願望。潮汕餃子已經成為潮汕冬節不可或缺的美食之壹。
湯圓
4.冬天在至日-江南水鄉吃紅豆和糯米飯
還有壹個典故，江南水鄉的壹些人在冬天的至日上吃紅豆和糯米。據說在古代，有壹個當地的小孩制造麻煩，傳播瘟疫，引起人們的恐慌。壹天，當地人發現紅豆糯米可以驅邪，於是形成了在冬季至日吃紅豆糯米的習俗。意在驅邪避災，求平安求健康。
5、冬天在至日吃雞蛋和掛面
當地人認為，他們應該在冬天的至日上吃壹碗熱雞蛋面，以面對壹年中最冷的時候，也就是九個冬天。這是壹道普通的家常菜，卻有著非常濃郁的煙火味，平凡中又不平凡。